เปิดร้านกาแฟ / นักชงกาแฟ / มือใหม่ / มือเก่า / สูตรชงชา / สูตรกาแฟ/สูตรชา | สูตรชงชา |สูตรชงกาแฟ | สูตรกาแฟ | สูตรกาแฟฟรี | สูตรชาฟรี

ชาไต้หวันคาราเมลมุก

ส่วนผสม
– ชาไต้หวัน 60 มล.
– คาราเมล 30 มล.
– ครีมเทียม 1ช้อนโต๊ะ
– นมสดรสจืด 60 มล.
– นมข้น 30 มล.
– มุกต้มสุก 1 ถ้วย
– คาราเมล (สำหรับ ทำลวดลายที่แก้ว)

วิธีทำ
– สะกัดน้ำชา โดยใช้ผงชาไต้หวัน 1.5-2ช้อนโต๊ะ กับน้ำ 70-80ml ( ผงชาจะดูดน้ำ ) ให้ได้น้ำชาไต้หวัน 60ml
– เติมน้ำตาล นมข้น และครีมเทียม คนส่วนผสมให้ละลาย หลังจากนั้นเติมนมสดรสจืต คนอีกครั้งให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน
– เตรียมแก้วเสริฟ์ นำคาราเมล มาวาดลายที่แก้ว จากนั้นใส่ไข่มุกตามด้วยน้ำแข็ง แล้วเทเครื่องดื่มลงไป เพียงแค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว