โปรโมชั่นร้านกาแฟ เป็นหนึ่งในเทคนิคที่ช่วยให้ร้านกาแฟดำเนินต่อไปได้ การมีโปรโมชั่น นอกจากจะทำให้ได้ลูกค้าใหม่ๆแล้ว ยังช่วยให้ ลูกค้าเก่าๆกลับมาใช้จ่าย กับร้านเรา มากขึ้นอีกด้วย โปรโมชั่นต่างๆนั้นสามารถทำได้ แตกต่างและหลากหลายกันไป วันนี้ เว็บไซต์ Bluemocha เรามีไอเดียที่ทั้ง เเปลก และใหม่ มาฝากให้เพื่อนๆเจ้าของร้านกาแฟ มาลองดูกันค่ะ
โปรโมชั่นร้านกาแฟ ต้อนรับปีใหม่ ทำยังไงดี
ไกล้ปีใหม่เเล้ว ร้านกาแฟหลายๆร้าน อาจกำลังมองหาว่าจะจัดโปรโมชั่นอะไรกันดี ซึ่งจริงๆแล้วการจัดโปรโมชั่น เป็นเรื่องที่ดี ยิ่งเป็นช่วงเทศกาล เพราะคนส่วนใหญ่จะออกไปเที่ยว จับจ่ายกัน ทำให้เราได้ลูกค้าใหม่ๆเพิ่มขึ้นอีกด้วย
โปรโมชั่นลดราคา เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในโปรโมชั่น ที่ร้านหลายๆร้านเลือกใช้กัน ลดราคาเป็นอะไรที่ง่าย ไม่ต้องติดเยอะ จัดการได้ง่าย สิ่งที่ควรทำในการจัดโปรโมชั่นลดราคาก็คือ เช็คสินค้าที่ ได้รับความนิยมน้อย หรือ สินค้าที่ไกล้ หมดอายุแล้ว เทคนิคนี้จะช่วยให้ เครียสต็อกสินค้าได้ง่าย และช่วยให้ขายสินค้าได้เพิ่มขึ้นอีกด้วย
โปรโมชั่นส่วนลด คล้ายๆกับการลดราคาสินค้า แต่เเป็นการมอบส่วนลดให้ลูกค้า เมื่อทำตามเงื่อนไขเช่น เมื่อซื้อสินค้าครบ 100 บาท จะได้รับส่วนลด 30 บาท ซึ่งต่างจากลดราคาคือนำสินค้านั้นมาลดราคา แต่ส่วนลดจะมีเงื่อนไขในการลดราคา เงื่อนไขก็ ไม่ควรที่จะตั้งให้ยากเกินไป เข้าใจได้ง่าย เพียงเท่านี้ก็จะช่วยให้มีลูกค้าเพิ่มขึ้นได้
โปรโมชั่นแจกฟรี หลายคนอาจจะคิดว่าแจกฟรี อาจจะไม่ได้กำไร เเต่เทคนิคนี้ใช้เฉพาะช่วงเทศกาล และจำกัดเวลาในการเเจก วิธีนี้จะทำให้ได้ลูกค้าใหม่เพิ่ม เเละเป็นการโปรโมตร้านค้าของเราแบบ ปากต่อปาก อย่าลืมว่าสินค้าที่เราเเจก ก็ต้องเลือกสินค้าที่เป็นซิกเนเจอร์ และจำกัดปริมาณ ก็จะช่วยเพิ่มความอยากให้ ลูกค้าได้ดีอีกด้วย
โปรโมชั่นแต้มคูณ2 สำหรับร้านไหน ที่ใช้โปรโมชั่นบัตรสะสมแต้มอยู่แล้ว นี่เป็นอีกหนึ่งเทคนิค ที่ทำให้น่าสนใจขึ้น เพราะ ในเมื่อลูกค้ามีบัตรสะสมแต้มอยู่ในมือแล้ว ใครล่ะจะไม่อยากได้แต้มแบบคูณ2 เทคนิคนี้ควรเขียนป้ายเล็กๆบอกด้วย จำช่วยให้คนมองเห็นได้ เเละดึงความสนใจได้ด้วย
