ชาไทย ชาเย็น ไขข้อข้องใจ “ชาไทย” จริง ๆ แล้วคือชาอะไร ?
หากคุณเคยลิ้มลองเครื่องดื่มสีส้มเข้มที่มีรสชาติเข้มข้น หวานมัน และกลิ่นหอมของชา ที่ร้านกาแฟหรือร้านอาหารไทย คุณอาจจะคุ้นเคยกับ “ชาไทย” หรือ “ชาเย็น” ที่เป็นที่รู้จักกันดี แต่ว่า…จริง ๆ แล้วชาไทยคืออะไร ? ทำไมถึงมีสีและรสชาติที่แตกต่างจากชาอื่น ๆ วันนี้ Bluemocha เราจะมาค้นหาคำตอบให้ทุกคนได้รู้จักชาไทยกันอย่างลึกซึ้งขึ้น !!
ชาไทย ชาเย็น คืออะไร ?
“ชาไทย” หรือ “ชาเย็น” ที่คนต่างชาติรู้จักกันในชื่อ “Thai Iced Tea” เป็นเครื่องดื่มที่มีสีส้มสดใสและรสชาติที่เข้มข้น โดยทั่วไปชาไทยมักจะผสมกับนมข้นหวาน นมข้นจืด หรือครีม ให้ความหวานมันที่ลงตัว แต่สิ่งที่ทำให้ชาไทยแตกต่างจากชาอื่นๆ นั้นไม่ใช่แค่นมที่ใส่เพิ่มลงไป แต่เป็นใบชาที่ใช้ในการชงด้วย
ที่มาของชาไทย
ชาไทยมีประวัติความเป็นมาที่ยาวนาน และถึงแม้ว่าจะไม่มีหลักฐานที่ชัดเจนถึงจุดกำเนิดของมัน แต่เชื่อว่าชาไทยได้รับอิทธิพลมาจากการเข้ามาของชาวจีนที่อพยพมาทางภาคกลางและภาคใต้ของประเทศไทยในช่วงศตวรรษที่ 19 ชาวจีนได้นำใบชาจากประเทศจีนมาด้วย และผสมผสานกับวัฒนธรรมการดื่มของคนไทย
ในสมัยนั้น ชาเขียวเป็นที่นิยมในหมู่ชนชั้นสูง แต่เมื่อเวลาผ่านไป ชาสีส้มที่ผสมด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรต่างๆ เริ่มเป็นที่รู้จักมากขึ้น การเพิ่มน้ำตาลและนมทำให้ชามีรสชาติที่กลมกล่อม หอมหวาน และดื่มง่าย จึงกลายเป็นที่นิยมในหมู่คนทั่วไป และพัฒนามาเป็น “ชาไทย” ที่เราคุ้นเคยในปัจจุบัน
ชาไทยไม่ได้เป็นแค่เครื่องดื่มที่มีรสชาติอร่อย แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมและวิถีชีวิตของคนไทย การดื่มชาไทยมักจะมาคู่กับการพบปะสังสรรค์ในครอบครัวและเพื่อนฝูง หรือเป็นเครื่องดื่มที่คนไทยนิยมดื่มระหว่างวันเพื่อความสดชื่นและคลายร้อน หลาย ๆ พื้นที่ของประเทศไทย โดยเฉพาะภาคกลางและภาคใต้ คุณอาจพบชาไทยขายในร้านกาแฟหรือร้านข้างทาง ที่มักจะมีลักษณะเป็นชาผงชงสด หรือชาไทยเย็นบรรจุขวดที่มีการเพิ่มน้ำแข็งลงไปในแก้วพลาสติก
ทำไมชาไทยถึงมีสีส้มสดใส ?
