รวมสูตรสารพัดท็อปปิ้ง สร้างสรรค์เครื่องดื่มให้โดดเด่น
รวมสูตรสารพัดท็อปปิ้ง การตกแต่งเครื่องดื่มเป็นส่วนหนึ่งที่ช่วยดึงดูดให้ลูกค้าสนใจร้านกาแฟของเรามากขึ้น จะเห็นได้ว่าร้านกาแฟในปัจจุบันส่วนใหญ่ใส่ใจในการตกแต่งร้าน และเครื่องดื่มให้ทันสมัยอยู่ตลอด ซึ่งถือเป็นส่วนที่สำคัญที่สร้างความประทับใจแรกให้ลูกค้าเห็น บลูมอคค่าเราจึงรวมสูตรสารพัดท็อปปิ้งสำหรับการตกแต่งเครื่องดื่มมาให้บริการ เพื่อช่วยสร้างจุดขายและความโดดเด่นของเครื่องดื่ม เพื่อเพิ่มรสชาติ และรสสัมผัสให้เมนูเครื่องดื่มของเราให้อร่อย น่าทานมากขึ้น
การตกแต่งแก้วเครื่องดื่มสำคัญอย่างไร ?
ท็อปปิ้ง คือ วัตถุดิบเสริมที่ช่วยตกแต่งเมนูเครื่องดื่มให้สวยงามน่ารับประทานมากขึ้น ซึ่งท็อปปิ้งที่ใช้โดยส่วนใหญ่จะใช้วัตถุดิบที่ให้เข้ากับเมนูเครื่องดื่ม เนื่องจากการตกแต่งเครื่องดื่มถือเป็นศิลปะอย่างหนึ่ง การใช้ท็อปปิ้งจึงจำเป็นต้องเลือกให้เข้ากับเมนู เพื่อเน้นความสวยงามเพื่อดึงดูดลูกค้าให้มองเห็นเครื่องดื่ม และจดจำได้ แต่ทั้งนี้การใส่ท็อปปิ้งต้องคำนึงถึงความอร่อยแบบภาพรวมทั้งหมด ไม่ว่า สี กลิ่น สวยงามแค่ไหน เพื่อไม่ให้รสชาติของเมนูหลักรสชาติแย่ลง ช่วยชูรสชาติของวัตถุดิบได้ดี บลูมอคค่าเราแชร์เทคนิคในการแต่งแก้วที่เป็นประโยชน์กับร้านกาแฟ และเพื่อรังสรรค์ให้เมนูเครื่องดื่มมีความสวยงามมากขึ้น
- ในแก้ว สามารถเพิ่มลวดลายด้านในแก้ว ด้วยซอสรสชาติต่าง ๆ อย่างเช่นซอสผลไม้, ซอสช็อกโกแลต ,ซอสคาราเมล, บราวชูการ์ เป็นต้น ก็จะได้ตกแต่งให้แก้วของเมนูเครื่องดื่มสวยงามมากขึ้น
- ปากแก้ว เป็นการตกแต่งลวดลายภายนอกตรงขอบแก้ว หรือปากแก้ว ให้ดูน่ารับประทาน ด้วยผลไม้หั่นเป็นเเว่นชิ้นพอดี ๆ ไว้ตกแต่งให้แก้วมีความสวยงาม และเคลือบด้วยช็อกโกแลตที่ปากแก้ว ทั้งนี้เราควรตกแต่งให้เข้ากับเครื่องดื่มที่เรานำมาตกแต่ง
- อุปกรณ์ตกแต่ง สามารถทำให้เราตกแต่งให้เข้ากับเครื่องดื่ม อย่างเช่น แก้ว, ฝาแก้ว, หลอด เป็นต้น เป็นปัจจัยที่ทำให้เครื่องดื่มเราดูน่ารับประทานตรงตามภาพลักษณ์ที่เราต้องการจะสื่อของเครื่องดื่ม
- สีเครื่องดื่ม สีสันของเครื่องดื่มถือเป็นเรื่องที่สำคัญทำให้ลูกค้าสามารถจดจำได้ง่าย หากเป็นเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นควรจะมีสีสันที่สดใสไม่ใช่หมองหม่น ต้องคำนึงถึงความน่ารับประทานด้วย
