ร้านขายส่งวัตถุดิบเบเกอรี่ ที่อยากเพิ่มกำไรด้วยผงชา เช็กลิสต์วิธีเลือกซัพพลายเออร์ ต้นทุนต่ำ สต็อกง่าย ไม่จมทุน

ร้านขายส่งวัตถุดิบเบเกอรี่ อยากเพิ่มผงชาในสต็อก ต้องหาซัพพลายเออร์แบบไหน?

คุณเปิด ร้านขายส่งวัตถุดิบเบเกอรี่ และสังเกตว่าลูกค้าถามหา “ผงมัทฉะ ผงชาเขียว หรือผงชาไทย” แต่ยังหาซัพพลายเออร์ที่คุณภาพดีและราคาคุ้มค่าพอที่จะนำมาขายต่อในราคาส่งได้ไม่เจอ? ถ้าใช่! Bluemocha มีคำตอบ! ร้านขายส่งวัตถุดิบเบเกอรี่ที่มีผงชาคุณภาพดี ในสต็อกกำลังกลายเป็นที่ต้องการของร้านเบเกอรี่ คาเฟ่ และโรงงานขนมทั่วประเทศ แทบทุกเมนูมีชาเป็นส่วนประกอบหลัก ไม่ว่าจะเป็นเค้กมัทฉะ บราวนี่มัทฉะสไตล์ญี่ปุ่น ครัวซองต์ไส้ชาไทยนม คุกกี้ชาเขียวเนยสด พุดดิ้งชาเขียว ไปจนถึงไอศกรีมชาไทยที่ขายดีในคาเฟ่ทั่วประเทศ เมนูเหล่านี้ไม่ใช่เทรนด์ชั่วคราว แต่กำลังกลายเป็น ผลิตภัณฑ์หลัก ของร้านเบเกอรี่ ซึ่งหมายความว่าความต้องการวัตถุดิบชาของลูกค้าในร้านขายส่งวัตถุดิบเบเกอรี่จะไม่ลดลง แต่จะเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ

บทความนี้จะพาคุณเข้าใจ ว่าผงชาประเภทไหนที่ตลาดเบเกอรี่ต้องการจริง ๆ เลือกซัพพลายเออร์ยังไงให้ถูกต้อง และทำไม Bluemocha โรงงานผลิตชาเชียงใหม่ถึงเป็นตัวเลือกที่ “ร้านขายส่งวัตถุดิบเบเกอรี่” ทั่วประเทศเริ่มหันมาเลือกใช้

เมื่อเพิ่มผงชาเข้าสต็อก ลูกค้าที่จะมาซื้อมีหลายกลุ่ม ได้แก่ :

  • คลาสเรียนทำขนม : ที่มักแนะนำแหล่งซื้อวัตถุดิบให้นักเรียนตามไปซื้อ
  • เจ้าของร้านเบเกอรี่ : ที่ต้องการวัตถุดิบที่สีและรสชาติสม่ำเสมอทุกรอบการอบ
  • เจ้าของคาเฟ่ : ที่ทำทั้งเมนูเครื่องดื่มซิกเนเจอร์และขนมโฮมเมด
  • โรงงานผลิตขนมขนาดเล็ก-กลาง (SME) : ที่รับผลิต OEM และต้องการวัตถุดิบล็อตใหญ่
  • โรงแรมและร้านอาหาร : ที่ต้องการรักษามาตรฐานรสชาติให้คงที่ตลอดปี

หลายร้านพยายามเพิ่มผงชาเข้าสต็อกแต่ประสบปัญหาต่าง ๆ เช่น ผงชาสีไม่สม่ำเสมอในแต่ละล็อต ลูกค้าขนมโวยว่ากลิ่นและสีเปลี่ยน ราคาจากตัวแทนสูงเกินไปจนมีกำไรน้อย สต็อกขาดช่วงเมื่อมีออเดอร์ใหญ่ และหาเอกสาร GMP ให้ลูกค้าขึ้น อย. ไม่ได้ ปัญหาเหล่านี้แก้ได้ด้วยการเลือกซัพพลายเออร์ชาที่เป็นโรงผลิตโดยตรง อย่างโรงงานผลิตชา Bluemocha จำหน่ายผงชาปลีก-ส่ง และรับผลิตชา OEM&ODM ที่ครบวงจร

