วิธีทําชาไข่มุกใส่ขวดขาย ช่วยสร้างรายได้ ลงทุนน้อย

วิธีทําชาไข่มุกใส่ขวดขาย

วิธีทําชาไข่มุกใส่ขวดขาย การซื้อขายสินค้านออนไลน์ แบบไม่มีหน้าร้านกำลังเป็นที่นิยม กันมากในปัจจุบันและมีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ และหนึ่งในรูปแบบธุรกิจที่เริ่มได้รับความนิยมอย่างมาก ก็คือธุรกิจเครื่องดื่ม เพราะทำง่ายๆ ลงทุนน้อย สร้างกำไรให้ดีขึ้น วันนี้เรามีเทคนิคในการชงชาไข่มุกใสขวดขาย มาแบ่งกันค่ะ ก่อนทำชาไข่มุกใส่ขวดขาย ต้องทำอย่างไรบ้าง

วิธีทําชาไข่มุกใส่ขวดขาย

เทคนิคและ วิธีทำชาไข่มุกใส่ขวดขาย

ก่อนที่เราจะทำอะไรก็ตาม เราก็ควรที่จะต้องศึกษาให้ดีเสียก่อน เพราะการลงทุนย่อมต้องมีความเสี่ยง อยู่ที่ว่าจะเสี่ยงน้อย หรือ เสี่ยงสูง ดังนั้นเราควรที่จะทำอย่างไรก็ตามเพื่อให้มีความเสี่ยงที่น้อยที่สุด

รู้จักใบชา ขั้นตอนเเรกเลย เราควรที่จะรู้จักใบชา และชาก่อน เลือกชาที่คนส่วนใหญ่นิยม และมีโอกาศขายได้มากกว่าเช่น ถ้าเป็นเมนูนม ก็ชานมไข่มุก ชาเขียวนม ชาไทย เป็นต้น และถ้าอยากเพิ่มความสดชื่น ก็ใช้เป็นชาใส พวกชาพีช หรือ ชามะนาวก็ใช้ได้ ทั้งนี้ลองสำรวจประชากรลูกค้าตลาดออนไลน์ ว่านิยมชาแบบไหนกันบ้าง แล้วเลือกขายสัก 4-8 ตัว ขั้นตอนเริ่มต้นให้เริ่มจากขายน้อยๆก่อน เเล้วค่อยเพิ่มชนิดชา เเละปริมาณชาขึ้น

อุณหภูมิของน้ำร้อนส่งผลให้ใบชา คลายสี คลายกลิ่น ออกมาได้ดี ซึ่งการชงชาแต่ละชนิด ก็ใช้ทั้งวิธีเเละเทคนิคการต้มที่ต่างกันเพรื่อที่จะให้ได้รสชาติที่ อร่อย ซึ่งส่วนใหญ่ อุณหภูมิที่ใช้ในการต้มหรือชงชาที่ดีที่สุดนั้น จะใช้ประมาณ 90-100 องศาเซลเซียส

รักษาคุณภาพ ให้ได้นานที่สุด วิธีการที่เราจะเก็บชาให้ได้นานที่สุด เราก็ต้องเริ่มต้นจากการกรอง คือใช้น้ำที่มีความร้อนและเดือดจัดๆ ในการกรองเพื่อที่จะให้ชาควายคามเข้มข้นและความหอมออกมา เมื่อกรองชาผ่านน้ำร้อนออกมาแล้ว ผสมส่วนผสม เครีมเทียม นมสด น้ำตาล และอื่นๆตามสูตร ให้เข้ากัน เมื่อผสมตามสัดส่วนแล้วให้นำชาที่ผสมแล้วไป ต้มให้เดือดอีกครั้ง แต่ไม่ต้องต้มนานเกินไป ขั้นตอนนี้เป็นการต้มเซต เพื่อให้อุณหภูใิของส่วนผสมทั้งหมด มีอูณหภูมิเท่ากัน ก่อนบรรจุลงขวด

วัตถุดิบที่ไม่ลดกลิ่นชา เลือกส่วนผสมหรือวัตถุดิบที่ ช่วยชูรสชาติและไม่ลดกลิ่นชา ไม่ว่าจะเป็นครีมเทียมข้นหวาน และ นมข้นจืด ที่บอกแบบนี้ก็เพราะ นมบางยี่ห้อ เมื่อผสมลงในชาแล้ว จะมีกลิ่นนมแรงกว่าทำให้กลิ่นนม กลบกลิ่นชา ทำให้ไม้ได้กลิ่นของเครื่องดื่มที่แท้จริง ดังนั้นควรเลือกชาที่มีรสเข้มข้นอยู่แล้ว และเลือกวัตถุดิบอื่นๆที่ไม่ทำให้กลิ่นชาหายไปได้

