วิธีทำชาผลไม้สด “ชาสดส้ม” เมนูง่าย ๆ ต้นทุนต่ำทำกำไรได้ดี
วิธีทำชาผลไม้สด ชาสดส้ม
ชาสด ชาที่หลาย ๆ ร้านไม่ว่าจะร้านอาหาร ร้านเครื่องดื่ม นิยมนำไปทำเมนูเครื่องดื่มต่าง ๆ เพราะ ชาสด เหมาะที่จะนำไปทำเมนูชาผลไม้มากที่สุด และเลือกใช้ผลไม้ได้หลากหลายชนิด
ซึ่งวันนี้ bluemocha เรามีเมนูเครื่องดื่มสดชื่น ๆ มาฝากกับเมนู ชาสดส้ม เมนูที่ทำได้ง่ายมาก ๆ วัตถุดิบก็หาซื้อได้ทั่วไป และมีต้นทุนต่ำ เหมาะสำหรับร้านเครื่องดื่มที่จะนำไปเพิ่มยอดขายของร้าน พร้อมแล้วไปดูส่วนผสม และวิธีทำกันเลยจ้า
เมนู ชาสดส้ม (สูตรชงแก้ว 22 ออนซ์)
ส่วนผสม
- ใบชาสด 10 กรัม
- น้ำร้อน 200 มิลลิลิตร
- ไซรัปส้ม 45 มิลลิลิตร
- ส้มสด
- น้ำแข็ง
ขั้นตอนการทำ (แบบชงปกติ)
- นำชาสด 10 กรัม แช่ในน้ำร้อน 200 มิลลิลิตร แช่ไว้นาน 10 นาที
- เมื่อครบเวลาที่กำหนดแล้ว ให้กรองใบชาออกเอาแต่น้ำชา
- นำน้ำชาที่ได้ มาผสมกับไซรัปส้ม แล้วคนให้ละลายจนเข้ากัน
- ตักน้ำแข็งใส่ในแก้วที่เตรียมไว้
- แล้วเทส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้ว
- ตกแตงด้วยส้มฝานบาง ๆ เพิ่มความน่าลิ้มลอง ก็เสร็จแล้ว
ขั้นตอนการทำ (แบบปั่น)
- นำชาสด 10 กรัม แช่ในน้ำร้อน 200 มิลลิลิตร แช่ไว้นาน 10 นาที
- เมื่อครบเวลาที่กำหนดแล้ว ให้กรองใบชาออกเอาแต่น้ำชา
- จากนั้นให้นำน้ำชาที่ได้เทใส่ในโถปั่น แล้วตามด้วยไซรัปส้ม(60 มิลลิลิตร) น้ำแข็ง
- แล้วให้กดปั่นพอน้ำแข็งบดหยาบ แล้วให้หยุดปั่น
- เติมเนื้อส้มลงไปซักเล็กน้อย แล้วกดปั่นต่อซัก 8-10 วินาที แล้วกดหยุดเครื่องปั่น
- แล้วเทส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วที่เตรียมไว้ ตกแต่งด้วยส้มฝานบาง ๆ เป็นอันเสร็จ
เครื่องดื่มหวาน ๆ สดชื่น ๆ แบบนี้ รับรองลูกค้าติดใจแน่นอน แต่นอกจากนี้นอกจากชาสด ทางเราก็ยังมีใบชาคุณภาพดี กลิ่นหอม ที่มีให้เลือกมากกว่า 30 รายการ เหมาะที่จะนำไปรังสรรค์เป็นเครื่องดื่มเอาใจลูกค้าสุด ๆ
เป็นอย่างไรกันบ้างสำหรับบทความดีดี วิธีทำชาผลไม้สด ชาสดส้ม รับรองว่า เป็นอีกหนึ่งเมนูที่จะทำให้คุณสดชื่น ดับกระหาย ได้อย่างแน่นอน