ร้านขายส่งวัตถุดิบเบเกอรี่ คุณไม่ได้แค่ซื้อมาขายไป แต่คุณคือ “คนกลางที่รับประกันคุณภาพ” ให้กับลูกค้าของคุณทั้งหมด ถ้าซัพพลายเออร์ผิดพลาด คุณคือคนที่ต้องรับผิดชอบกับลูกค้าก่อน นี่คือ 6 ข้อควรรู้สำคัญที่คุณต้องใช้ประเมินซัพพลายเออร์ก่อนตัดสินใจนำสินค้าเข้าสต็อก :

  1. ความสม่ำเสมอของสีและกลิ่น ไม่มีข้อแม้สำหรับเรื่องนี้ หากสีผงชาเพี้ยนไปแม้แต่น้อย ขนมที่ลูกค้าอบออกมาสีจะเปลี่ยนทันที ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อความเชื่อมั่นของลูกค้าที่มีต่อร้านคุณโดยตรง จึงควรเลือกโรงงานที่มีมาตรฐานที่ชัดเจนเพื่อควบคุมคุณภาพให้คงที่ทุกล็อต
  2. ดีลตรงกับโรงงาน อย่าซื้อผ่านคนกลางหลายทอด เพราะกำไรของคุณอยู่ที่ต้นทุน การสั่งซื้อตรงจากโรงคั่วชาหรือโรงงานผลิตโดยตรงจะทำให้คุณได้วัตถุดิบชาในราคาต้นทุน ช่วยเพิ่ม กำไรให้เยอะขึ้น และยังมีอำนาจในการต่อรองราคาเมื่อยอดสั่งซื้อเติบโตขึ้นในอนาคต
  3. เอกสารรับรองมาตรฐาน ลูกค้าเบเกอรี่ที่ทำแบรนด์จริงจังหรือโรงงานขนม มักต้องการเอกสารเพื่อนำไปประกอบการยื่นขอ อย. ซัพพลายเออร์ที่ดีต้องสามารถออกใบรับรองมาตรฐานระดับสากลเหล่านี้ให้คุณแนบไปกับสินค้าได้ทันทีเมื่อลูกค้าเรียกขอ หากซัพพลายเออร์รายใดไม่มีเอกสารพร้อม แนะนำให้มองข้ามไปได้เลย
  4. ขั้นต่ำการสั่งซื้อที่ยืดหยุ่น ในช่วงเริ่มต้นของการทดลองตลาดหรือเพิ่มหมวดหมู่สินค้าใหม่ ซัพพลายเออร์ควรมีขั้นต่ำในการสั่งซื้อที่ไม่มากจนเกินไป เพื่อให้ร้านของคุณสามารถบริหารกระแสเงินสดและพื้นที่สต็อกสินค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยไม่ต้องแบกรับความเสี่ยงมากเกินไป
  5. ระบบจัดส่งที่ไว้ใจได้ โลกของการทำเบเกอรี่คือการแข่งกับเวลา วัตถุดิบขาดสต็อกเพียง 1 วันอาจหมายถึงออเดอร์ของลูกค้าที่ผลิตส่งไม่ทัน ซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้จะต้องมีระบบขนส่งที่แข็งแกร่ง ส่งของได้ตรงเวลา และครอบคลุมการจัดส่งทั่วประเทศ
  6. มีบริการรับผลิตแบรนด์ เมื่อร้านขายส่งของคุณมีฐานลูกค้าที่แน่นหนา การทำ “ผงชาแบรนด์ของร้านตัวเอง” คือก้าวสำคัญในการสร้างกำไรสูงสุดและป้องกันการเปรียบเทียบราคาจากคู่แข่ง โรงงานที่รองรับบริการ OEM แบบครบวงจร จะเป็นพาร์ทเนอร์ระยะยาวที่ช่วยสานต่อการเติบโตให้ธุรกิจของคุณได้

