ชาไทยนุ่มมะพร้าว หอมหวาน ละมุน อร่อยลงตัว ทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้ !

“ชาไทยนุ่มมะพร้าว” เคยลองกันหรือยัง ? ช่วงนี้กระแสชาไทยนุ่มมะพร้าวกำลังมาแรงแซงทางโค้ง ใคร ๆ ก็ต่างพูดถึงด้วยรสชาติที่หอมหวาน ละมุน ลงตัว ทั้งกลิ่นหอม ๆ ของชาไทย ผสานกับความหวานมันของมะพร้าว บอกเลยว่าฟินสุด ๆ แต่เดี๋ยวก่อน ! จะเสียเงินซื้อชาไทยนุ่มมะพร้าวแพง ๆ ทำไม ในเมื่อเราสามารถทำเองได้ง่าย ๆ แถมยังอร่อยไม่แพ้ร้านดัง ประหยัดเงินในกระเป๋าไปได้อีกเยอะเลย บทความนี้จะพาไปทำ “ชาไทยนุ่มมะพร้าว” ที่รับรองว่าทำตามได้ง่าย ใคร ๆ ก็ทำได้ แถมอร่อยจนต้องร้องว้าว ! ถ้าพร้อมแล้วก็เตรียมตัว เตรียมใจ แล้วไปลุยกันเลย !

ชาไทยนุ่มมะพร้าว เครื่องดื่มสุดฮิตที่หลายคนหลงใหล ไม่ได้มีดีแค่รสชาติที่หอมหวานกลมกล่อมเท่านั้น แต่ยังมีที่มาที่น่าสนใจ และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ทำให้แตกต่างจากเครื่องดื่มชนิดอื่น ๆ รสชาติที่ลงตัว ความหอมเข้มของชาไทย ตัดกับความหวานมันของมะพร้าว เข้ากันได้อย่างลงตัว สัมผัสที่นุ่มละมุน ฟองชาไทยนุ่มช่วยเพิ่มสัมผัสที่นุ่มนวลให้กับเครื่องดื่ม ความหลากหลาย สามารถปรับแต่งรสชาติและท็อปปิ้งได้ตามใจชอบ ไม่ว่าจะเป็นการเพิ่มความหวาน ใส่เนื้อมะพร้าว หรือไข่มุก ด้วยรสชาติ ความพิเศษ และประโยชน์มากมาย จึงไม่น่าแปลกใจเลยว่าทำไมชาไทยนุ่มมะพร้าวถึงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง และกลายเป็นเครื่องดื่มยอดฮิตที่ใครๆ ก็ต้องลอง !

เมนูชาไทยนุ่มมะพร้าว

ส่วนผสมชาไทยนุ่มมะพร้าว

• ไซรัปมะพร้าว 20 มิลลิลิตร หรือน้ำมะพร้าว 120 มิลลิลิตร
• น้ำเปล่า 100 มิลลิลิตร
• น้ำชาไทยสกัด 60 มิลลิลิตร
• วิปปิ้งครีมเหลว 20 มิลลิลิตร (แนะนำให้ใช้พิชเชอร์ที่แช่เย็น)
• น้ำแข็ง

**หมายเหตุ : สามารถเปลี่ยนน้ำชาไทยสกัดเป็นชาอื่น ๆ ได้เลย เพื่อเพิ่มเมนูเครื่องดื่มหลากหลายมากขึ้น

วิธีทำชาไทยนุ่มมะพร้าว

• ผสมไซรัปมะพร้าว 20 มิลลิลิตร กับน้ำเปล่า 100 มิลลิลิตร

• คนให้ไซรัปมะพร้าวละลายเข้ากับน้ำดี

• นำน้ำชาไทยสกัด 60 มิลลิลิตร ผสมกับวิปปิ้งครีมเหลว 20 มิลลิลิตร

• ใช้ที่ตีฟองนมตีจนส่วนผสมทั้งหมดขึ้นฟูเป็นอันใช้ได้

• จากนั้นนำน้ำแข็งใส่แก้ว 16 ออนซ์ ตามด้วยน้ำมะพร้าวที่ผสมไว้ลงไป

• ตามด้วยราดชาไทยนุ่มที่ผสมไวัลงไป

• เป็นอันเสร็จ พร้อมเสิร์ฟทันที

ต้นทุนวัตถุดิบ “ชาไทยนุ่มมะพร้าว”

วัตถุดิบ	ปริมาณ	ต้นทุน
ไซรัปมะพร้าว	20	4.1 บาท
น้ำเปล่า	180 มิลลิลิตร	1.1 บาท
ใบชาไทย	14 กรัม	3.5 บาท
วิปปิ้งครีมเหลว	20 มิลลิลิตร	2.8 บาท
น้ำแข็ง	200 มิลลิลิตร	0.2 บาท
	รวมเฉลี่ย	11.7 บาท