สำหรับใครที่กำลังจะเปิดร้านกาแฟ ซึ่งการเตรียมความพร้อมเป็นสิ่งที่สำคัญ และสิ่งที่สำคัญในการชงเครื่องดื่มที่ขาดไม่ได้ คือท็อปปิ้ง หรือวัตถุดิบที่ใช้ตกแต่งเครื่องดื่มให้ดูน่ารับประทาน และเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งจะเห็นได้ว่ามีวัตถุสำเร็จรูปมากมาย บทความนี้บลูมอคค่าเราจะมาแนะท็อปปิ้งที่ควรมีติดร้านไว้ บลูมอคค่าเราได้ “รวมสูตรสารพัดท็อปปิ้ง” ไปดูกันว่ามีท็อปปิ้งไหนบ้างที่ควรมีติดร้านไว้
รวมสูตรสารพัดท็อปปิ้ง
วุ้นมัทฉะ
วุ้นมัทฉะ ที่มีให้ความหอม หวาน มัน แถมด้วยความหนุบหนับเด้ง ๆ เหมือนเยลลี่ ท็อปปิ้งที่สาวกของชาเขียวมัทฉะจะต้องชอบ ใช้ผงมัทฉะแท้ คุณภาพดี ของโรงคั่วชาบลูมอคค่า ที่ะลายน้ำง่ายช่วยประหยัดเวลาได้เพิ่มขึ้น ไม่จับตัวเป็นก้อน กลิ่นชาเขียวมัทฉะชัดเจน
ส่วนผสมวุ้นมัทฉะ
- ผงมัทฉะ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำร้อน 400 มิลลิลิตร
- ผงวุ้น 2 ช้อนชา
วิธีทำวุ้นมัทฉะ
- ใส่ผงมัทฉะ 1 ช้อนโต๊ะลงภาชนะ
- ใส่ผงวุ้น 2 ช้อนชา ลงในภาชนะ คนให้เข้ากัน
- ตั้งไฟอ่อน ๆ พร้อมน้ำเปล่า 400 มิลลิลิตร รอกระทะร้อนแล้วใส่ผงมัทฉะที่ผสมไว้ลงไป
- ใส่น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ จากนั้นคนให้ละลาย
- นำลงจากเตาพักให้เย็นแล้วนำมาเทใส่ถาด เรียบร้อยแล้วนำไปใส่ตู้เย็น1-2 ชั่วโมง
- หลังจากใส่ตู้เย็น 1-2 ชั่วโมงแล้วให้นำออกมาหั่นเป็นเต๋าสวยงาม
- เป็นอันเสร็จสิ้น
ไข่มุกโกโก้
ไข่มุกโกโก้ ให้เหนียวนุ่ม บอกเลยทำได้ง่ายมาก ๆ ยิ่งร้านเครื่องดื่มที่มีลูกค้าชอบท็อปปิ้งไข่มุก หรือต้องใช้ไข่มุกในจำนวนมาก ๆ ต่อวัน การทำไข่มุกด้วยตัวเองก็อาจจะเป็นการช่วยลดต้นทุนของร้านได้มากขึ้น ผงโกโก้เข้มข้น ผลิตจากโกโก้เนื้อละเอียดแท้ จากประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ไม่ผสมแป้ง ไม่ผสมสี ไม่ผสมน้ำตาล สามารถละลายน้ำร้อนได้ทันที สามารถชงเป็นเครื่องดื่ม จะมีกลิ่นหอมโกโก้ชัดเจน รสชาติที่เข้มข้น หรือนำไปเป็นส่วนประกอบของ เบเกอร์รี, คุกกี้, ซอสโกโก้ เพื่อเพิ่มอรรถรสในการรับประทาน
ส่วนผสมไข่มุกโกโก้
- แป้งมันสำปะหลัง 125 กรัม
- ผงโกโก้เข้มข้น 10 กรัม
- น้ำเปล่า 75 มิลลิลิตร