หากคุณกำลังมองหาซัพพลายเออร์ที่ผ่านทั้ง 6 ข้อ โรงงานผลิตชา Bluemocha เชียงใหม่ คือพาร์ทเนอร์ที่พร้อมสนับสนุนธุรกิจของคุณ ด้วยประสบการณ์ในฐานะโรงคั่วชาโดยตรง เราเข้าใจถึงข้อจำกัดและความต้องการของร้านขายส่งวัตถุดิบเบเกอรี่ เราสามารถควบคุมคุณภาพความสม่ำเสมอของสีและกลิ่นได้แบบ 100% ในทุก ๆ ล็อตการผลิต พร้อมเอกสารรับรองมาตรฐานสากล ที่สามารถส่งต่อให้ลูกค้าของคุณนำไปขึ้น อย. ได้ทันที นอกจากนี้เรายังโดดเด่นด้วยบริการ OEM&ODM ครบวงจร และการกำหนดขั้นต่ำการสั่งซื้อที่ยืดหยุ่น เพื่อให้ร้านขายส่งของคุณสามารถบริหารต้นทุนได้อย่างคล่องตัว ได้รับสินค้าตรงเวลา เพิ่มกำไรได้อย่างเต็มที่ และพร้อมเติบโตเป็นผู้นำในตลาดวัตถุดิบเบเกอรี่ได้

ทำไมการเลือกพาร์ทเนอร์ถึงส่งผลต่อกำไรและการเติบโตของร้านคุณ นี่คือข้อแตกต่างของการรับสินค้าจากยี่ปั๊วหรือตัวแทนจำหน่ายทั่วไป เทียบกับการดีลตรงกับโรงงานผลิตชาโดยตรง

สิ่งที่ร้านขายส่งต้องเจอซื้อผงชาจากตัวแทนทั่วไป ซื้อผงชาจากโรงผลิตโดยตรง
ต้นทุนและกำไรต้นทุนสูงกว่าเพราะบวกกำไรมาแล้วหลายทอด ทำให้กำไรของร้านคุณบางลงได้เรทราคาส่งตรงจากโรงงาน ต้นทุนต่ำสุด ทำให้ร้านคุณมีกำไร
ความสม่ำเสมอของสี/กลิ่นคาดเดายาก เปลี่ยนไปตามล็อตหรือแหล่งที่มาที่ตัวแทนไปรับมาควบคุมคุณภาพได้ 100% ด้วยมาตรฐานโรงงาน สีและกลิ่นเป๊ะทุกล็อต ลูกค้าเบเกอรี่ไม่โวย
เอกสารมาตรฐานมักไม่มีให้ หรือต้องรอนานเพราะต้องไปขอจากต้นทางอีกทีมีเอกสารครบถ้วน พร้อมส่งให้คุณนำไปซัพพอร์ตลูกค้าที่ต้องการขึ้น อย. ทันที
การแก้ปัญหาเมื่อพบสินค้ามีตำหนิล่าช้า โยนความรับผิดชอบ เพราะต้องเคลมผ่านหลายขั้นตอนรวดเร็วและตรงจุด สามารถคุยตรงกับผู้ผลิตเพื่อหาทางออกหรือเคลมสินค้าได้ทันที
บริการสร้างแบรนด์ไม่มีบริการรองรับ เป็นได้แค่ผู้ซื้อมาขายไปเท่านั้นมีบริการ OEM&ODM ครบวงจร (พัฒนาสูตร, แพ็กเกจ, อย.) พร้อมดันให้คุณมีแบรนด์ชาเป็นของตัวเอง
ความยืดหยุ่นและของขาดสต็อกของอาจขาดช่วงเทศกาล และมักมีข้อจำกัดเรื่องปริมาณสต็อกมีกำลังการผลิตรองรับ ของไม่ขาดมือ และมีขั้นต่ำที่ยืดหยุ่นสุด ๆ

