คาราเมลมัคคิอาโต

ทำชั้นนมด้านล่าง

1. นำน้ำเชื่อมกลิ่นคาราเมลเทลงในแก้วขนาด 22 ออนซ์ และใส่น้ำแข็งให้เต็มแก้ว เตรียมไว้

2. นำนมยูเอชที สำหรับตีฟอง 3 ออนซ์ ผสมกับ นมข้นจืด 1 ออนซ์ คนส่วนผสมให้เข้ากัน

3. เทนมที่ผสมกันแล้ว ลงในแก้วน้ำแข็งที่เตรียมไว้

ผสมกาแฟกับนม

1. นำผงกาแฟจำนวน 2 ช้อนชา ชงกับน้ำร้อน 2 ออนซ์ เทช็อตกาแฟราดด้านบนนมที่เตรียมไว้ เพื่อให้เกิดเป็นเลเยอร์สวยงาม

2. นำ นมยูเอชที สำหรับตีฟอง ตราฟอลคอน โพรเฟสชัลแนล ที่แช่เย็นจัด เทลงในพิชเชอร์และใช้ก้านตีฟองนมให้ฟู

3. ตักฟองนมแต่งลงบนแก้ว และแต่งด้วยซอสคาราเมลให้สวยงาม