แนะนำ 10 คอร์สความรู้ ก่อนเริ่มทำธุรกิจร้านกาแฟ ห้ามพลาด !!

การเป็นผู้ประกอบการร้านกาแฟในปัจจุบันไม่ใช่เรื่องง่าย การแข่งขันในตลาดมีมากมาย อีกทั้งความต้องการของลูกค้าที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลา หากใครที่มีความฝันอยากที่จะเปิดร้านกาแฟ หรือกำลังเริ่มต้นเปิดร้านกาแฟ การเรียนรู้และการเตรียมตัวเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อให้ร้านกาแฟของเราประสบความสำเร็จได้ บทความนี้จะมา”แนะนำ 10 คอร์สความรู้”ก่อนเริ่มทำธุรกิจร้านกาแฟ เป็นพื้นฐานที่เราควรที่จะมีติดตัวไว้ เพื่อเสริมสร้างทักษะและความรู้ให้พร้อม ผู้ประกอบการร้านกาแฟห้ามพลาด !!

ร้านกาแฟที่เหมาะกับผู้ประกอบการมือใหม่

ร้านกาแฟสามารถเปิดได้หลากหลายรูปแบบตามความเหมาะสมทางธุรกิจ แต่สำหรับผู้ประกอบการร้านกาแฟมือใหม่ เราต้องเริ่มจากการวิเคราะห์และพิจารณาเบื้องต้นจากงบในการลงทุน และการบริหารจัดการบริการครอบคลุม และต้องไม่มากเกินไป เพราะฉะนั้นผู้ประกอบการที่เริ่มต้นเปิดร้านกาแฟอาจจะต้องเลือกขนาดร้านกาแฟที่มีขนาดเล็กมากกว่าขนาดใหญ่ เช่น

แนะนำ 10 คอร์สความรู้ ก่อนเริ่มทำธุรกิจร้านกาแฟ

1.Entrepreneurial Mindset (แนวคิดผู้ประกอบการ)

อ้างอิงรูปภาพ : https://elearning.set.or.th

หลักสูตร แนวคิดของผู้ประกอบการ เรียนรู้และเข้าใจความสำคัญของยุค Digital Disruption ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญของแนวคิดในการดำเนินชีวิตอย่างผู้ประกอบการ โดยเฉพาะ Growth mindset รวมถึงทักษะที่ดีของผู้ประกอบการที่ควรมี เพื่อให้ตระหนักถึงการเตรียมความพร้อมและปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงที่จะเกิดขึ้นในอนาคต วิธีการพัฒนาทักษะเหล่านั้น ผ่านการเรียนรู้จากตัวอย่างกรณีศึกษา สามารถเรียนฟรีไม่เสียค่าธรรมเนียมเพียงสมัครเข้าใช้งานปกติ แถมได้วุฒิบัตรฟรีอีกด้วย

เรียนธุรกิจออนไลน์ได้ฟรีที่ : SET e-Learning

2. Bluemocha University (จุดเริ่มต้นเปิดร้านกาแฟ)

อ้างอิงรูปภาพ : https://www.bluemochauniversity.com

หลักสูตรการสอนผู้ประกอบการเริ่มต้นเปิดร้านกาแฟ สนับสนุนการสร้างอาชีพ ให้กับผู้ที่สนใจเกี่ยวกับการเปิดร้านกาแฟที่ต้องการเรียนรู้วิธีการเริ่มต้นเปิดร้านกาแฟ เรียนรู้เทคนิคการชงเมนูเครื่องดื่มพื้นฐาน หลักสูตรนี้ครอบคลุมผู้ประกอบการที่เปิดร้านอยู่แล้วต้องการทักษะเพิ่มเติม เพื่อนำไปต่อยอดธุรกิจให้เติบโตยิ่งขึ้น เป็นหลักสูตรพิเศษสำหรับลูกค้าสมาชิก Bluemocha ลูกค้าที่มีคะแนนสะสมแต้ม สามารถสมัครเข้าเรียนฟรีได้ทันที