การรับผงชาจาก ตัวแทนจำหน่ายทั่วไป อาจดูเป็นทางเลือกที่ง่าย แต่อย่าลืมว่าในธุรกิจขายส่ง “ต้นทุนที่เพิ่มขึ้นแม้เพียงนิดเดียว” ย่อมกระทบต่อกำไรในระยะยาว การพึ่งพาคนกลางทำให้คุณต้องยอมเสียส่วนต่าง และต้องแบกรับความเสี่ยงเรื่องคุณภาพสินค้าที่ควบคุมไม่ได้ ซึ่งอาจทำให้ร้านของคุณเสียเครดิตในสายตากลุ่มลูกค้าเบเกอรี่ แต่ในทางกลับกัน การเลือกขยับขึ้นมาเป็นพาร์ทเนอร์รับตรงจากโรงผลิตชา อย่าง Bluemocha ช่วยสร้างความได้เปรียบแบบครบวงจร คุณจะได้สิทธิประโยชน์ที่ตอบโจทย์ร้านขายส่งโดยเฉพาะ :

  • กำไรที่มากขึ้น : ได้เรทราคาส่งตรงจากโรงงานที่ถูกที่สุด นำไปตั้งราคาขายส่งสู้คู่แข่งในตลาดได้อย่างมั่นใจ
  • คุณภาพที่ไว้ใจได้ : หมดปัญหาลูกค้าเบเกอรี่นำผงชาไปอบแล้วสีเพี้ยน กลิ่นดรอป เพราะเราควบคุมมาตรฐานให้เสถียรเป๊ะทุกล็อต
  • เครดิตความน่าเชื่อถือ : ยกระดับร้านของคุณให้เป็นมากกว่าแค่คนกลาง ด้วยความพร้อมด้านเอกสาร ที่ส่งต่อให้ลูกค้าได้ทันที และพร้อมสนับสนุนเมื่อคุณต้องการเติบโตไปทำแบรนด์ของตัวเอง

การเปลี่ยนมาซื้อตรงจาก Bluemocha จึงไม่ใช่แค่การเปลี่ยนที่ซื้อวัตถุดิบ แต่เป็นการ “ยกระดับมาตรฐาน” ให้ร้านขายส่งวัตถุดิบเบเกอรี่ของคุณ กลายเป็นตัวจริงที่ลูกค้าธุรกิจต้องนึกถึงและกลับมาซื้อซ้ำอย่างต่อเนื่อง

เพื่อให้ร้านของคุณตอบโจทย์ลูกค้ากลุ่มเบเกอรี่และคาเฟ่ได้ครบ จบ ในที่เดียว นี่คือ 10 วัตถุดิบคุณภาพจากโรงคั่วชา Bluemocha ที่พัฒนามาเพื่อมัดใจผู้ประกอบการโดยเฉพาะ :

