สูตร มัทฉะมะม่วงมิลค์เชค

สูตร มัทฉะมะม่วงมิลค์เชค
( สำหรับแก้วขนาด 16ooz )

ส่วนผสม

– ผงมัทฉะ 2 ช้อนชา ( 8g )
– น้ำร้อน 60ml
– น้ำตาล 1 ช้อนชา
– ไซรัปมะม่วง หรือเนื้อมะม่วงสุก 60ml
– นมสด 60ml

วิธีทำ

– ใส่ผงมัทฉะและน้ำร้อนลงในกระบอกเชค เขย่าจนผงมัทฉะละลายจนหมด

– หลังจากนั้นเติมน้ำตาล แล้วเขย่าอีกรอบดูให้น้ำตาลละลาย

– ตามด้วยไซรัปมะม่วงแล้วเขย่าอีกจนส่วนผสมทุกอย่างเนียนเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน

– เทส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้ว ตามด้วยน้ำแข็ว

– เทราดด้านบนด้วยนมสด อาจตกแต่งด้วยเนื้อมะม่วง เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จพร้อมเสริฟแล้วค่ะ