เรียนธุรกิจออนไลน์ได้ฟรีที่ : Bluemocha University

3. Customer Validation (พิสูจน์ความต้องการลูกค้าก่อนเริ่มต้นธุรกิจ)

อ้างอิงรูปภาพ : https://elearning.set.or.th

หลักสูตร พิสูจน์ความต้องการลูกค้าก่อนเริ่มต้นธุรกิจ เรียนรู้วิธีการทำความเข้าใจลูกค้าอย่างเป็นขั้นตอน ผ่านเครื่องมือ Javelin board รวมถึงเทคนิคต่าง ๆ ในการพิสูจน์ความต้องการของลูกค้า เพื่อลดต้นทุนและเวลาในการทำธุรกิจ เข้าใจความสำคัญของลูกค้าก่อนเริ่มสร้างผลิตภัณฑ์ ให้รู้จักเครื่องมือที่ใช้ในการทำ Customer Validation รวมถึงวิธีการทำอีกด้วย เพื่อให้ได้เทคนิคในการตั้งสมมุติฐาน และแนวทางในการทดสอบสมมุติฐานได้อย่างมีประสิทธิภาพ สามารถเรียนฟรีไม่เสียค่าธรรมเนียมเพียงสมัครเข้าใช้งานปกติ แถมได้วุฒิบัตรฟรีอีกด้วย

เรียนธุรกิจออนไลน์ได้ฟรีที่ : SET e-Learning

4. Business Planning Strategy (ยุทธศาสตร์การวางแผนธุรกิจ)

อ้างอิงรูปภาพ : https://www.smeacademy365.com

หลักสูตร ยุทธศาสตร์การวางแผนธุรกิจการปรับเปลี่ยน Mindset ก่อนที่เราจะเริ่มทำธุรกิจ และสิ่งที่สำคัญในการเตรียมตัวทำธุรกิจ เรียนรู้และเข้าใจการทำธุรกิจ ตั้งแต่การเตรียมปัจจัย และการวิเคราะห์ความเสี่ยงที่จะเจ๊ง เพื่อให้สามารถปรับตัวและนำไปใช้ในธุรกิจได้ พร้อมเทคนิคในการทำธุรกิจเพื่อรับมือ หากธุรกิจกำลังตกที่นั่งลำบาก สามารถเรียนฟรีไม่เสียค่าธรรมเนียมเพียงสมัครเข้าใช้งานปกติ

เรียนธุรกิจออนไลน์ได้ฟรีที่ : smeacademy365

5. Choosing a location (เลือกทำเลดี ง่ายนิดเดียว)

อ้างอิงรูปภาพ : https://www.smeacademy365.com

หลักสูตรการเลือกทำเลที่ถูกต้องตามประเภทธุรกิจ และการวิเคราะห์ทำเลที่ตั้งอย่ามีเหตุผล พร้อมเทคนิคการเลือกทำเลที่ดี เพราะถ้าเราเลือกทำเลดี ก็สามารถที่จะช่วยให้ธุรกิจของเราประสบความสำเร็จ และทำให้ธุรกิจของเราเดินได้อย่างต่อเนื่อง เพราะถึงแม้ว่าสมัยนี้ Social Media มีผลต่อการขายแต่นั้นเป็นแค่ส่วนหนึ่งของธุรกิจ แต่ถ้าหากเราได้ทำเลทอง มีลูกค้าเห็นบ่อย เข้าถึงง่าย ก็อาจจะทำให้เราได้กำไรและการรับรู้ของลูกค้าเพิ่มมากขึ้นด้วยเช่นกัน สามารถเรียนฟรีไม่เสียค่าธรรมเนียมเพียงสมัครเข้าใช้งานปกติ