10 ผงชายอดฮิต ร้านขายส่งวัตถุดิบเบเกอรี่
  1. ชาไต้หวันพรีเมียม (Premium Taiwan Tea) ผลิตจากใบชาอัสสัมแบล็คทีนำเข้า นำมาผ่านกรรมวิธีการอบด้วยสูตรเฉพาะของโรงคั่ว ทำให้ใบชามีกลิ่นหอมชัดเจน ไม่ผ่านการแต่งสี ให้รสชาติกลมกล่อม นอกจากชงเป็นชานมไข่มุกยอดฮิตแล้ว ยังเหมาะมากสำหรับนำไปสกัดทำซอสราด “เค้กชานมไข่มุก” หรือทำบัตเตอร์ครีมรสชานมไต้หวันที่กำลังเป็นกระแส
  2. ชาไทยมิกซ์ 1 (Thai Tea Mix 1) ชาไทยปรุงสำเร็จที่ผลิตจากใบชาอัสสัมแท้ 100% จากภาคเหนือ คัดสรรใบชาคั่วพิเศษ 3 สูตรมาเบลนด์รวมกันด้วยเทคนิคเฉพาะ ทำให้ได้กลิ่นหอมชาไทยในปาก รสชาติไม่ฝาด ชงเข้ากับนมหรือครีมได้ดี ความหอมนุ่มละมุนและสีที่สวยเป็นธรรมชาติ ทำให้เหมาะกับการทำ “ซอสชาไทยหน้านิ่ม” แยมโรลชาไทย หรือมูสเค้ก โดยไม่ทำให้รสชาติดรอปลงเมื่อเจอความร้อน
  3. ชาแดงพรีเมียม (Premium Red Tea) วัตถุดิบหลักคือใบชาอัสสัมสูตรพิเศษ ผ่านการคั่วและอบตามอุณหภูมิที่เหมาะสมเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติชาไทยที่เข้มข้น สกัดได้ทั้งเครื่องชงกาแฟและถุงกรอง สำหรับลูกค้าที่ต้องการทำขนมที่ต้องการสีและรสชาติชาไทยแบบตะโกน! เช่น มาการองชาไทย คุกกี้ หรือครัวซองต์ไส้ทะลัก ชาตัวนี้จะให้ชาที่สู้กับเนยและแป้งได้ดีมาก
  4. ชาเขียวมิกซ์ 1 (Green Tea Mix 1) ผลิตจากใบชาเขียวคุณภาพด้วยความพิถีพิถัน โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของชาเขียวที่ผสานกับกลิ่นมะลิอ่อน ๆ น้ำชามีความเข้มข้น ไม่ฝาด ชงเข้ากับนมแล้วให้ความรู้สึกสดชื่น ไม่กลบกลิ่นชา กลิ่นมะลิอ่อน ๆ ช่วยชูรสชาติให้เมนูอย่างเครปเค้กชาเขียว หรือคัปเค้ก มีมิติที่น่าสนใจและทานได้เรื่อย ๆ ไม่เลี่ยน
  5. ชาเขียวพรีเมียม (Premium Green Tea) ผลิตจากใบชาอู่หลงพรีเมียมจากภาคเหนือ ผ่านกรรมวิธีเฉพาะของโรงคั่วที่ไม่ผ่านการแต่งกลิ่น ทำให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติของชาเขียวแท้ ๆ (ไม่มีกลิ่นมะลิผสม) เป็นไอเทมที่ร้านขนมสไตล์มินิมอลหรือโฮมเมดตามหา เพราะให้รสชาติชาเขียวนม เหมาะสำหรับทำไส้เอแคลร์ หรือครีมพัฟ
  6. ชาเขียวมะลิ (Jasmine Green Tea) ผลิตจากใบชาอู่หลงที่ผ่านกรรมวิธีการหมัก บ่ม และอบด้วยกลิ่นมะลิตามเวลาที่เหมาะสม จนได้ความหอมของดอกมะลิที่ผสานกับชาเขียวอย่างลงตัวที่สุด กลิ่นมะลิที่ชัดเจนเหมาะสำหรับทำเมนูประจำร้าน เช่น พานาคอตต้าชาเขียวมะลิ หรือชีสพายที่ต้องการความหอมสดชื่นมาตัดความเลี่ยนของชีส
  7. ผงมัทฉะ (Matcha Powder) ผงชาเขียวมัทฉะแท้ 100% นำเข้าจากแหล่งปลูกคุณภาพ ผ่านกรรมวิธีพิเศษโดยไม่แต่งสี ไม่แต่งกลิ่น และไม่ผสมแป้ง ละลายน้ำง่าย ไม่เกาะเป็นก้อน หอมกลิ่นมัทฉะเด่นชัด ไอเทมคลาสสิกที่ทุกร้านเบเกอรี่ต้องใช้! ละลายง่ายเข้ากับทุกส่วนผสม เหมาะสำหรับทำบราวนี่มัทฉะ ทาร์ต หรือมัทฉะเทอร์รีน ที่ต้องการเนื้อสัมผัสเนียนละเอียด
  8. ชาไวท์พีช (White Peach Oolong Tea) ชาพีชเกรดพรีเมียม ผลิตจากใบชาอู่หลงอบกับลูกพีชอบแห้ง หอมกลิ่นพีชธรรมชาติ ไม่แต่งสีและกลิ่น เหมาะกับการสกัดน้ำชาไปทำเบเกอรี่สไตล์ผลไม้ หรือของหวานเนื้อใส เช่น เยลลี่ชาพีช เกรซเคลือบหน้าเค้ก หรือมูสพีชเนื้อเบาบาง
  9. ชามะลิ (Jasmine Tea) ใบชาอู่หลงคัดเกรดนำเข้า อบกับดอกมะลิแท้ ให้ความรู้สึกหอมสดชื่นผ่อนคลาย (เหมาะสำหรับชงแบบใสมากกว่าใส่นม) ร้านขนมมักนำไปสกัดทำเป็น “น้ำเชื่อมกลิ่นชามะลิ” สำหรับพรมบนสปันจ์เค้ก เพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นและความหอมละมุนก่อนปาดครีม
  10. ชากุหลาบ (Rose Tea) ผลิตจากใบชาอัสสัมอบด้วยกลิ่นกุหลาบ คั่วด้วยวิธีเฉพาะ ทำให้ได้กลิ่นหอมของดอกกุหลาบที่ชัดเจน และที่สำคัญคือ ไม่มีฤทธิ์เป็นยาระบาย ลูกค้าสามารถนำไปทำขนมได้อย่างสบายใจ ไม่ว่าจะเป็น มาการองรสกุหลาบ ครีมแต่งหน้าเค้ก หรือเยลลี่กุหลาบสำหรับทานคู่กับสโคน