วิธีทําชาไข่มุกใส่ขวดขาย

เทคนิคเก็บชาไว้ในขวดไว้ให้ได้นานๆ เทคนิทที่ช่วยให้เก็บชาไว้ได้นาน ก่อนที่เราจะบรรจุเครื่องดื่มลงขวด ให้เตรียมขวดไว้ แล้วนำขวดเปล่าลงต้มในน้ำเดือดๆ โดยต้องกดขวดให้จบน้ำเพื่อให้โดนความร้อนให้ทั่วขวด ให้ลวกไว้ประมาณ 5-10 วินาที จากนั้นให้นำขวดขึ้น คว่ำขวด ตากไว้ให้เเห้ง เมื่อแห้งสนิทแล้วให้รีบ บรรจุชาลงในขวดแล้วปิดฝาให้สนิท แล้วนำไปแช่เย็นต่อ การแช่คือ แช่ด้วยน้ำแข็ง โดนใช้น้ำแข็งกลบให้มิดขวด เพื่อที่จะได้กระจายความเย็นได้ทั่วๆ เเช่เย็นทิ่งไว้สักประมาณ 1 ชั่วโมง เมื่อชาอุณหภูมิลดลงแล้ว ให้นำไปแช่ต่อในตู้เย็น เพื่อรักษาอุณหภูมิไว้ ซึ่งนี่เป็นวิธีการพาร์เจอไรซ์ จะสามารถเก็บชาไว้ได้นานถึง 3 สัปดาห์

คำนวนต้นทุนและกำไร ในตอนนี้ในท้องตลาด มีวัตถุดิบที่มากมาย หลากหลายทั้งคุณภาพและราคา การคำนวนต้นทุนจึงเป็นสิ่งที่สำคัญ สำหรับผู้ประกอบการ ทั้งนี้วิธีง่ายๆที่ใช้ในการคำนวนต้นทุนก็คือ

ปริมาณวัตถุดิบ (ต่อถุง) ÷ จำนวนการใช้ (ต่อครั้ง) = จำนวนที่ใช้ (ต่อขวด)

ราคาวัตถุดิบ ÷ จำนวนขวดที่ได้ = ต้นทุนต่อขวด

ตัวอย่างเช่น ต้นทุนใบชา

ปริมาณ 500 กรัม ÷ 2.5 กรัม = 200 ขวด

ราคาใบชา 500 กรัม 250 บาท ÷ 200 ขวด = 2.5 บาท (ต่อขวด)

ดังนั้นใบชามีต้นทุนต่อขวด 2.5 บาท ผู้ประกอบการสามารถใช้วิธีเดียวกันนี้ ในการคำนวณวัตถุดิบทุกชนิดที่ใช้ในสูตร เพื่อนำมาคำนวณหาต้นทุนรวมได้

ใบชาที่เเนะนำในการทำ วิธีทําชาไข่มุกใส่ขวดขาย

ชาเขียวพรีเมี่ยม ใบชาเกรดพรีเมี่ยม ที่คัดสรรค์แล้ว ชงง่ายทั้งเครื่องชงและเเบบถุงกรอง รสชาติเข้มข้นสีสวยงาม เหมาะมากๆ ที่จะนำมาชงขายแบบขวด

ชาแดงโกลด์ เมนูชาแดงหรือชาไทย หากใช้ชาเเดงโกลด์แล้ว รับรองว่า เข้มข้นสีสวย รสชาติอร่อยกลมกล่อม เหมาะมากๆทั้งร้านชากาแฟ

ชานมไต้หวัน โรงคั่วชาเรามีให้เลือกมากมาย ซึ่งแต่ละเเบบก็มีเอกลัษณ์ ที่แตกต่างกันออกไป ทั้งนี้ที่นิยมกันที่สุด คือชาไต้หวันพรีเมี่ยม เพราะด้วยความที่ กลิ่นหอม เข้มข้น จึงนิยกกันมากๆเลยล่ะค่ะ

ขอให้สนุกกับการทำธุรกิจที่เรารักและ การตกแต่งร้านให้สวยงาม แล้วพบกันใหม่ ในบทความหน้าค่ะ สามารถ อ่านบทความ ที่เกี่ยวข้องกับการ เปิดร้านชานมไข่มุก หรือ สูตรชา ต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง สามารถค้นหาได้ ผ่านทาง หน้า บทความ และ หน้า สูตรชง ได้เลย

@media screen { .hide-on-screen { display: none; } }

ชา เขียว มะลิ เป็น ใบ ชา อู่ หลง อบ กับ กลิ่น ดอก มะลิ มี ความ หอม กลิ่น ดอก มะ ลิ ผสม กับ ความ เข้ม ชา เขียว แท้ๆ ผ่าน กรรม วิ ธี การ หมัก และ บ่ม ตาม กาล เวลา ที่ เหมาะ สม ชา เขียว มะ ลิ ของ Bluemocha เป็น ชา ที่ ทุก คน สา มา รถ สัม ผัส ความ หอม ได้ ตั้ง แต่ ครั้ง แรก ที่ ชง และ รับ รู้ รส ชาติ ตั้ง แต่ ครั้ง แรก ที่ ดื่ม เหมาะ สำ หรับ ชง ใส่ กับ นม หรือ ชง แบบ เย็น สา มา รถ ชง ได้ทั้ง ถุงกรอง และ ขาย ชา เชียงใหม่ ชาไข่มุก สูตร ต้นตำหรับ หอม อร่อย ได้ กลิ่น ช้า ไต้หวัน แท้ๆ เปิดร้านชากาแฟ ชาเขียว ชาไต้หวัน ชานมไข่มุก ชาไทย เปิดร้านชาไข่มุก