แจกสูตรวิธีการทำไอซ์อเมริกาโน่ Ice Americano สร้างรายได้ สูตรสำหรับคาเฟ่ ร้านชา กาแฟ หรือจะทำชงดื่มเองก็ได้
อเมริกาโน่เย็น
เมนูสำหรับคอกาแฟ อเมริกาโน่เย็น หรือกาแฟดำใส่น้ำตาล เป็นเมนูที่ทำได้ทั้งร้อนและเย็น ใส่ได้ทั้งน้ำตาลหรือไม่ใส่ก็ได้ เรามาลองทำกันค่ะ
ส่วนผสม
- น้ำกาแฟ 3 ออนซ์
- น้ำเปล่า 2 ออนซ์
- น้ำเชื่อม 1 ออนซ์
วิธีทำ
บดกาแฟและกรอกให้ได้น้ำกาแฟเข้มข้น 3 ออนซ์ เติมน้ำเชื่อมลงไป 1 ออนซ์ จากนั้นตามด้วยน้ำอุณหภูมิปกติ 2 ออนซ์ แล้วคนให้ส่วนผสมละลายเข้ากัน แล้วเทลงแก้วที่มีน้ำเเข็ง
อเมริกาโน่น้ำส้ม วิธีทำ
ส่วนผสม
- น้ำกาแฟ 2 ออนซ์
- น้ำส้ม 3 ออนซ์
- น้ำเชื่อม 1 ออนซ์ * ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้
วิธีทำ
บดกาแฟและกรอกให้ได้น้ำกาแฟเข้มข้น 2 ออนซ์ ละลายน้ำส้มและน้ำเชื่อมเข้าด้วยกัน เตรียมแก้ว เทน้ำส้มที่ผสมแล้วลงไป ในแก้ว ตามด้วยน้ำเเข็ง แล้วราดด้วย น้ำกาแฟ