- น้ำตาลอ้อยแดง 60 กรัม
วิธีทำไข่มุกโกโก้
- นำแป้งมันสำปะหลัง ผสมกับผงโกโก้ แล้วคนให้เข้ากัน
- จากนั้นให้เทน้ำลงในหม้อ แล้วนำไปตั้งบนเตาไฟ โดยเปิดไฟกลาง
- เทน้ำตาลตามลงไป แล้วคนให้น้ำตาลละลายจนหมด
- เมื่อน้ำเดือดแล้วให้ปิดไฟ ยกลงจากเตา
- นำน้ำเชื่อมที่ต้มไว้ ค่อย ๆ เทใส่ในส่วนผสมแป้งกับผงโกโก้ แล้วค่อย ๆ คนให้เข้ากัน
- เมื่อผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันแล้ว ให้เทแป้งลงบนถาด หรือภาชนะเรียบแบน แล้วนวดต่อด้วยมืออีกครั้ง โดยสามารถโรยแป้งเพื่อช่วยให้นวดง่ายขึ้น และนวดจนได้เนื้อแป้งที่เนียน ไม่ติดมือ (หากใครไม่มีภาชนะเรียบแบน ให้นวดต่อในกะละมังได้เลย)
- นำแป้งที่ได้มาแบ่งเป็นเส้นยาว ๆ แล้วตัดแบ่งให้ได้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ก่อนจะปั้นไข่มุก ให้นำหม้อไปตั้งไฟ แล้วเติมน้ำลงไป รอจนน้ำเดือด
- ระหว่างที่รอน้ำเดือด ให้ปั้นชิ้นเล็ก ๆ ที่ตัดแบ่งให้ได้ก้อนกลม ๆ และให้โรยแป้งอีกรอบ
เพื่อป้องกันการติดกันเป็นก้อน - เมื่อปั้นเสร็จแล้ว และน้ำเดือดแล้ว ให้ใส่ไข่มุกที่ปั้นลงไป ต้มในน้ำเดือด 30 นาที แล้วให้ดับไฟ
- เมื่อครบเวลาแล้ว ให้นำไข่มุกที่ได้ไปล้างผ่านน้ำสะอาด
- เพียงเท่านี้ก็ได้ไข่มุกโกโก้นุ่มหนึบแล้ว
วุ้นปิงเฟิ่นสับปะรด
วุ้นปิงเฟิ่นสับปะรด วุ้นหิมะรสชาติสับปะรด ด้วยการใช้ชาเขียวใสเพื่อให้ตัวปิงเฟิ่นมีความหอม นำมาเป็นท็อปปิ้งบนเครื่องดื่มชาผลไม้ เมนูโซดาได้อย่างลงตัว ผงปิงเฟิ่น (冰粉-bīngfěn) เป็นผงวุ้นจากพืชชนิดหนึ่ง คือ เมล็ดต้นปิงเฟิ่น จากประเทศจีน จะให้เนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน มีความเด้งคลายเจลาติน มีความแตกต่างจากวุ้นไทยตรงที่เมื่อวุ้นเซ็ตตัวแล้วจะไม่มีความแข็ง หรือจัดรูปทรงแบบวุ้นไทยได้ เหมาะสำหรับนำมาท็อปปิ้งบนเครื่องดื่มได้ดี ด้วยกระแสของวุ้นปิงเฟิ่นที่มาแรง
ส่วนผสมวุ้นปิงเฟิ่นสับปะรด
- ชาเขียวใส 20 กรัม
- ผงปิงเฟิ่น 40 กรัม
- ไซรัปสับปะรด 100 มิลลิลิตร
- น้ำร้อน 1,100 มิลลิลิตร
- สับปะรดเชื่อม
วิธีทำวุ้นปิงเฟิ่นสับปะรด
- เตรียมส่วนผสมให้พร้อม แล้วเทผงชาใส่ถ้วยตวง
- เติมน้ำร้อนลงไป แล้วแช่ชาไว้ 6 นาที
- ครบเวลาแล้วให้กรองน้ำชา จากนั้นเติมไซรัปแล้วคนให้เข้ากัน
- เติมผงปิงเฟิ่นคนให้ละลายจนหมด แล้วเทใส่ในถาดที่เตรียมไว้
