แต่งร้านชานมไข่มุก เมื่อพูดถึงเทรนด์ ธุรกิจเกี่ยวกับเครื่องดื่ม ในปัจจุบัน เห็นทจะหนีไม่พ้น ธุรกิจกาแฟ และ ร้านชานมไข่มุก และเทรนด์นี้ ยังมาเเรงไม่มีตก และยังดูเหมือนว่า ยังจะไปต่อได้ เพราะประเทศไปเป็นเมืองร้อน เเละมีผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้น เรื่อยๆ
นอกจากร้านกาแฟ คาเฟ่ต่างๆแล้ว เจ้าของธุรกิจ และนักลงทุน หลายรายก็เริ่มหันมาสนใจ เกี่ยวกับ ธุรกิจชานมไข่มุกมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการ เปิดเอง ซื้อเพรนไชน์ หรือเลือกเป็นตัวเลือกเสริม ในด้านงานบริการ อย่างร้านชาบู บางร้านก็ยังเลือก ชานมไข่มูก เพื่อเรียกลูกค้าได้เลย
เเต่งร้านชานมไข่มุก ให้น่าสนใจทำอย่างไร
เพียงเท่านี้ ก็พอจะทราบได้แล้วใช่ไหมว่า ความนิยมของชานมไข่มุกนั้น ยังสามารถไปได้เรื่อยๆ ยิ่งถ้ามีอะไรที่น่าสนใจ เเปลกใหม่ ที่ช่วยให้เราตามเทรนด์ได้ทัน ก็จะช่วยให้ร้านเรา ไปได้รุ่งด้วย
แน่นอนว่า การ แต่งร้านชานมไข่มุก เทศกาลต่างๆ นอกจากร้านเราจะมีโปรโมชั่น เพื่อดึงดูความสนใจของลูกค้าแล้ว การตกแต่งร้านตามเทศกาล ก็ยังช่วยให้ ลูกค้าสะดุดตา และสร้างความประทับใจ ให้ลูกค้าได้ดี อีกด้วย ดังนั้นวันนี้ เราจะนำเอาเทคนิคง่ายๆ ที่ใช้ในการตกแต่ง ร้านตามเทศกาล มาให้เพื่อนเป็นแนวคิดกันได้เลยค่ะ
ต้องสะดุดตา นอกจากสีสันการตกแต่ง ที่ร้านมีอยู่แล้ว เมื่อถึงเทศการ ก็ต้องเพิ่มความน่าสนใจให้ร้านด้วยการตกแต่ง ที่สะดุดตามมากขึ้นไปอีก ต้องมีความล้อไปกันกับ ธีมของร้านด้วย จะได้ดูเรียบ หรู ไม่หลุดธีม หรือ ปรับนิด เปลี่ยนหน่อยให้ดูน่าสนใจเพิ่มมากขึ้น อย่างเช่น เทศกาลปีใหม่ ก็อาจจะมีป้ายสวัสดีปีใหม่สวยๆ ตกแต่ง ต้นไม้ให้ดูเป็นต้นคริสมาสต์ อาจจะมีการประดับด้วยไฟกระพริบ เพื่อเพิ่มความสะดุดตา
แสงสีช่วยให้ดึงความสนใจ ไม่ว่าจะเป็นไฟกระพริบ หรือป้ายไฟ LED ก็ช่วยให้ลูกค้าสะดุดตาได้ด้วย ยิ่งถ้าเป็นร้านที่เปิด จนถึงดึกการตกแต่งร้านด้วยไฟสีต่างๆ เป็นอะไรที่ดีมากๆ
วาดเขียน ใช้วิชาศิลปะ ที่เราได้ร่ำเรียนมาตั้งแต่ สมัยอนุบาล ในการวาดเขียน ในป้ายเมนู และยิ่งเป็นป้ายที่เขียนด้วย ช็อลก์ ก็ใช้ช๊อก หลายๆสีเพื่อให้เป็นสีสัน บนป้ายเมนูได้เลย นอกจากจะช่วยให้ลูกค้าสนใจเเล้ว ยังเป็นเอกลักษณ์ของร้านเรา ได้อีกด้วยค่ะ
ตกแต่งตามธีมของเทศกาล อันนี้ต้องตรงคอนเซปต์ เพราะเเต่ละเทศกาลเอง ก็มีคอนเซปต์ ที่ต่างกัน การที่เราอิง การตกแต่งร้านชานมไข่มุก ให้ไปถูกทางกันกับ คอนเซปต์ของเทศกาลนั้นๆ ก็จะช่วยให้น่าสนใจมากขึ้น ยกตัวอย่างเช่น เทศกาล คริสมาสต์ หลายๆคนก็ต้องนึกถึง สีแดง ซานตาคลอส ต้นคริสมาส หรือกวางเรนเดียร์ เป็นต้น
มีของเล็กๆน้อยๆ เรียกว่าเป็นการ คืนกำไรให้ลูกค้า อาจจะมีการ เเถมลูกอม หรือ ขนมเล็กๆ เฉพาะในเทศกาล ที่สำคัญๆเท่านั้น เช่น ปีใหม่ก็มีอมยิ้มให้ 1 อัน ต่อนการสั่ง 1 บิล เทคนิคนี้นอกจากจะช่วยให้ลูกค้าประทับใจแล้ว ยังทำให้ลูกค้า ที่มาใหม่ๆ ติดใจและอยากเป็นลูกค้า ประจำได้อีกด้วย ค่ะ
เทคนิคอื่นๆ ที่หน้าสนใน สำหรับ แต่งร้านชานมไข่มุก
นอกจากการ ตกแต่งร้านชานมไข่มุก แล้ว การทำโปรโมชั่น เฉพาะช่วงเทศกาล ก็ช่วยให้ลูกค้าหนาแน่น เเละ เพิ่มขึ้นได้ด้วย ซึ่งการทำโปรโมชั่นเอง ก็ขึ้นอู่กับแต่ละ ร้านเองว่า จะเอื้อไปในทางไหน หรือถ้าร้านเอาเอง มีฐานลูกค้า ที่หนาแน่นพอ ก็ใช้เทคนิค การออกสินค้าใหม่ ลิมิเต็ดอิดิชั่น เฉพาะช่วงเทศกลา วิธีนี้ก็จะช่วยให้ได้ลูกค้า เพิ่มมากขึ้นอีกด้วย
อย่าลืมที่จะ ศึกษาคู่แข่งทางการตลาด ของเราเองด้วย ว่าเขาเองมีการปรับเปลี่ยนอะไรบ้าง แล้วไปในทิศทางไหน เมื่อเอามองออกว่าคู่แข่งเราไปในทิศทางไหน เราก็จะวิเคราะห์ และมองออกได้เลยว่า เราควรตาม หรือควรที่จะ สวนกระเเสของคู่แข่ง
เทคนิคง่ายๆ ที่นำมาฝากกันในวันนี้ หวังว่า เพื่อนๆพี่ๆ จะสามารถนำไป ประยุกต์ใช้กันได้ หากใครสนใจสินค้าของ Bluemocha สามารถสั่งซื้อได้ทาง Line หรือ กดที่นี่ หรือต้องการ อ่านเทคนิคดีดี หรือบทความที่น่าสนใจ เข้าไปอ่านได้ที่ หน้า บทความ ได้เลยนะคะ
@media screen { .hide-on-screen { display: none; } }
