เมนูกาแฟเย็น สูตรชงกาแฟเย็น รวมสูตรกาแฟต่าง ๆ เมนูกาแฟสุดสร้างสรรค์ที่ช่วยเพิ่มยอดขายให้กับร้านขายชากาแฟ ร้านเครื่องดื่ม ใครที่กำลังวางแผนอยากเปิดร้านเครื่องดื่ม หรือเปิดร้านอยู่แล้ว และกำลังมองหาเมนูเครื่องดื่มกาแฟใหม่ ๆ ก็เลือกสูตรชงที่เรามาแบ่งปันกันนี้ได้เลย
“กาแฟ” ถือเป็นเมนูเครื่องดื่มอันดับ 3 ของโลก รองลงมาจากน้ำ และชา นับว่าเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่ทั่วโลกรู้จัก แถมยังมีหลากเมนูกาแฟให้เลือกดื่ม โดยเมนูกาแฟยอดฮิตที่หลาย ๆ คนมักชอบดื่มก็จะเป็น อเมริกาโน่ ลาเต้ คาปูชิโน่ เป็นต้น ด้วยรสชาติที่เข้มข้น กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ จึงทำให้กาแฟเป็นที่ชื่นชอบของใครหลาย ๆ คน
และสำหรับในประเทศไทยเราก็จะมีทั้งกาแฟสด กาแฟโบราณ ให้รสชาติ กลิ่นหอมที่โดดเด่นเฉพาะตัว ซึ่งกาแฟสดคือการสกัดน้ำกาแฟจากเมล็ดกาแฟคั่ว แต่กาแฟโบราณคือการสกัดน้ำกาแฟจากตัวเมล็ดกาแฟที่คั่วผสมกับธัญพืชต่าง ๆ ที่จะนำมาชงเมนูกาแฟที่ต่างกันออกไป ในวันนี้ทางบลูมอคค่า เราเป็นแหล่งขายวัตถุดิบผงชาเมล็ดกาแฟ เราจึงมีสูตรชงเมนูกาแฟเย็น 10 เมนูสุดอร่อยมาแบ่งปันกัน จะชงง่ายแค่ไหน มีเมนูกาแฟอะไรบ้าง มาดูกันเลย !
สนใจอยากได้ราคาส่ง เริ่มต้น 6 กิโลกรัมขึ้นไป แอดไลน์ @bluemochacoffee
อ่านเพิ่มเติม
- โรงงานผลิตชา OEM รับจ้างผลิตชา ส่งออกชาไปต่างประเทศ
- ผงโฟมครีมชีส ผงวิปชีส ผงครีมชีสสำเร็จรูป ทำชาชีส ชาผลไม้ชีส
- วุ้นชาไทยนมสด วิธีทำวุ้นชาไทยเข้มข้น ขนมหวานชาไทยทำง่าย
- สูตรชาถัง 32 ออนซ์ แจกสูตรชง 6 เมนูแก้วถังขายดีมีกำไร
แจกสูตร 10 เมนูกาแฟเย็น
- กาแฟสับปะรด
วิธีทำ (สูตร 16 ออนซ์)
- นำสับปะรดเชื่อมใส่ในแก้ว บดให้พอหยาบ
- เทไซรัปสับปะรด 40 มล. และน้ำเปล่า 100 มล. คนผสมให้เข้ากัน
- ตักน้ำแข็งใส่ในแก้ว
- ราดด้วยช็อตกาแฟ 30 มล. ก็เสร็จแล้ว
- กาแฟมะพร้าวปั่น
วิธีทำ (สูตร 20 ออนซ์)
- เทนมสด 40 มล. ใส่ในถ้วยตวง
- เติมนมข้นหวาน 30 มล. นมข้นจืด 30 มล. คนผสมให้เข้ากัน