- เมื่อวุ้นเริ่มเซ็ตตัวแล้ว ให้แต่งด้วยสับปะรดเชื่อมหั่นสวยงาม
- ตักวุ้นสับปะรด นำไปท็อปบนเครื่องดื่มได้เลย
วิปครีมชาไทย
วิปครีมชาไทย วิปครีมเนียนนุ่ม อีกหนึ่งกระแสที่มาแรงมาก ๆ จะนำไปท็อปปิ้งบนเครื่องดื่ม เบเกอรี่ หรือทานเดี่ยว ๆ ก็อร่อยไม่แพ้กัน ใครที่กำลังมองหาท็อปปิ้งเครื่องดื่มยอดนิยม วันนี้บอกเลยว่าเราไม่พลาดที่จะมาแบ่งปันสูตรการทำให้กันกับ “วิปครีมชาไทย” ถือว่าเป็นของสิ่งที่ร้านกาแฟ ร้านชาไม่ควรมองข้าม เป็นสิ่งที่ควรมีติดร้าน ซึ่งในปัจจุบันนี้วิปครีมสามารถหาซื้อได้ง่ายมาก มีให้เลือกใช้ทั้งวิปครีมกล่อง วิปครีมแบบผง รวมไปถึงวิปครีมสำเร็จรูปที่อยู่ในกระป๋องพร้อมใช้งาน สามารถเลือกซื้อได้ตามความต้องการ โดยในวันนี้ทางเราจะมาแบ่งปันวิธีการทำวิปครีมชาไทย ให้กันด้วยการทำวิปครีมเองแบบง่าย ๆ เตรียมอุปกรณ์ในการตีวิปครีมให้พร้อม และเตรียมผงชาไทย สำหรับการสกัดน้ำชาที่เข้มข้น
ส่วนผสมวิปครีม
- ผงวิปครีม 150 กรัม
- น้ำเย็น 100 มล.
- ชาไทยสกัด 100 มล.
เพิ่มเติม
- น้ำแข็ง
- กะละมัง 2 ใบ
- ที่ตีวิปครีม
วิธีทำวิปครีม
- ตักน้ำแข็งใส่กะละมัง แล้วนำกะละมังอีกใบมาวางด้านบน
- เทผงวิปครีมที่เตรียมไว้ลงไป
- เติมน้ำเย็นลงในกะละมัง
- เติมชาไทยที่สกัดไว้ลงไป
- ใช้ที่ตีวิปครีม ตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน จนขึ้นฟูเนียนนุ่ม
- ตักใส่ถุงบีบ แล้วบีบท็อปบนเครื่องดื่มได้เลย
ซอสชาเขียว
ซอสชาเขียว ท็อปปิ้งซอสราดเครื่องดื่ม ตัวช่วยในการยกระดับมูลค่าของเครื่องดื่มให้ดูมีราคา มีสีสันน่าลิ้มลอง และยังสามารถที่จะนำไปท็อปปิ้งบนขนมหวานต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นเค้ก แพนเค้ก หรือขนมชนิดอื่น เราใช้ผงชาเขียวพรีเมียม ผลิตจากใบชาเขียว เกรดพรีเมียม (ใบชาอู่หลง) จากภาคเหนือของไทย คัดสรรใบชาเขียวเกรดดีนำมาคั่วด้วยกระบวนการสูตรเฉพาะ ของโรงคั่วชาบลูมอคค่า เพื่อให้ได้ชาเขียวที่กลิ่นหอม มีรสชาติที่เข้มข้น ชาเขียวแท้ ที่เป็นธรรมชาติที่สุด เพิ่มความเข้มข้นของท็อปปิ้งซอสชาเขียวด้วยผงมัทฉะแท้ คุณภาพดี ของโรงคั่วชาบลูมอคค่า ที่ละลายน้ำง่ายช่วยประหยัดเวลาได้เพิ่มขึ้น ไม่จับตัวเป็นก้อน กลิ่นชาเขียวมัทฉะชัดเจน
ส่วนผสมซอสชาเขียว
- ใบชาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
- ครีมเทียม 10 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นหวาน 100 มิลลิลิตร
- น้ำเชื่อม 45 มิลลิลิตร
- ผงมัทฉะ 1 ช้อนชา
วิธีทำซอสชาเขียว
- ตักใบชาใส่ก้านชง แล้วนำเข้าเครื่องชง กดน้ำชาให้ได้ 100 มิลลิลิตร
- เทน้ำชาเขียวที่ได้ลงในหม้อ แล้วนำไปตั้งเตา ให้เปิดไฟกลาง
- แล้วให้เติมผงมัทฉะลงไป คนให้ละลายเข้ากัน
- เสร็จแล้วให้เติมครีมเทียมลงไป แล้วคนให้ละลายจนหมด
- เมื่อเริ่มเดือดแล้ว ให้ลดไฟเป็นไฟเบา แล้วเติมนมข้นหวานลงไปคนให้เข้ากัน
- จากนั้นให้เริ่มเปิดไฟกลางอีกรอบ แล้วเติมน้ำเชื่อมลงไปแล้วคนอีกครั้ง
- คนต่อไปเรื่อย ๆ ให้ตัวซอสมีความข้นแล้วให้ปิดเตา
- พักไว้ให้เย็น แล้วเทใส่ขวดบีบพร้อมใช้ได้เลย
กาแฟชีส
กาแฟชีส เปลี่ยนเมนูกาแฟเป็นครีมชีส หอม มัน เยิ้มๆ แนะนำให้ร้านกาแฟควรมีครีมชีสติดร้านไว้ สามารถที่จะสร้างสรรค์ได้หลายเมนูและเพื่อไม่ให้ตกเทรนด์แถมยังสร้างกำไรได้เป็นกอบเป็นกำ ร้านไหนที่ไม่มีท็อปปิ้ง กาแฟชีส ถือว่าพลาด เราเลือกใช้เมล็ดกาแฟ BL-59 ผลิตจากสารกาแฟอาราบิก้าดอยช้าง กับน่านคั่วเข้ม 60% และผสมเข้ากับสารกาแฟโรบัสต้าชุมพร 40% นำมาผ่านกรรมวิธีเฉพาะของโรงคั่วชาบลูมอคค่าเชียงใหม่ จนทำให้ กาแฟคั่วเข้ม เมล็ดกาแฟมีกลิ่นหอม เหมาะชงกาแฟได้ทุกเมนู และเหมาะกับเครื่องชงขนาดเล็กไปจนถึงเครื่องชงขนาดกลาง
ส่วนผสมกาแฟชีส
วิธีทำกาแฟชีส
- จากนั้นเตรียมครีมชีส 30 กรัม
- ใส่กาแฟสกัดแช่เย็น 60 มล.
- ตีให้ขึ้นฟู และท็อปบนเครื่องดื่มได้เลย
สำหรับใครที่เปิดร้านกาแฟ หรือเป็นมือใหม่ นอกจากที่เราต้องให้สำคัญของรสชาติของเครื่องดื่มแล้ว เราต้องให้ความสำคัญของคุณภาพของเครื่องดื่มด้วย การเลือกท็อปปิ้งเครื่องดื่ม ก็เป็นสิ่งที่อยู่ในเรื่องของคุณภาพของเครื่องดื่ม เพราะการเลือกท็อปปิ้งที่เหมาะสมช่วยเพิ่มมูลค่า และรสชาติของเครื่องดื่มให้ดีขึ้น เป็นตัวกระตุ้นที่ทำให้ลูกค้าอยากกลับมาซื้อซ้ำ และเกิดการบอกต่อ ๆ กันไป ทำให้ร้านกาแฟมียอดขายเพิ่มขึ้นอีกด้วย มีลูกค้าเพิ่มขึ้นร้านก็อยู่ได้ แต่ต้องคำนึงถึงคุณภาพของเครื่องดื่มไม่ให้คุณภาพตก และเตรียมความพร้อมในทุกสถานการณ์ บลูมอคค่าเรามีเทคนิคการเลือกท็อปปิ้งอย่างไรให้เหมาะสม
ควรเลือกท็อปปิ้งอย่างไร ?