หลายคนอาจสงสัยว่าทำไมชาไทยถึงมีสีส้มสดใสที่ไม่เหมือนชาชนิดอื่น คำตอบก็คือ ในการผลิตชาไทยนั้นมักมีการใส่สีผสมอาหารสีส้มเข้าไปเพื่อให้ได้สีที่ดูสดใสและดึงดูดความสนใจ นอกจากนี้ การใส่สีส้มยังเป็นส่วนหนึ่งของการสร้างความเป็นเอกลักษณ์ให้กับชาไทย ซึ่งเป็นที่รู้จักกันไปทั่วโลก
ส่วนผสมของชาไทย
ชาไทยมีรสชาติและกลิ่นหอมที่โดดเด่นจากส่วนผสมของใบชาที่ผ่านกระบวนการผลิตเฉพาะตัว ใบชาที่ใช้ทำชาไทยมักจะเป็นใบชาดำที่ผ่านการหมักเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น และมักผสมกับสีผสมอาหารสีส้มเพื่อให้ได้สีที่สดใส นอกจากนี้ยังมีการผสมกลิ่นวานิลลาและสมุนไพรต่างๆ เช่น อบเชย โป๊ยกั๊ก หรือแม้แต่กลิ่นดอกไม้เพื่อเพิ่มความหอมเฉพาะตัว
วิธีการชงชาไทย
วิธีการชงชาไทยเป็นสิ่งที่ผสมผสานระหว่างการใช้ใบชาที่ดีและเทคนิคการชงที่ถูกต้อง เพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมที่สมบูรณ์แบบ นี่คือเคล็ดลับการชงชาไทยที่สามารถทำเองได้ เพียงทำตามรับรองชาไทยรสชาติอร่อยแน่นอน !!
เตรียมน้ำร้อน 3 ส่วน ต่อผงชา 1 ส่วน เพื่อความเข้มข้นที่พอดี
ค่อย ๆ เทน้ำร้อน ให้ทั่ว และใช้ช้อนคนอีกครั้ง เพื่อให้น้ำกระจายทั่วถึง
จากนั้นแช่ไว้ 5 นาที อย่าแช่นานเกินไป เพราะจะทำให้ฝาด
เมื่อครบเวลานำไปกรอง 3-4 รอบ ดึงให้ถุงกรองสูง ให้ชาสัมผัสกับอากาศได้มาก
ความนิยมของชาไทยในต่างประเทศ
ชาไทยไม่ได้เป็นที่นิยมแค่ในประเทศไทยเท่านั้น แต่ยังเป็นที่รู้จักและชื่นชอบในหลายประเทศทั่วโลก โดยเฉพาะในสหรัฐอเมริกาและยุโรป ซึ่งหลายร้านกาแฟและร้านอาหารไทยต่างก็มีเมนูชาไทยเป็นหนึ่งในเมนูที่ขายดี นอกจากนี้ ชาไทยยังถูกนำมาปรับเปลี่ยนเป็นหลากหลายเมนู เช่น ไอศกรีมชาไทย เค้กชาไทย หรือแม้แต่ค็อกเทลชาไทย ที่ทำให้ชาไทยเป็นเครื่องดื่มที่สามารถปรับแต่งได้อย่างหลากหลายตามความชอบของแต่ละบุคคล
ความหลากหลายของเมนูจากชาไทย
ชาไทยสามารถนำไปดัดแปลงเป็นเครื่องดื่มและขนมหวานได้หลากหลายประเภท เช่น
ชาไทยนมสด
ใช้นมสดแทนนมข้น ทำให้รสชาติชาไทยเข้มข้นขึ้น
ชาไทยไข่มุก
เพิ่มเม็ดไข่มุกทำให้เป็นเครื่องดื่มแนว Bubble Tea ที่ได้รับความนิยม
ไอศกรีมชาไทย
ไอศกรีมที่มีรสชาติและกลิ่นหอมของชาไทย เหมาะกับคนที่ชื่นชอบความเย็นสดชื่น
เค้กชาไทย
เค้กเนื้อเนียนที่ผสมชาไทยเข้มข้นในเนื้อเค้กและครีม
โมจิชาไทย
ของหวานที่นำชาไทยมาเป็นส่วนผสมในไส้โมจิให้ได้รสชาติที่แปลกใหม่
ทำไมคนถึงชื่นชอบชาไทย ?
ชาไทยมีความเป็นเอกลักษณ์ทั้งในเรื่องของรสชาติ กลิ่นหอม และสีที่สดใส ความหวานมันจากนมข้นที่ผสมผสานกับรสชาติฝาดเล็กน้อยของใบชาดำ ทำให้เกิดความลงตัวที่ทำให้คนที่ดื่มชาไทยรู้สึกพึงพอใจ ไม่ว่าจะดื่มในวันที่อากาศร้อนเพื่อคลายร้อน หรือดื่มคู่กับขนมหวานเพื่อเพิ่มความหอมหวานยิ่งขึ้น
ชาไทยเป็นมากกว่าแค่เครื่องดื่มที่คนไทยรักและภูมิใจในวัฒนธรรมของตนเอง แต่ยังเป็นเครื่องดื่มที่ส่งต่อความสุขและความสดชื่นไปยังผู้คนทั่วโลก ด้วยสีสันที่สดใส รสชาติที่เข้มข้น และกลิ่นหอมที่ยากจะลืมเลือน หากคุณยังไม่เคยลองชาไทย วันนี้อาจเป็นวันที่คุณควรลองสัมผัสกับประสบการณ์แห่งรสชาติที่ยอดเยี่ยมนี้ด้วยตัวคุณเอง!