**ราคาต้นทุนสามารถปรับเปลี่ยนได้เสมอโปรดใช้วิจารณญาณในการเลือกซื้อ**

• คิดกำไร = อยากได้กำไรเท่าไหร่ ? เช่น กำไร 20 บาท/แก้ว
• ราคาขาย = ต้นทุน + กำไร
• รวมต้นทุนทั้งหมด = 4.1 + 1.1 + 3.5 + 2.8 + 0.2 = 11.7 บาท/แก้ว
• ราคาขาย = 11.7 + 20 = 31.7 บาท/แก้ว (อาจปัดเป็น 35-40 บาท)

“ราคาขายนี้ไม่รวมกับต้นทุนอื่น ๆ เป็นเพียงต้นทุนวัตถุดิบรวม+กำไรที่อยากได้ สามารถปรับราคาขายตามความเหมาะสมของลูกค้า”

เทคนิคเพิ่มความอร่อย : ชาไทยนุ่มมะพร้าว

ถึงแม้สูตร”ชาไทยนุ่มมะพร้าว”จะทำง่าย แต่เราก็สามารถเพิ่มลูกเล่น สร้างสรรค์ และยกระดับความอร่อยให้เหนือชั้นขึ้นไปอีกได้ ด้วยเทคนิคเล็ก ๆ น้อย ๆ ดังนี้

**ลองนำเทคนิคเหล่านี้ไปปรับใช้ เพื่อสร้างสรรค์ชาไทยนุ่มมะพร้าวในแบบของคุณ รับรองว่าอร่อย ถูกใจ ไม่ซ้ำใคร!

บทความที่น่าสนใจ

• โรงงานรับผลิตชา OEM มีความสำคัญยังไง ?
• รวมสูตรสารพัดท็อปปิ้ง สร้างสรรค์เครื่องดื่มให้โดดเด่น
• แนะนำสินค้ามือใหม่ “ร้านกาแฟ” ของโรงคั่วชาบลูมอคค่า

สำหรับใครที่อยากได้วัตถุดิบหลักอย่างใบชา-เมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพ สามารถที่จะนำไปชงเครื่องดื่มในราคาถูกได้ ที่เป็นตัวช่วยชูเครื่องดื่มให้อร่อยกลมกล่อม แนะนำใบชาของโรงคั่วชาเชียงใหม่ Bluemocha ที่ผ่านกระบวนการผลิตที่ได้รับมาตรฐาน แถมยังมีสินค้าให้ได้เลือกใช้กันมากกว่า 40 รายการ อาทิเช่น ชาเขียวพรีเมียม, ชาเขียวเชียงใหม่, ชาเขียวที่หอมที่สุดรสชาติเข้มข้น ชงชาเขียวนมทำชาเขียวปั่นแล้วอร่อยมาก, ชาเขียวมะลิสำหรับร้านไหนที่อยากได้ชาเขียวที่มีกลิ่นของดอกมะลิ, ชาแดงพรีเมียมสำหรับใช้ชงชาไทย ชามะนาว, ชาแดงโบราณที่เหมาะกับการทำชาชัก, หัวเชื้อชา หรือร้านไหนที่ขายชาไข่มุกก็ต้องใช้ชาไต้หวันพรีเมียม หรือแม้แต่ชาผลไม้, ชาดอกไม้, ก็สามารถเลือกใช้ ชาพีช, ชาเบอร์รี่, ชากุหลาบ, ชามะลิใส, ชาอัญชัน ตลอดจนไปถึงชาเขียวใส ชาสดที่ชงได้กับผลไม้สด และไซรัปหลากรสชาติ และอื่น ๆ อีกมากมาย สำหรับใครที่สนใจอยากจะทำธุรกิจชา กาแฟ แล้วอยากมีแบรนด์เป็นของตนเอง เพื่อสร้างความเป็นเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร ต้องเลือกผลิตชา OEM&ODM กับโรงงานผลิตชา Bluemocha เพราะเราคือเพื่อนที่ดีที่สุดของร้านชาและกาแฟ 

นอกจากนี้ Bluemocha ยังสามารถที่จะจัดส่งไปยังต่างประเทศ Bluemocha รับสร้างแบรนด์ชาให้กับผู้ที่อยากจะส่งออกชาไปยังต่างประเทศ ด้วยบริการที่ครบวงจร พร้อมด้วยผู้เชี่ยวชาญที่คอยให้คำปรึกษากับลูกค้าตลอดการสั่งซื้อ เราขนส่งสินค้าได้สะดวก รวดเร็ว ทั้งขนส่งทางเรือ และเครื่องบิน เพื่อให้ได้สินค้าที่ปลอดภัย และมีคุณภาพที่ดี หากสนใจสั่งซื้อ เรามีโปรโมชั่นจัดส่งฟรีทั่วประเทศ เมื่อสั่งซื้อ 5,000 Kg. ขึ้นไป และฟรีค่ายื่นจดอย. เมื่อสั่งซื้อ 100 Kg. ขึ้นไป Bluemocha พร้อมให้บริการลูกค้าทุกท่าน

“Bluemocha คือ เพื่อนคู่คิด ผลิตใบชา ให้คำปรึกษาครบวงจร”