เรียนธุรกิจออนไลน์ได้ฟรีที่ : smeacademy365

6. Marketing for Entrepreneur (การตลาดสำหรับผู้ประกอบการ)

อ้างอิงรูปภาพ : https://elearning.set.or.th

หลักสูตร การตลาดสำหรับผู้ประกอบการ การตลาดไม่ใช่เพียงการขายให้ได้มาก ๆ หรือการทำโปรโมชั่น รู้จักวิธีคิดแบบนักการตลาด การตั้งโจทย์แบบนักการตลาด การวางกลยุทธ์และองค์ประกอบของการตลาด เพื่อทำการตลาดให้ประสบความสำเร็จ และเรียนรู้ส่วนผสมทางการตลาดที่ต้องระวังและผสมผสานให้ดี เพื่อตอบโจทย์กลุ่มลูกค้าเป้าหมายให้มากที่สุด เหมาะมากสำหรับใครที่ไม่รู้พื้นฐานของการตลาด สามารถเรียนฟรีไม่เสียค่าธรรมเนียมเพียงสมัครเข้าใช้งานปกติ แถมได้วุฒิบัตรฟรีอีกด้วย

เรียนธุรกิจออนไลน์ได้ฟรีที่ : SET e-Learning

7. SME Startup (สำหรับผู้ประกอบการรุ่นใหม่)

อ้างอิงรูปภาพ : https://lms.thaimooc.org

หลักสูตร สำหรับผู้ประกอบการ รุ่นใหม่ การเริ่มต้นของ SME เป็นวิชาพื้นฐานเพื่อให้มีความรู้ ความเข้าใจในประเด็นต่าง ๆ แนวคิดพื้นฐานในการสร้างธุรกิจ การจัดองค์กรและบริหารคน การออกแบบธุรกิจ ผลิตภัณฑ์ บริการ การตลาด และการสร้างแบรนด์ การเงิน การบัญชี และการจัดการระบบภาษี การดำเนินการเพื่อเริ่มต้นประกอบธุรกิจ การลงทุนและระดมทุนเทคโนโลยีดิจิทัลและนวัตกรรม ซึ่งธุรกิจ SME เหมาะกับผู้ประกอบการมือใหม่ สามารถเรียนฟรีไม่เสียค่าธรรมเนียมเพียงสมัครเข้าใช้งานปกติ แถมได้วุฒิบัตรฟรีอีกด้วย

เรียนธุรกิจออนไลน์ได้ฟรีที่ : Thaimooc

8. The Role of Accounting for Business (บทบาทของการบัญชีต่อการดำเนินธุรกิจ)

อ้างอิงรูปภาพ : https://elearning.set.or.th

ข้อมูลทางการบัญชีมีความสำคัญต่อการบริหารกิจการให้เติบโต เจ้าของกิจการสามารถใช้งบการเงินเพื่อทำความเข้าใจกับสถานะของกิจการ เพื่อสร้างแรงกระตุ้นให้เจ้าของกิจการได้เห็นความสำคัญของข้อมูลบัญชีต่อการบริหารกิจการ เพื่อให้เจ้าของกิจการรู้จักและเข้าใจสถานะของกิจการผ่านรายงานทางการเงิน เพื่อให้มีความเข้าใจว่าระบบบัญชีดีเป็นอย่างไร และสร้างระบบบัญชีที่ดีสำหรับกิจการ สามารถเรียนฟรีไม่เสียค่าธรรมเนียมเพียงสมัครเข้าใช้งานปกติ แถมได้วุฒิบัตรฟรีอีกด้วย

เรียนธุรกิจออนไลน์ได้ฟรีที่ : SET e-Learning

9. Brand Identity Creation and Product Development (การสร้างอัตลักษณ์แบรนด์ และการพัฒนาแบรนด์)

อ้างอิงรูปภาพ : https://elearning.set.or.th

หลักสูตร การสร้างอัตลักษณ์แบรนด์ และการพัฒนาแบรนด์ ให้เรียนรู้อัตลักษณ์แบรนด์ และการพัฒนาสินค้าที่ช่วยสร้างการจดจำต่อลูกค้า และเพิ่มมูลค่าทางธุรกิจ เพื่อองค์ประกอบของแบรนด์ที่ดี สร้างการจดจำต่อลูกค้า ค้นหาจุดยืนของแบรนด์ การแสดงจุดยืนของแบรนด์จะเป็นประโยชน์กับผู้บริโภคอย่างมาก เพราะจะเป็นตัวกำหนดทิศทางของธุรกิจ ที่มีไว้เพื่อสร้างความแตกต่างระหว่างแบบของเรา และของคนอื่นในท้องตลาด สามารถเรียนฟรีไม่เสียค่าธรรมเนียมเพียงสมัครเข้าใช้งานปกติ แถมได้วุฒิบัตรฟรีอีกด้วย