ลองปรุงชาไทยของคุณเองตามสูตรที่เราแนะนำ หรือเลือกลองเมนูอื่นๆ ที่ใช้ชาไทยเป็นเบส แล้วคุณจะรู้ว่าทำไมเครื่องดื่มนี้ถึงได้ครองใจคนทั่วโลกมาอย่างยาวนาน!
ชาไทยจากโรงคั่วชา Bluemocha เชียงใหม่
โรงคั่วชา Bluemocha เป็นโรงงานผลิตชาที่มีสินค้าผงชาไทย หรือผงชาแดงหลากหลายชนิดให้ได้เลือกใช้กันได้ตามรสชาติที่ชอบ ทั้งผงชาไทยที่มีความหอมของชาไทยแท้ ๆ ผงชาไทยที่เหมาะสำหรับการชงนม จะให้ความกลมกล่อมชัดเจน รวมถึงผงชาไทยที่หอมละมุนชงแล้วจะให้ความแตกต่างจากเมนูชาไทยทั่วไป สามารถเลือกซื้อ เลือกใช้กันได้ก่อนเลย เพื่อค้นหารสชาติที่ใช้สำหรับคุณ
ชาแดงพรีเมียม (Premium Red Tea)
ชาแดงพรีเมียม เป็นชาที่คัดสรรแบบ Single Origin ใบชาอัสสัมคุณภาพดีจากแหล่งเพาะปลูกเดียวกัน เราเก็บเกี่ยวชาด้วยมือ และผลิตชาที่ภาคเหนือของประเทศไทย เป็นสูตรพิเศษที่คิดค้นด้วยเทคนิคเฉพาะของโรงงานผลิตชา Bluemocha นำใบชาอัสสัมมาผ่านการคั่ว และอบตามอุณหภูมิที่เหมาะสม เพื่อให้ได้ใบชาไทยมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ และให้รสชาติเฉพาะตัวที่เข้มข้น ได้รสชาติชาไทยเต็ม ๆ เหมาะสำหรับชงชาเย็น ชานม วิธีชงสามารถที่จะชงผ่านเครื่องชงกาแฟ หรือหม้อต้มนำมากรองผ่านถุงกรอง
ชาแดงโกลด์ (Red Tea Gold)
ชาแดงโกลด์ ชาที่ผ่านการปรับปรุงสูตรเฉพาะมาจากชาแดงพรีเมียม เพิ่มกลิ่นให้หอม และเข้มขึ้น ทำให้มีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะ ใช้เป็นใบชาอัสสัมสูตรพิเศษจากไทย 100% คัดสรรแบบ Single Origin ใบชาอัสสัมคุณภาพดีจากแหล่งเพาะปลูกเดียวกัน เราเก็บเกี่ยวชาด้วยมือ และผลิตชาที่ภาคเหนือของประเทศไทย ที่คิดค้นด้วยเทคนิคเฉพาะของโรงงานผลิตชา Bluemocha เหมาะสำหรับชงชาเย็น ชานม วิธีชงสามารถที่จะชงผ่านเครื่องชงกาแฟ หรือหม้อต้มนำมากรองผ่านถุงกรอง
ชาไทยเชียงใหม่ (Thai Tea Chiangamai)
ชาไทยเชียงใหม่ คัดสรรแบบ Single Origin ใบชาอัสสัมคุณภาพดีจากแหล่งเพาะปลูกเดียวกัน เราเก็บเกี่ยวชาด้วยมือ และผลิตชาที่ภาคเหนือของประเทศไทย ผลิตจากใบชาคัดพิเศษ 3 อำเภอ ในพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่ ได้แก่ อำเภอแม่แตง อำเภอเชียงดาว และอำเภอฝาง นำมาผ่านกรรมวิธีเฉพาะของโรงงานผลิตชา Bluemocha ผ่านการแต่งสี ไม่ผ่านการแต่งกลิ่น ทำให้มีกลิ่นหอมที่ธรรมชาติ และรสชาติที่เข้มข้นเทียบเท่าชาใต้ เหมาะสำหรับชงชาชัก วิธีชงสามารถที่จะชงผ่านเครื่องชงกาแฟ หรือหม้อต้มนำมากรองผ่านถุงกรอง