“สนใจอยากได้ราคาส่ง เริ่มต้น 6 กิโลกรัมขึ้นไป แอดไลน์ @bluemochacoffee

โรงงานผลิตชาเชียงใหม่ Bluemocha (บลูมอคค่า) ไม่ได้เป็นเพียงแค่ผู้ผลิต แต่เราคือพาร์ทเนอร์ที่พร้อมสนับสนุนธุรกิจร้านขายส่งวัตถุดิบเบเกอรี่ ทั่วประเทศอย่างครบวงจร ด้วยความเชี่ยวชาญด้านการให้บริการรับผลิตชา OEM&ODM และคลังวัตถุดิบคุณภาพกว่า 50 รายการ ครอบคลุมตั้งแต่ใบชาไทย ชาเขียว ชาไต้หวัน ไปจนถึงกาแฟ โกโก้ และครีมชีส

  • กำลังการผลิตสูง สต็อกแน่น : เรามีกำลังการผลิตที่รองรับออเดอร์ปริมาณมาก หมดปัญหาของขาดสต็อกช่วงเทศกาลหรือช่วงที่สินค้าขายดี
  • มาตรฐานการผลิตระดับสากล : ใส่ใจทุกกรรมวิธีให้สะอาด ถูกหลักอนามัย โรงงานผ่านการรับรองมาตรฐานระดับสูงทั้ง HACCP, GHPs, อย., USFDA และเครื่องหมายรับรองฮาลาล (HALAL) ช่วยให้คุณส่งต่อวัตถุดิบให้ลูกค้าเบเกอรี่และโรงงานขนมได้อย่างมั่นใจ 100% มีบริการยื่นขอรับรองฮาลาล (HALAL) (เมื่อสั่งผลิตใบชา 500 กก. ขึ้นไป)
  • ระบบจัดส่งที่ครอบคลุมและไวที่สุด : จัดส่งสินค้าทุกวันจันทร์–เสาร์ (ตัดรอบส่งวันถัดไปทันที) มีพาร์ทเนอร์ขนส่งชั้นนำรองรับครบครัน (ไปรษณีย์ไทย, KEX, DHL, J&T, Flash, Best Express, Nim Express, bi) รวมถึงการจัดส่งผ่านรถทัวร์/รถประจำทาง เพื่ออำนวยความสะดวกให้ร้านคุณได้รับวัตถุดิบไวที่สุด
  • รองรับการส่งออกต่างประเทศ : หากร้านของคุณมีฐานลูกค้าในต่างประเทศ เรามีบริการแพ็กเกจส่งออก (ทางเรือ/เครื่องบิน) กว่า 18 ประเทศทั่วโลก พร้อมเป็นที่ปรึกษาและ บริการออกใบ Certificate สำหรับการส่งออกให้ฟรี!