ท็อปปิ้งจากรสชาติของเครื่องดื่ม
เราควรเลือกท็อปปิ้งจากรสชาติของเครื่องดื่ม เพราะการรู้จักรสชาติของเครื่องดื่มของแต่ละเมนูถือเป็นปัจจัยในการเลือกท็อปปิ้ง เช่น เมนูชาไทยเย็น ควรใช้วัตถุดิบที่มีรสชาติที่ไม่หวานเกินไป เช่น เม็ดบุก, ไข่มุก, วุ้นใส, เฉาก๊วย เป็นต้น อยากได้ลูกค้าเพิ่มขึ้น แนะนำวิปครีม และครีมชีส เป็นท็อปปิ้งที่กระแสอย่างต่อเนื่องไม่ต่างจากไข่มุก แต่ต้องลดความหวานของเครื่องดื่มไม่ให้เลี่ยนจนเกินไป หรือนำไปปั่นก็จะได้รสชาติที่ไม่หวานเกินไป เพราะชาไทยเย็นมีความหวานในตัวอยู่แล้ว ชาไทยเย็นสามารถที่จะเข้ากับท็อปปิ้งที่หลากหลายสามารถเลือกใช้ตามความต้องการได้เลย
ท็อปปิ้งจากรสชาติของท็อปปิ้ง
เราควรเลือกท็อปปิ้งที่ไม่รสชาติ และกลิ่นแรงที่กลบกลิ่นของเครื่องดื่ม อย่างเช่น ชาผลไม้ ควรเลือกท็อปปิ้งที่มีรสชาติที่หวานนิด ๆ เพื่อให้เข้ากับรสชาติเปรี้ยวของเครื่องดื่ม เช่น วิปครีม, ครีมชีส, วุ้นน้ำผึ้ง เป็นต้น และท็อปปิ้งที่เลือกควรมีรสชาติที่เข้ากับเครื่องดื่ม ไม่ทำให้เครื่องดื่มเสียรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
ท็อปปิ้งจากเนื้อสัมผัส
เราควรเลือกท็อปปิ้งจากเนื้อสัมผัส จะช่วยเพิ่มสีสัน และความน่าสนใจให้กับเครื่องดื่ม อย่างเช่น ชาผลไม้ ท็อปปิ้งที่มีเนื้อสัมผัสที่เคี้ยวหนึบเพลิน ๆ เช่น บุก, วุ้น, ไข่มุก, เยลลี่ เป็นต้น ช่วยทำให้ดื่มได้เพลิน ๆ และช็อกโกแลตปั่น ท็อปปิ้งที่มีเนื้อสัมผัสกรุบกรอบ ซีเรียล ขนมปังกรอบ ธัญพืช เป็นต้น
ท็อปปิ้งจากคุณค่าทางโภชนาการ
นอกจากที่ท็อปปิ้ง เข้ามาช่วยเพิ่มรสชาติ และเนื้อสัมผัส ให้กับเมนูเครื่องดื่มของเราแล้ว ยังช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการที่เป็นประโยชน์ ให้กับเมนูเครื่องดื่มของเรามากขึ้นด้วย เหมาะมากสำหรับลูกค้าที่รักสุขภาพ เบื่อที่ต้องกินแต่อเมริกาโน่ หันมารับประทานเครื่องดื่มอื่น แต่รักสุขภาพ อย่างเช่นสมูตตี้ ท็อปปิ้งที่ใช้ควรจะเป็น ผลไม้สด จะเป็นท็อปปิ้งที่คุณค่าทางโภชนาสูง
ท็อปปิ้งที่มีความแปลกใหม่