ชาแดงโบราณ (Red Tea Boran)
ชาแดงโบราณ เป็นชาที่คัดสรรจากใบชาคุณภาพดี ที่นำเข้าจากแหล่งเพาะปลูกชาที่ดี เราได้นำมาคัดสรรเอาแต่ใบชาเกรดดี เป็นใบชาสูตรพิเศษที่คิดค้นด้วยเทคนิคเฉพาะของโรงงานผลิตชา Bluemocha ลักษณะใบชาบดละเอียด สามารถนำไปเป็นหัวเชื้อชาไทยได้ นิยมนำไปผสมกับชาไทยทั่วไป เพื่อเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นมากขึ้น ไม่ผ่านการแต่งกลิ่น ทำให้ได้กลิ่นที่ธรรมชาติ และรสชาติที่เข้มข้น เหมาะสำหรับชงชาชัก เพราะเข้มข้นมาก ๆ วิธีชงสามารถที่จะชงหม้อต้มนำมากรองผ่านถุงกรอง
ชาแดงเมลโล่ (Red Tea Mellow)
ชาแดงเมลโล่ คัดสรรแบบ Single Origin ใบชาอัสสัมคุณภาพดีจากแหล่งเพาะปลูกเดียวกัน เราเก็บเกี่ยวชาด้วยมือ และผลิตชาที่ภาคเหนือของประเทศไทย ลักษณะใบชาอัสสัมบดหยาบ นำใบชาอัสสัมมาผ่านการคั่ว และอบกลิ่นเพื่อให้ได้ใบชาที่มีกลิ่นหอมโดดเด่น แต่งสีให้ได้ชาไทยเข้มข้นเฉพาะตัว ทำให้ได้ผงชาแดง ผงชาเย็น ที่เหมาะสำหรับชงชาไทย ชามะนาว วิธีชงสามารถที่จะชงผ่านเครื่องชงกาแฟ หรือหม้อต้มนำมากรองผ่านถุงกรอง
ชาไทย 65 (65 Thai Tea)
ชาไทย 65 เป็นชาที่คัดสรรจากใบชาคุณภาพดี ที่นำเข้าจากแหล่งเพาะปลูกชาที่ดี เราได้นำมาคัดสรรเอาแต่ใบชาเกรดดี นำมาเบลนเป็นสูตรพิเศษเฉพาะโรงงานผลิตชา Bluemocha ผ่านการคั่ว และอบใบชาตามอุณหภูมิที่เหมาะสม อบให้มีกลิ่นหอมและแต่งสีให้เข้มขึ้น นำมาบดให้ละเอียด ทำให้ชาไทย 65 มีกลิ่นหอม และรสชาติที่เข้มข้น สามารถทำเมนูชาเย็น ชานม ชาดำ และชาผลไม้ รสชาติที่กลมกล่อมขึ้น วิธีชงสามารถที่จะชงผ่านเครื่องชงกาแฟ หรือหม้อต้มนำมากรองผ่านถุงกรอง
ชาไทยยักษ์ (Red Tea Mellow)
ชาไทยยักษ์ คัดสรรแบบ Single Origin ใบชาอู่หลงคุณภาพดีจากแหล่งเพาะปลูกเดียวกัน เราเก็บเกี่ยวชาด้วยมือ และผลิตชาที่ภาคเหนือของประเทศไทย นำมาเบลนเป็นสูตรพิเศษเฉพาะโรงงานผลิตชา Bluemocha ผ่านการแต่งสีและแต่งกลิ่นให้มีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ ชัดเจน และสีที่เข้มข้น ทำให้ได้รสชาติชาไทยแบบเต็ม ๆ เข้มข้น ชงกับอะไรก็ไม่ดรอป เหมาะสำหรับชานม ชาเย็น วิธีชงสามารถที่จะชงผ่านเครื่องชงกาแฟ หรือหม้อต้มนำมากรองผ่านถุงกรอง
ชาแดง No.9 (Red Tea Mellow)