- เติมน้ำเชื่อม 20 มล. ไซรัปมะพร้าว 40 มล. คนให้เข้ากันอีกครั้ง
- ตักน้ำแข็งใส่โถปั่น เทส่วนผสมนมลงไป
- กดปั่นไปซักพักแล้วกดหยุด เติมเนื้อมะพร้าวลงไป กดปั่นต่อก็เสร็จแล้ว
- เทมะพร้าวปั่นลงในแก้ว ราดด้วยช็อตกาแฟ 30 มล. เป็นอันเสร็จ
- กาแฟมัทฉะ
วิธีทำ (สูตร 16 ออนซ์ )
- ตักผงมัทฉะ 1 ช้อนชาใส่ถ้วย เติมน้ำร้อน 60 มล. ตีให้มัทฉะละลาย
- เติมนมข้นหวาน 30 มล. ตีให้เข้ากัน
- เทมัทฉะที่ได้ลงในแก้ว ตักน้ำแข็งใส่ครึ่งแก้ว
- เทนมสด 90 มล. ลงไป แล้วตักน้ำแข็งใส่จนเต็มแก้ว
- ค่อย ๆ ราดด้วยช็อตกาแฟ 30 มล. ด้านบน
- กาแฟอะโวคาโดปั่น
วิธีทำ (สูตร 16 ออนซ์ )
- เติมนมสด 100 มล. นมข้นหวาน 40 มล. ลงในโถปั่น
- แล้วเติมน้ำผึ้ง 10 มล. และอะโวคาโด 100 กรัม
- ตักน้ำแข็งใสในโถปั่น กดปั่นให้ส่วนผสมเข้ากัน
- เทอะโวคาโดปั่นลงในแก้ว แล้วราดช็อตกาแฟ 30 มล.
- โฟมกาแฟมะพร้าว
วิธีทำ (สูตร 16 ออนซ์)
- นำช็อตกาแฟ 60 มล. ผสมกับนมสดเย็น 60 มล. ตีให้ขึ้นฟูจนเป็นโฟมกาแฟ
- เทไซรัปมะพร้าว 20 มล. น้ำเปล่า 100 มล. ลงในแก้ว คนให้เข้ากัน
- ตักน้ำแข็งใส่ในแก้ว
- แล้วราดด้วยโฟมลาเต้ด้านบน โรยด้วยผงโกโก้ให้สวยงาม
- ดัลโกน่าคอฟฟี่
วิธีทำ (สูตร 16 ออนซ์)
- ตักน้ำตาลทรายลงในถ้วยตวง เทช็อตกาแฟ 30 มล. ตีให้เข้ากันจนเป็นโฟมกาแฟ
- ตักน้ำแข็งใส่แก้วที่เตรียมไว้
- เทนมสด 160 มล. ลงในแก้ว
- ค่อย ๆ เทโฟมกาแฟลงไปด้านบน แต่งด้วยบิสกิตให้สวยงาม
- เอสเย็นคาราเมล
วิธีทำ (สูตร 16 ออนซ์)
- เทนมสด 120 มล. ใส่ถ้วยตวง
- เติมนมข้นหวาน 30 มล. ไซรัปคาราเมล 10 มล. คนผสมให้เข้ากัน
- เทส่วนผสมนมสดลงในแก้ว แล้วให้ตักน้ำแข็งใส่ในแก้ว
- ราดด้วยช็อตกาแฟ 30 มล. ก็เสร็จแล้ว
- โอเลี้ยงจ้ำบ๊ะ
วิธีทำ (สูตร 20 ออนซ์)
- แช่ผงกาแฟโบราณ 30 กรัม ในน้ำร้อน 230 มล.
- แช่ไว้ 2 นาที แล้วเทสลับไปมา 3-4 รอบ
- เทไซรัปน้ำแดง 45 มล. ลงในแก้ว ตักน้ำแข็งใส่จนเต็มแก้ว
- เทกาแฟโบราณที่ได้ลงไป ก็เป็นอันเสร็จ
- กาแฟโบราณครีมชีส
วิธีทำ (สูตร 16-20 ออนซ์)
- แช่ผงกาแฟโบราณ 2 ช้อนโต๊ะ ในน้ำร้อน 170 มล.