เมื่อร้านของคุณมีฐานลูกค้าประจำที่มั่นคง การมี “แบรนด์ผงชาเป็นของตัวเอง” คงไม่ไกล เรามีทีมผู้เชี่ยวชาญดูแลให้คุณตั้งแต่เริ่มต้น :

  • ฟรี! บริการพัฒนาและเบลนด์สูตรชา รสชาติเฉพาะแบรนด์คุณ
  • ฟรี! ออกแบบโลโก้และบรรจุภัณฑ์ (เลือกขนาดบรรจุได้ตามต้องการ เช่น 250g, 500g, 1kg)
  • ฟรี! ส่งตัวอย่างใบชาให้ทางร้านทดสอบคุณภาพก่อนสั่งผลิตจริง
  • ฟรี! ค่าบริการยื่นขอ อย. (เมื่อสั่งผลิตใบชา 1,000 กก. ขึ้นไป)

เพื่อสนับสนุนให้การบริหารร้านขายส่งวัตถุดิบเบเกอรี่ของคุณง่ายและมีกำไรมากขึ้น เพียงสั่งซื้อพร้อมสมัครสมาชิกกับเรา รับสิทธิประโยชน์ทันที :

  • ต่อที่ 1 : ช้อปแล้วได้แต้ม ทุกยอดสั่งซื้อสะสมคะแนน ใช้แลกเป็นส่วนลดเงินสด หรือแลกรับสินค้าพรีเมียมกว่า 300 รายการ (เช่น iPad Mini, นาฬิกา Garmin, เครื่องชง Flair Espresso, Smart TV และอีกมากมาย)
  • ต่อที่ 2 : ใช้งานระบบคิดเงิน “Tobi” ฟรี! ตัวช่วยจัดการหน้าร้าน ระบบ POS ที่จะช่วยให้การขายส่งและเช็กสต็อกของคุณเป็นเรื่องง่าย
  • ต่อที่ 3 : อัปสกิลฟรี กับ Bluemocha University รับสิทธิ์เข้าถึงคอร์สเรียนฟรี สำหรับต่อยอดความรู้ธุรกิจชา กาแฟ และการเปิดร้าน
  • ต่อที่ 4 : จัดการบัญชีง่าย ๆ กับ “ลุงช่วย” หมดปัญหายอดเงินปวดหัว ด้วยระบบช่วยจดรายรับ-รายจ่ายผ่าน LINE ที่ใช้งานง่าย สะดวกทุกที่ทุกเวลา
ถาม : พื้นที่สต็อกในร้านมีจำกัด ควรเริ่มต้นนำผงชาตัวไหนเข้ามาขายก่อนดี?

ตอบ : แนะนำให้เริ่มต้นจาก “3 ผลิตภัณฑ์” ที่เป็นไอเทมยืนพื้นและระบายของออกได้ไวที่สุด ได้แก่ 1. ผงมัทฉะ (Matcha Powder) สำหรับกลุ่มเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น 2. ชาไทยมิกซ์ 1 วัตถุดิบคลาสสิกที่ขายดีตลอดกาล และ 3. ชาเขียวมิกซ์ 1 ที่ตอบโจทย์ทั้งเมนูขนมและเครื่องดื่ม

ถาม : หากลูกค้าที่เป็นโรงงานขนม หรือแบรนด์เบเกอรี่ ต้องการขอเอกสาร อย. / GMP ทางร้านสามารถขอจากซัพพลายเออร์ได้หรือไม่?

ตอบ : การสั่งตรงจากโรงงาน Bluemocha เรามีเอกสารรับรองมาตรฐานระดับสากลครบถ้วน ทั้ง HACCP, GHPs, อย., USFDA และเครื่องหมายฮาลาล (HALAL) คุณสามารถนำเอกสารเหล่านี้ซัพพอร์ตลูกค้าของคุณเพื่อเพิ่มความน่าเชื่อถือ หรือใช้ประกอบการยื่นขอ อย. สำหรับผลิตภัณฑ์ของลูกค้าได้ทันที

ถาม : อยากทำ “ผงชาแบรนด์ของร้านตัวเอง” เพื่อขายส่ง ป้องกันลูกค้าเปรียบเทียบราคา ต้องเริ่มต้นอย่างไร ใช้ทุนสูงไหม?

