Dalgona Coffee (กาแฟฟองเกาหลี)

วิธีทำ Dalgona Coffee (กาแฟฟองเกาหลี) สอนทำง่าย ๆ สามารถนำไปเป็นเครื่องดื่มเด็ด ประจำร้านได้

ช่วงที่ต้องหยุดอยู่บ้านแบบนี้ หลายคนมองหาสูตรอาหาร ขนม และเครื่องดื่มง่ายๆ ที่สามารถทำกินเองได้ที่บ้าน

อย่างช่วงนี้ถ้าใครสังเกตจะเห็นเมนูกาแฟชนิดหนึ่งที่ฮิตกันเหลือเกิน นั่นคือ “Dalgona Coffee” เป็นโฟมกาแฟที่อยู่ด้านบนแก้ว ด้านล่างเป็นนมสด ซึ่งสามารถทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

วัตถุดิบที่ใช้ทำ Dalgona Coffee ได้แก่

1. กาแฟผง 2 ช้อนโต๊ะ

2. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

3. น้ำร้อน 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

นำส่วนผสมทั้งหมดเทผสมกัน จากนั้นใช้ตะกร้อมือตีไปเรื่อยๆ จนโฟมตั้งเป็นยอดได้ จากนั้นก็ตักใส่แก้วนมสด ก็เป็นอันเสร็จพิธี