ชาแดง No.9 คัดสรรแบบ Single Origin ใบชาอัสสัมคุณภาพดีจากแหล่งเพาะปลูกเดียวกัน เราเก็บเกี่ยวชาด้วยมือ และผลิตชาที่ภาคเหนือของประเทศไทย ลักษณะใบชาอัสสัมบดหยาบ นำมาผ่านกรรมวิธีเฉพาะของโรงงานผลิตชา Bluemocha ผ่านการแต่งสี ทำให้มีกลิ่นหอม และรสชาติที่ดีไม่เข้มจนเกินไป เหมาะสำหรับการชงชานมไข่มุก ชามะนาว ชาดำเย็น ชงแบบใส วิธีชงสามารถที่จะชงผ่านเครื่องชงกาแฟ หรือหม้อต้มนำมากรองผ่านถุงกรอง
โรงงานผลิตชา Bluemocha
ทุกผลิตภัณฑ์ผงชาไทยของเรา เป็นผลิตภัณฑ์ที่คัดสรรใบชาคุณภาพ นำมาผ่านการผลิตจากโรงงานที่ได้รับมาตรฐาน สะอาด ปลอดภัย การันตีด้วยเครื่องหมายรับรองต่าง ๆ
หากใครที่ต้องการผงชาไทยที่มีรสชาติเฉพาะ รสชาติที่โดดเด่นกว่าร้านคู่แข่ง ด้วยการผลิตสูตรใหม่ ๆ พัฒนาสูตรเดิมที่มี แต่ถ้าหากคุณต้องการให้เราแกะสูตรก็สามารถที่จะพัฒนาสูตรผงชาตามความต้องการให้ได้ เพื่อให้ได้ผงชาในรสชาติและกลิ่นที่ใช่ หรือหากกำลังหามองหาแหล่งขายส่งผงชาในราคาถูก ใบชาอบแห้งราคาส่ง โรงงานรับผลิตชา ที่มีกำลังผลิตสูง มีสต๊อกวัตถุดิบเยอะ ไม่ต้องกังวลในเรื่องของวัตถุดิบขาดแคลน ทั้งยังพร้อมพัมนาผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ ชาสูตรเฉพาะให้ตรงกับความต้องการของลูกค้า
ขั้นตอนการรับผลิตชา Bluemocha
โรงงานรับผลิตชา รับสร้างแบรนด์ครบจบในที่เดียว พร้อมขายทันที มีกระบวนการผลิตที่ครบวงจร ควบคุมด้วยมาตรฐานสากล สามารถรับผลิตชาได้หลากหลายชนิดโดยมีกระบวนการดังนี้
Step 1 : ปรึกษากับพนักงานบริการลูกค้า
Step 2 : OEM แจ้งชาที่ต้องการผลิต หรือเลือกผลิตภัณฑ์ทางโรงงานเราได้เลย
ODM หากมีชาที่ต้องการ สามารถส่งตัวอย่างชาให้กับทางโรงงานได้เลย เราจะทำการเปรียบเทียบรสชาติ กลิ่น และทำการผลิตชาขึ้นมาใหม่
Step 3 : OEM ทางโรงงานจะจัดส่งตัวอย่างให้ลูกค้าได้ทดสอบ
ODM ได้รสชาติชาที่ลูกค้าต้องการแล้ว สามารถแจ้งความต้องการในการออกแบบบรรจุภัณฑ์
Step 4 : ออกแบบโลโก้และฉลากสินค้า ลูกค้าสามารถเลือกบรรจุภัณฑ์ สี ได้ตามความต้องการ ทางทีมงานจะส่งตัวอย่างที่ออกแบบแล้วให้ลูกค้า กรณีที่มีบรรจุภัณฑ์อยู่แล้ว สามารถส่งมาให้ทางโรงงานได้เลย
Step 5 : โรงงานจะแจ้งค่าใช้จ่ายทั้งหมด พร้อมรายละเอียดและส่งใบสั่งซื้อสินค้าให้ตรวจสอบและรับทราบ ลูกค้าทำการชำระเงินทั้งหมด ก่อนเริ่มผลิตสินค้า และรอรับสินค้า
Step 6 : ทางโรงงานทำการผลิตสินค้า และจัดส่งสินค้าตามที่กำหนด
ทำไมต้องเลือกโรงงานรับผลิตชา Bluemocha ?