โปรโมชั่นสิทธิพิเศษ ของลูกค้าเก่าและลูกค้าใหม่ บางร้านจะมีเฉพาะลูกค้าใหม่ หรือลูกค้าเก่า เท่านั้น เทคนิคที่ใช้ทั้งลูกค้าใหม่ และลูกค้าเก่า นั้นทำในเฉพาะช่วงเทศกาล และคำนึงถึงวัตถุดิ ราคาต้นทุน สิ้นค้าที่เราจะนำมาจัดโปรโมชั่น ด้วย
เข้าร่วมโปรโมชั่น กับ พาร์ทเนอร์เดลิเวอรี่ สำหรับร้านที่เป็น พาร์ทเนอร์ ขายทั้ง ออนไลน์ และออฟไลน์ การที่มีพาร์ทเนอร์ทางออนไลน์ แน่นนอนว่าตามเทศกาลต่างๆ อย่างเช่น การส่งท้ายปี หรือเริ่มต้นปีเอง มักจะมี โปรโมชั่นต่างๆให้ ร้านเราได้เข้าร่วมแน่นอน นอกจากจะเป็นช่วงที่ให้เราทำกำไร ได้แล้ว ยังเป็นช่วงที่ สามารถช่วยโปรโมทร้านของเราได้ดี มากๆอีกด้วย
แต่อย่าลืม การมีโปรโมชั่นกับพาร์ทเนอร์นั้น ต้องหักลบ คำนวนดีดี ไม่อย่างนั้น จากที่จะได้กำไร กลับ ขาดทุนระวังนะจ๊ะ
โปรซื้อคู่สุดคุ้ม เป็นโปรโมชั่น สำหรับ ร้านที่เป็น แนว คาเฟ่ นั่งกิน เพราะนอกจากที่จะมีเครื่องดื่ม แล้ว ยังมีขนมที่สามารถจัดเสริฟด้วย การที่จะทำโปรโมชั่น ให้คุ้มค่า ทั้งผู้ให้บริการ และลูกค้า ก็เห็นจะหนีไม่พ้น จับคู่ เพราะด้วยความที่เป็น เทศกาลปีใหม่ เทศกาลของครอบครัว จึงเหมาะที่จะจับคู่เป็นเซต เช่น โกโก้ แก้วละ 30 บาท + เค้กส้ม 35 บาท = ราคารวมจริงๆ ก็จะเป็น 65 บาท เราก็ทำการรวมเป็นเซต โกโก้เย็น + เค้กส้ม 60 บาท
หากเข้าใจถึงกลุ่มลูกค้าหรือเจ้าของร้านที่อยู่ในละแวกนั้น ก็ถือได้ว่าเป็นการ สร้างฐานลูกค้ากลุ่มใหญ่ และไม่แน่ร้านของคุณก็อาจจะเป็น ร้านประจำของลูกค้าแถวนั้น ก็ได้นะคะ
หวังว่า บทความที่เรานำมาให้ เพื่อนๆ พี่ๆ อ่านกันในวันนี้ ทุกๆท่าน จะได้รับประโยชน์จากการอ่าน เเละสามารถนำไป ปรับใช้กับธุรกิจ ร้านชา ร้านกาแฟ และช่วยให้ได้ลูกค้าเพิ่มขึ้น ไม่มากก็น้อยนะคะ
ส่วนใครที่กำลังมองหา สูตรชงชาใหม่ๆ หรือ อยากอ่านบทความที่เกี่ยวข้อง กับการเลือกเปิดร้านชานม ร้านกาแฟ หรือเทคนิคการแต่งร้าน การเลือกทำเลร้านต่างๆ เพื่อนๆสามารถ เลือกอ่านได้ที่เมนู บทความได้เลยค่ะ
หากใครที่ อ่านบทความเราแล้ว สนใจสั่งซื้อสินค้า หรือมีคำถาม ที่ต้องการสอบถามสามารถ สอบถามได้ผ่านทาง แฟนเพจ โรงคั่วกาแฟ ผงชาเขียว ผงชาไทย ผงชาไต้หวัน Bluemocha เชียงใหม่ หรือเป็นเพื่อนกับเราได้ ทางไลน์ @bluemochacoffee เรายินดีให้คำปรึกษาค่ะ เพื่อนๆสามารถเลือกชมสินค้าได้ ผ่านหน้าสินค้าได้เลยนะคะ
@media screen { .hide-on-screen { display: none; } }