แจกสูตรวิธีทำพานาคอตต้าชาเขียวและถั่วแดงกวน
แจกสูตรวิธีทำพานาคอตต้าชาเขียวและถั่วแดงกวน
พานาคอตต้าชาเขียวและถั่วแดงกวน
ส่วนผสม (สำหรับ 32 ที่)
- พานนาคอตต้า 210 กรัม
- นมสด 700 กรัม
- วิปปิ้งครีม 700 กรัม
- ผงมัทฉะ 5 กรัม
- ถั่วแดงกวน 430 กรัม
วิธีทำ - เทนมกับครีมลงไปในหม้อ ตั้งไฟให้เดือด จากนั้นผสมผงชาเขียวทีละนิด จนละลายเป็นเนื้อเดียวกัน
- ใส่ผงเนสท์เล่โดเชลโล่ พานนาคอตต้า ใช้ตะกร้อมือคนให้ละลายเข้ากันดี แล้วตั้งไฟให้เดือดอีกครั้ง ตักใส่ถ้วยละ 50 กรัม นำไปแช่ตู้เย็น
- ก่อนเสิร์ฟตกแต่งด้วยถั่วแดงกวน วิปครีม และผงชาเขียวเพื่อเพิ่มความน่ารับประทาน
