วิธีทำโกโก้เย็นมาร์ชเมลโลลาวา
โกโก้เย็นมาร์ชเมลโลลาวา
ส่วนผสม
- ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นจืด 3 ช้อนโต๊ะ
- นมสด 45 มล.
- น้ำร้อน 150 มล.
- มาร์ชเมลโล
วิธีทำ - ชงโกโก้กับน้ำร้อนคนให้เข้ากันจนโกโก้ละลายหมดแล้ว
- เติมนมข้นหวาน นมข้นจืด และนมสด คนให้เข้ากันอีกครั้ง
- นำมาร์ชเมลโลใส่ชามแล้ว แล้วนำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟ 400 วัตต์ นานประมาณ 3 นาที (แล้วแต่มาร์ชเมลโลที่ใส่เข้าไปด้วย) จากนั้นนำมาคนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- เตรียมเสิร์ฟ เทโกโก้ลงแก้วที่ใส่น้ำแข็งไว้เรียบร้อยแล้ว ตามด้วยมาร์ชเมลโลที่ละลายไว้ด้านบน ปิดท้ายด้วยโรยผงโกโก้ตกแต่ง