- แช่ไว้ 2 นาที แล้วเทสลับไปมา 3-4 รอบ
- เติมครีมเทียม 20 กรัม ในกาแฟโบราณ คนให้ละลายเข้ากัน
- เติมนมข้นหวาน 30 มล. นมสด 60 มล. คนผสมให้เข้ากัน
- จากนั้นมาทำส่วนผสมครีมชีส ตักผงครีมชีส 30 กรัม ใส่ในถ้วย
- เติมน้ำเย็น 50 มล. ตีให้ผงครีมชีสขึ้นฟูเนียนนุ่ม
- เทกาแฟโบราณใส่แก้ว ตักน้ำแข็งลงไปจนเกือบเต็มแก้ว
- แล้วค่อย ๆ เทโฟมครีมชีสลงไป ก็เสร็จแล้ว
- อเมริกาโน่บลูเลม่อน
วิธีทำ (สูตร 16 ออนซ์)
- เทไซรัปบลูเลม่อน 40 มล. และน้ำเปล่า 160 มล. คนผสมให้เข้ากัน
- ตักน้ำแข็งใส่ในแก้ว
- ราดด้วยช็อตกาแฟ 30 มล. ก็เสร็จแล้ว
อยากได้สูตรชงกาแฟใหม่ ๆ เมนูกาแฟเย็น เมนูกาแฟสุดสร้างสรรค์ เอาใจลูกค้าคนชอบดื่มกาแฟ ก็สามารถนำสูตรชง 10 เมนูกาแฟเย็นที่เรามาแบ่งปันกันนี้ ไปลองชงตามกันดูได้เลย ไม่ว่าจะเมนูกาแฟไหน ๆ ก็อร่อยเข้มข้นอย่างแน่นอน
หากใครที่กำลังอยากได้เมล็ดกาแฟคั่วสดใหม่ อยากได้ผงกาแฟโบราณที่มีความหอม และอยากชงเมนูกาแฟให้หอมอร่อยเข้มข้นทุกแก้ว ก็เลือกใช้เมล็ดกาแฟ ผงกาแฟโบราณของโรงคั่วเราได้เลย เรามีโรงคั่วที่ได้มาตรฐาน ทำให้ได้วัตถุดิบที่สะอาดแถมมีรสชาติที่ดี ช่วยให้คุณชงกาแฟอร่อยทุกแก้ว
ไม่เพียงเท่านี้เรายังมีสูตรชงเมนูเครื่องดื่มอื่น ๆ ที่ร้านขายชากาแฟสามารถนำไปชงตาม ไม่ว่าจะเป็น นมชมพูเผือกหอมครีมชีส, ชาส้มครีมชีส, ชาเขียวบ๊วยโซดา, โอวัลตินชาไทยครีมชีส, ชานมกล้วยหอม, โกโก้นมพีช, ชาชีสผลไม้, รวมเมนูชาเขียวชาไทย, รวมเมนูโกโก้, นำไปเพิ่มเป็นเมนูเครื่องดื่มใหม่ ๆ ดึงดูดลูกค้าเข้าร้านกันได้
เพราะโรงงานบลูมอคค่า โรงคั่วชาเชียงใหม่ เราคือแหล่งชายใบชาอบแห้ง แหล่งรับนำเข้าและส่งออกผงชาไปต่างประเทศ เรามีสินค้าผงชาเมล็ดกาแฟมากกว่า 40 รายการ มีบริการรับผลิตชา OEM&ODM บริการแบบครบวงจร ยินดีให้คำปรึกษา ช่วยดูแลตั้งแต่การจัดหาวัตถุดิบ ดูแลกระบวนการผลิต ตลอดจนให้คำปรึกษาเรื่อวเอกสารที่เกี่ยวข้อง และการขนส่งให้ถึงมือคุณอย่างปลอดภัย เราจำหน่ายทั้งราคาปลีก ราคาส่ง และมีเรทราคาโรงงานให้กับผู้ที่ต้องการวัตถุดิบปริมาณสูง
“บลูมอคค่าเราคือ เพื่อนคู่คิด ผลิตใบชา ให้คำปรึกษาครบวงจร ”