เรียนธุรกิจออนไลน์ได้ฟรีที่ : SET e-Learning

10. กฎหมายกับธุรกิจ Law for Business (กฎหมายกับธุรกิจยุค Thailand 4.0 และภาษีกับธุรกิจ)

อ้างอิงรูปภาพ : https://mooc.chula.ac.th

ความรู้ทางด้านกฎหมายถือว่าเป็นสิ่งที่จำเป็นในปัจจุบัน เนื่องด้วยผู้คนส่วนใหญ่มีความสนใจที่จะมีธุรกิจเป็นของของตัวเองมากกว่าการทำงานเป็นลูกจ้างคนอื่น หรือแม้แต่การงานเป็นลูกจ้างมนุษย์เงินเดือนไปพร้อมกับการทำธุรกิจเล็ก ๆ ดังนั้นกฎหมายเกี่ยวกับธุรกิจมีความสำคัญและเป็นสิ่งที่จำเป็น เพื่อนำไปไปใช้ในการประกอบอาชีพ และนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันต่อไป กฎหมายกับธุรกิจยุค Thailand 4.0 และภาษีกับธุรกิจ ประกอบด้วย กฎหมายน่ารู้สำหรับ Online Business กฎหมายภาษีอากรน่ารู้ และกฎหมายน่ารู้เกี่ยวกับ SMEs

เรียนธุรกิจออนไลน์ได้ฟรีที่ : CHULA MOOC

ทั้ง 10 คอร์สที่เราแนะนำในบทความนี้เป็นเพียงจุดเริ่มต้นของการเดินทางในการเป็นผู้ประกอบการร้านกาแฟ การเรียนรู้ไม่ควรสิ้นสุดที่คอร์สเหล่านี้ เพราะตลาดและแนวโน้มของธุรกิจร้านกาแฟนั้นเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา การเรียนรู้อย่างต่อเนื่องจะช่วยให้คุณสามารถปรับตัวและพัฒนาธุรกิจของคุณได้อย่างยั่งยืน หากคุณต้องการเป็นผู้ประกอบการร้านกาแฟที่ประสบความสำเร็จ การเรียนรู้และการพัฒนาตัวเองอย่างไม่หยุดยั้งคือกุญแจสำคัญที่คุณต้องมี นอกจากนี้เรายังมีคอร์สแนะนำสำหรับลูกค้าของ Bluemocha เท่านั้น !!

คอร์สหารายได้จาก Tiktok Affiliate by เซียนเป็ด

• การสมัคร Tiktok
• การเข้าร่วม Tiktok Shop 
• การสมัคร Tiktok Seller
• วิธีการเพิ่มสินค้าของพันธมิตร (ติดตะกร้าสินค้ารับค่าคอมมิชชั่น) 
• แนวทางการทำคอนเทนต์
• เทคนิคการทำ Tiktok SEO
• วิธีถอนเงินจาก Tiktok
• ข้อควรระวังในการติดตะกร้าสินค้า Tiktok

นอกจากนี้ Bluemocha ยังเปิดให้ลูกค้าสามารถทำ TikTok Affiliate ลงใน TikTok ของตนเอง เรามีส่วนแบ่งค่านายหน้า หรือค่าคอมมิชชั่น 10 % เพียงแค่นำสินค้าของ Bluemocha ไปติดตะกร้า โดยที่ไม่ต้องสต๊อกสินค้า ไม่ต้องส่งของเอง

บทความที่เกี่ยวข้อง”แนะนำ 10 คอร์สความรู้”

• ชาไทยราคาโรงงาน สร้างรายได้ พร้อมแจกสูตร และคำนวณต้นทุนชาไทย
• 5 กลยุทธ์ขยายธุรกิจ ให้โตขึ้นด้วยการทำ OEM&ODM โรงคั่วชาเชียงใหม่
• โรงงานรับผลิตชา OEM มีความสำคัญยังไง ?
• โรงคั่วชาเชียงใหม่ ส่งเสริมต่อเกษตรกร และชุมชน

