วิธีชงชาเย็น สำหรับเจ้าของร้าน
วิธีชงชาเย็น สำหรับเจ้าของร้าน เจ้าของร้านกาแฟ สูตรชาเย็นหลัก ที่จำเป็นสำหรับเจ้าของร้าน ไม่ว่าจะเป็นสูตรชาไทย สูตรชาเขียวนม สูตรชงนมไข่มุก และชาเย็นอื่นๆ โดยสูตรแต่ละสูตร ทางโรงคั่วเราได้คิดค้น ให้มีความเหมาะสมกับรสชาติของใบชาจากโรงคั่วชา Bluemocha เป็นหลัก ซึ่งเมื่อชงออกมาแล้ว จะมีรสชาติที่เข้มข้นชา กลิ่นหอมของใบชาชนิดต่างๆที่เรามีให้เลือกมากกว่า 30 ชนิด สำคัญที่สุดคือ ต้นทุนจากสูตรที่เราคิดค้นขึ้นมา ลูกค้าสามารถชงขายโดยไม่ขาดทุน และลูกค้าสามารถนำสูตรชองเราไปทดลองชงกับใบชาของแบรนด์อื่น ๆ ได้ ด้วยนะคะ
วิธีชงชาเย็น สูตรต่างๆ
วิธีชงชาเย็น ชงด้วยถุงกรอง
สูตรชาเย็น : ใช้ผงชา 1 1/2 – 2 ช้อนโต๊ะ ใช้นำ 60-120 ml. และนำไปชงตามแต่ละเมนู
สูตรชาร้อน : ใช้ผงชา 1 ช้อนโต๊ะ ใช้น้ำ 30-60 ml. และนำไปชง ตามแต่ละเมนู
วิธีชงชาเย็น ชงด้วยเครื่องชงกาแฟ
สูตรชาเย็น : ใช้อาร์ม double short ผงชาเต็มอาร์มหนัก 12.5 กรัม กดน้ำ 2 ออนซ์ 3ออนซ์ หรือ 4 ออนซ์ แตกต่างกันไปตามแต่ละเมนู
สูตรชาร้อน : ใช้อาร์ม Single short ผงชาเต็มอาร์มหนัก 8 กรัม กดน้ำ 1 ออนซ์ หรือ 2 ออนซ์ ตามแต่ละเมนู
สูตรใบชาทั้งหมดสามารถเลือกได้ตามเมนูด้านล่างนี้เพื่อเข้าชมสูตรได้เลย