ตอบ : ที่ Bluemocha เรามีบริการรับผลิตชา OEM&ODM แบบครบวงจร คุณสามารถเริ่มต้นได้ง่าย ๆ โดยเรามีบริการพัฒนาสูตรให้เป็นเอกลักษณ์เฉพาะแบรนด์คุณ ฟรีค่าออกแบบโลโก้และบรรจุภัณฑ์ และหากสั่งผลิตใบชา 1,000 กิโลกรัมขึ้นไป เรามีบริการจดยื่นขอ อย. ให้ฟรีอีกด้วย

ถาม : สั่งซื้อไปต่างจังหวัด ใช้เวลาจัดส่งนานไหม? กลัวของขาดสต็อกแล้วลูกค้าหนีไปร้านอื่น

ตอบ : Bluemocha มีรอบจัดส่งสินค้าทุกวันจันทร์–เสาร์ (ตัดรอบส่งในวันถัดไปทันที) และเราเป็นพาร์ทเนอร์กับบริษัทขนส่งชั้นนำทั่วประเทศ (ไปรษณีย์ไทย, KEX, DHL, J&T, Flash ฯลฯ) รวมถึงการส่งผ่านรถบัส รถทัวร์ เพื่อให้คุณได้รับสินค้าอย่างรวดเร็วและปลอดภัยที่สุด ไม่ว่าร้านของคุณจะอยู่จังหวัดไหนก็ตาม

ถาม : เรทราคาส่งและขั้นต่ำในการสั่งซื้อ เริ่มต้นที่เท่าไหร่?

ตอบ : เรากำหนดขั้นต่ำเริ่มต้นเพียง 6 กิโลกรัม โดยสามารถคละชนิดสินค้าได้ตามต้องการ (เช่น ชาไทย ชาเขียว มัทฉะ โกโก้) คุณก็สามารถรับเรทราคาส่งตรงจากโรงงาน

ร้านขายส่งวัตถุดิบเบเกอรี่ เตรียมความพร้อมด้วยการนำผงชาคุณภาพเข้ามาไว้ในสต็อก ดึงดูดกลุ่มลูกค้าที่มีกำลังซื้อสูง ทั้งร้านคาเฟ่ โรงงานขนม และคนทำเบเกอรี่ สำคัญที่จะทำให้ร้านของคุณทิ้งห่างคู่แข่ง ไม่ได้อยู่ที่การมีสินค้าหลากหลายที่สุดเพียงอย่างเดียว แต่อยู่ที่การคัดเลือกซัพพลายเออร์ผงชาที่เป็น “โรงงานผลิตโดยตรง” ไม่ว่าจะเป็นการได้ต้นทุน วัตถุดิบชาขายส่ง ที่ดีที่สุด ที่มาพร้อมเอกสารมาตรฐานสากล ซึ่งพร้อมให้คุณส่งต่อให้ลูกค้านำไปต่อยอดธุรกิจได้อย่างสบายใจชานกฮูก Bluemocha เชียงใหม่ พร้อมเป็นพาร์ทเนอร์ให้กับคุณ ด้วยประสบการณ์ในวงการชากว่า 19 ปี เรามีกำลังการผลิตที่พร้อมซัพพอร์ตออเดอร์ทุกขนาด ด้วยขั้นต่ำเริ่มต้นเพียง 51 กิโลกรัม บริการรับทำแบรนด์ OEM&ODM แบบครบวงจร และสิทธิประโยชน์สุดคุ้มสำหรับสมาชิก ทั้งแต้มสะสม คอร์สเรียนฟรี และระบบช่วยจัดการหน้าร้าน แอด LINE : @bluemochacoffee เราวันนี้เพื่อขอรับตัวอย่างใบชาและคำปรึกษาฟรี!

“แค่บอกว่าต้องการผงชาประเภทไหน ปริมาณเท่าไหร่ เราจะเสนอราคาส่งที่เหมาะกับ ร้านขายส่งวัตถุดิบเบเกอรี่ ของคุณโดยเฉพาะทันที”

Other Blogs