อัญชันบราวน์ชูก้า

ส่วนผสม สำหรับแก้ว 16 ออนซ์

1. ชาอัญชัน ( ใช้ของตรา Blue mocha ) 2ช้อนโต๊ะ กดให้ได้น้ำชาประมาณ 2 ออนซ์

2. นมสด 4 ออนซ์ 

3. น้ำเชื่อม (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) 

4.ไซรัป บราวน์ชูก้า ประมาณ 30-45 ml.

วิธีทำ

1. กดน้ำชาอัญชัน ให้ได้ 2 ออซ์โดยประมาณ

2. *สำหรับคนที่ต้องการเพิ่มหวาน ให้ละลายน้ำเชื่อมกับชาอัญชันที่กดมา*แนะนำให้ไม่ต้องใส่มากเพราะไซรัปบราวชูก้าหวานอยู่แล้ว

3. เทไซรัปบราวชูก้าใสในแก้ว แล้วหมุนให้ไซรัปเกาะรอบๆแก้ว

4.ใส่น้ำแข็งลงไปในแก้ว

5.เทนมสดตามลงไป

6.เทชาอัญชันตามลงไป

* สามารถตกแต่งด้วยวิปชีส ฟองนม หรือ วิปปิ้งครีม ใส่ไข่มุกก็อร่อยดีนะ

แนะนำ ในส่วนชาที่ใช้นะครับ ชาอัญชันยี่ห้อ Bluemocha เมื่อชงแล้วให้สีรสชาติที่หอมละมุนกลมกล่อมดีครับ หวังว่าร้านไหนที่ยังไม่มีไอเดียลองนำเมนูนี้ไปใช้กันดูครับ