โรงงานผลิตชา Bluemocha เชียงใหม่

สำหรับใครที่สนใจเปิดร้านกาแฟ จุดขายที่สำคัญที่สุด คือรสชาติที่อร่อยของเครื่องดื่ม ซึ่งการจะชูรสชาติที่ดีดราก็ต้องเลือกใช้วัตุดิบใบชา และเมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพ ที่มีการรับรองมาตรฐาน โรงงานผลิตชา Bluemocha เชียงใหม่ มีให้เลือกมากกว่า 40 รายการ สินค้าที่ขายดี จะเป็น ชาไทยพรีเมียม, ชาไทยโกลด์, ชาเขียวพรีเมียม, ชาไต้หวัน, ชาไต้หวันพรีเมียม, ชาอัญชัน, ชามะลิใส, ผงครีมชีส และผงโกโก้ สินค้าใบชาที่โรงงานผลิตชา Bluemocha ผลิตจะมีคุณภาพเกรดระดับเดียวกับแบรนด์ร้านขายเครื่องดื่มชาชื่อดัง มีรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ เพราะเราได้คัดเลือกใบชาคุณภาพดีจากแหล่งผลิตใบชาชื่อดัง ในจังหวัดเชียงใหม่ เพื่อนำมาผลิตชา OEM&ODM ผ่านกระบวนการคั่วด้วยสูตรพิเศษแบบผสมผสาน ของโรงงานผลิตชา Bluemocha โดยเฉพาะ ทำให้ชาของ Bluemocha มีเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร อีกทั้งยังได้คัดสรรใบชา และนำเข้าใบชาจากแหล่งผลิตใบชาต้นตำรับจากต่างประเทศ เพื่อเพิ่มทางเลือกให้กับลูกค้าได้เลือกสรรสินค้าตามความต้องการอีกด้วย

เรารับผลิตชา OEM&ODM รับผลิตชาด้วยขั้นต่ำการผลิตที่ไม่สูง เริ่มต้นที่ 51 กิโลกรัม สามารถคละผลิตภัณฑ์ของเราที่มีอยู่แล้ว หรือผลิตตามสูตรเฉพาะตามความต้องการของลูกค้าได้ รับเรทราคาโรงงานทันที (ช่วยลดต้นทุนวัตถุดิบได้) ที่สำคัญโรงงานผ่านมาตรฐานการผลิต HACCP, GHPs, อย., USFDA และเครื่องหมายรับรองฮาลาล (HALAL) ไว้ใจได้แน่นอน เราให้ความสำคัญกับการผลิตทุกขั้นตอน มีคุณภาพ และตรวจสอบก่อนถึงมือคุณ

Bluemocha ยินดีอย่างยิ่ง ในการให้บริการรับผลิตชา OEM สร้างแบรนด์ชา ผลิตชาสำหรับแฟรนไชส์ ให้กับคุณ พร้อมที่จะสนับสนุนธุรกิจให้เติบโต ด้วยการมุ่งเน้นการผลิตสินค้าคุณภาพ, การให้คำปรึกษาในการเลือกสินค้า, การมีสินค้าพร้อมจัดส่ง, การจัดส่งสินค้าตรงเวลา รวมถึงการแก้ไขปัญหาอื่น ๆ ที่อาจเกิดขึ้น ด้วยการเริ่มต้นธุรกิจสร้างแบรนด์ชา และผลิตชาสำหรับแฟรนไชส์เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคุณ เราจึงพร้อมผลิตชา รับสร้างแบรนด์ชา ด้วยกำลังการผลิตสูง ที่มีคุณภาพมาตรฐาน แถมยังสามารถให้คำปรึกษา ตลอดการทำแบรนด์ชา ด้วยการบริการที่เป็นมืออาชีพ เราจึงมุ่งมั่นที่จะให้บริการที่ดีที่สุดแก่ลูกค้าของเรา

“Bluemocha เราคือ เพื่อนคู่คิด ผลิตใบชา ให้คำปรึกษาครบวงจร”