หากสนใจทำแบรนด์กับ Bluemocha เริ่มต้นทำแบรนด์ได้เลยเมื่อสั่งผลิต 51 กิโลกรัมขึ้นไป เรามีบริการ ออกแบบโลโก้ฟรี จดอย.ให้ฟรี เมื่อสั่งผลิต 100 กิโลกรัมขึ้นไป ยื่นขอรับรองฮาลาล (HALAL) เมื่อสั่งผลิต 500 กิโลกรัมขึ้นไป, ปรับสูตรชาได้ตามความต้องการของลูกค้า, มีตัวอย่างให้ทดลองฟรี และยื่นขอใบสำหรับลูกค้าที่ต้องการส่งออกไปต่างประเทศ
นอกจากนี้ Bluemocha ยังสามารถที่จะจัดส่งไปยังต่างประเทศ เพราะเรารับสร้างแบรนด์ชาให้กับผู้ที่อยากจะส่งออกชาไปยังต่างประเทศ ด้วยบริการที่ครบวงจร พร้อมด้วยผู้เชี่ยวชาญที่คอยให้คำปรึกษากับลูกค้าตลอดการสั่งซื้อ เราขนส่งสินค้าได้สะดวก รวดเร็ว ทั้งขนส่งทางเรือ และเครื่องบิน เพื่อให้ได้สินค้าที่ปลอดภัย และมีคุณภาพที่ดี หากสนใจสั่งซื้อ เรามีโปรโมชั่นจัดส่งฟรีทั่วประเทศ เมื่อสั่งซื้อ 5,000 Kg. ขึ้นไป และฟรีค่ายื่นจดอย. เมื่อสั่งซื้อ 100 Kg. ขึ้นไป Bluemocha พร้อมให้บริการลูกค้าทุกท่าน
การจัดส่งสินค้า Bluemocha จัดส่งสินค้าทุกวันจันทร์ – วันเสาร์ (หยุดวันอาทิตย์ และวันนักขัตฤกษ์) หากลูกค้ามีการสั่งซื้อวันนี้เราจะจัดส่งในวันถัดไปทันที ไม่ต้องรอนานแน่นอน ซึ่งเรามีบริการจัดส่งสินค้ากับบริษัทที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น ไปรษณีย์ไทย, Kerry, DHL, SCG, J&T รวมไปถึงการขนส่งผ่าน รถโดยสารสาธารณะของประเทศไทย เพื่อความสะดวกสำหรับลูกค้าของ Bluemocha เพราะเราใส่ใจลูกค้าทุกท่านให้ได้รับใบชาที่มีคุณภาพที่ดีที่สุด
สิทธิพิเศษเฉพาะลูกค้า
สิทธิพิเศษลูกค้า Bluemocha เพื่อแทนคำขอบคุณในความไว้วางใจที่ลูกค้ามีให้เรา เราจึงขอมอบสิทธิพิเศษและของรางวัลให้ลูกค้าด้วยสิทธิประโยชน์และโปรโมชั่นพิเศษต่าง ๆ มากมาย ที่สงวนสิทธิ์ไว้สำหรับลูกค้าของ Bluemocha โดยเฉพาะ เมื่อมีการสมัครสมาชิกแล้วเท่านั้น !!
คำถามที่พบบ่อย (Q&A)
ถาม : ชาแดงโกลด์ต่างจากชาแดงพรีเมียมอย่างไร ?
ตอบ : ชาแดงพรีเมียมให้รสชาติเเบบชาไทยแบบธรรมชาติ ทั้งรสชาติและสีที่ได้จะอ่อนกว่าชาแดงโกลด์
ถาม : มีชาไทยชนิดไหนรสชาติคล้ายชาใต้บ้างไหม ?
ตอบ : ชาไทยเชียงใหม่ เป็นสูตรเฉพาะที่ผลิตจากเชียงใหม่ ที่มีรสชาติที่คล้ายคลึงที่สุด
ถาม : ถ้าเปิดถุงชาออกมาแล้วมีวิธีการเก็บรักษาอย่างไร ?
ตอบ : แนะนำให้เก็บใสขวดโหลแก้วที่มีฝาปิดสนิทอยู่ได้ 6-8 เดือน
ถาม : ต้นทุนต่อเเก้วประมาณเท่าไหร่ ?
ตอบ : ต้นทุนแก้วละ 8-13 บาท สำหรับแก้ว 16-22 ออนซ์
ถาม : ชาไทย Bluemocha ผลิตจากใบชาอะไรบ้าง ?
ตอบ : ชาอัสสัม กับชาอู่หลง
“Bluemocha เราคือ เพื่อนคู่คิด ผลิตใบชา ให้คำปรึกษาครบวงจร”