จะเห็นได้ว่าในปัจจุบันมีท็อปปิ้งที่หลากหลาย แปลกใหม่เกิดขึ้นมากมาย ที่ไม่เหมือนกับท็อปปิ้งเดิม ๆ อย่างเช่น ไข่มุกบุก, ไข่มุกสีทอง, กราโนล่า, ฟองนมช็อกโกแลต, ครีมชีสชาไทย เป็นต้น ซึ่งท็อปปิ้งเหล่านี้ช่วยยกระดับรสชาติ และช่วยเพิ่มมูลค่าเครื่องดื่ม สร้างความแปลกใหม่ ให้แตกต่างจากร้านกาแฟอื่น ๆ ช่วยดึงดูดลูกค้าใหม่ ๆ สร้างภาพจำให้ลูกค้าจดจำ ให้มาซื้อเครื่องดื่มของร้านกาแฟของเรา
สำหรับใครที่กำลังมองหาสูตรชงเครื่องดื่ม บลูมอคค่าเรามีสูตรชงเครื่องดื่มมากกว่า 200 รายการ ไม่ว่าจะเป็น Mojito Lemon มีส่วนประกอบหลัก ๆ ได้แก่ น้ำตาลทราย แต่ตามสูตรของคิวบาจะใช้น้ำอ้อย, เลมอน, โซดา, น้ำผึ้ง และใบสะระแหน่ หรือใบมินต์ เป็นการผสมผสานของรสชาติ ความหวาน ความเปรี้ยว และกลิ่นสมุนไพรของสะระแหน่, ชาอัญชันมะม่วง ไม่ใช่แค่เครื่องดื่มธรรมดา แต่มันเป็นการผสมผสานของ 2 สิ่งที่แตกต่างกันอย่างสุดขั้ว ความเย็นสบายจากดอกอัญชัน และความหวานฉ่ำจากมะม่วง ดอกอัญชันเป็นสมุนไพร, ชาแอปเปิ้ลเขียวปั่นชีส แอปเปิ้ลที่ช่วยเพิ่มความสดชื่น และความอร่อยเพิ่มขึ้นด้วยครีมชีส, อัญชันนมมินต์ครีมชีส มีสีสันน่ารัก แถมยังมีรสชาติที่อร่อยเข้ากันสุด ๆ และเพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้นเพียงแค่ท็อปด้วยครีมชีส ชามะลิครีมโซดา, ชามะลิน้ำหวานครีมโซดา เมนูชามะลิสุดสร้างสรรค์ที่ผสมผสานชามะลิหอม ๆ บวกกับครีมโซดาที่มีกลิ่นเฉพาะตัว อยากได้สูตรอื่น ๆ นอกจากนี้สามารถเข้าไปดูสูตรชงได้ที่หน้าเว็บไซต์
นอกจากนี้บลูมอคค่าเรามีสินค้ามากกว่า 50 รายการ ไม่ว่าจะเป็น ชาเขียว ชาไทย ชาไต้หวัน ชาอัญชัน ชาสด ชากุหลาบ ชาพีช ชาดำ ผงโกโก้ ผงมัทฉะ เมล็ดกาแฟ กาแฟโบราณ และผงครีมชีส เรามีบริการขายทั้งแบบปลีก-ส่ง ยกลังคุ้ม ๆ บลูมอคค่าเราเป็นโรงงานผลิตชาที่มีใบรับรองมาตรฐานโรงงาน ไว้ใจได้แน่นอน เรามีบริการสำหรับใครที่เริ่มต้นทำแบรนด์ชา หรือมีแบรนด์อยู่แล้ว อยากหาโรงงานที่ผลิตชาได้จำนวนมาก และมีคุณภาพ บลูมอคค่าเรามีบริการผลิตชา OEM&ODM สามารถจะผลิตชากับเราได้โดยตรงไม่ผ่านนายหน้า หากสนใจติดต่อหาเราได้ทางไลน์@Bluemochacoffee
“บลูมอคค่า เราคือ เพื่อนคู่คิด ผลิตใบชา ให้คำปรึกษาครบวงจร”
บทความที่เกี่ยวข้อง “รวมสูตรสารพัดท็อปปิ้ง”
