แจกสูตรชงชามะลิอ้อยหวาน
แจกสูตรชงชามะลิอ้อยหวาน
ชามะลิอ้อยหวาน
ส่วนผสม
- ชามะลิใส 10 กรัม
- น้ำตาลอ้อย 30 มล.
- น้ำร้อน 300 มล.
วิธีทำ
- นำใบชามะลิ แช่ชาในน้ำร้อน แช่นาน 6 นาที แล้วกรองใบชาออกให้เหลือแต่น้ำชามะลิใส
- นำน้ำชาที่ได้ ไป น๊อคเย็น *แช่เย็นไว้ประมาณ 30 นาที เพื่อให้ได้ความกลมกล่อมของรสชาติชา
- เมื่อน๊อคเย็นแล้ว เทชาลงในกระบอกเช็ค 150 มล. เติมน้ำตาลอ้อย ตามด้วยน้ำแข็งลงในกระบอกเช็ค แล้วเขย่าจนเข้ากัน เทเสิร์ฟได้เลยจ้า
