ชาแดงโกลด์

หมวดหมู่:

รายละเอียด

ชาแดงโกลด์


ชาแดงโกลด์

ราคา 400 บาท ต่อ 1 กิโลกรัม

ด้วยการพัฒนา และวิจัย ที่ไม่เคยหยุดยั้งของโรงคั่วชา Bluemocha เพื่อต้องการให้ได้ชาแดงโกลด์

เป็นการปรับสูตรมาจากชาแดงพรีเมียม ถูกทำให้เข้มขึ้น หอมขึ้น เหมาะกับการชงใส่นม

แบบใหม่ที่ไม่เหมือนใคร มีรสชาติอร่อย กลิ่นหอมมากขึ้น เป็นเอกลักษณ์ ของโรงคั่วชาBluemocha

ซึ่งชาไทยของโรงคั่วชา bluemocha ชาไทยจะใช้วัตถุดิบใบชาจากไทย 100% ผ่านกรรมวิธีการผลิต ที่เป็นสูตรดั้งเดิม ของโรงคั่ว Bluemocha เหมาะสำหรับ ร้านกาแฟ ร้านชานมไข่มุก ที่จะเอาไปสร้างสรรค์เมนูชาไทยสุดเข้ม ให้แก่ลูกค้าของคุณได้

สามารถชงได้ทั้ง ถุงกรอง และ ชงเครื่องชง

ต้นทุน 5-13 บาท สำหรับแก้ว 16-22 ออนซ์

สั่งซื้อชาครบ 6 กก ขึ้นไป ได้ราคาส่งทันที

* สามารถคละชา อื่นๆได้

ข้อแนะนำในการใช้

ชงด้วยถุงกรอง

เมนูเย็น : ใช้ผงชา 1 1/2 – 2 ช้อนโต๊ะ ใช้นำ 60-120 ml. ตามแต่ละเมนู
เมนูร้อน : ใช้ผงชา 1 ช้อนโต๊ะ ใช้น้ำ 30-60 ml. ตามแต่ละเมนู

ชงด้วยเครื่องชง

เมนูเย็น : ใช้อาร์ม double short ผงชาเต็มอาร์มหนัก 12.5 กรัม กดน้ำ 2 ออนซ์ 3ออนซ์ หรือ 4 ออนซ์ แตกต่างกันไปตามแต่ละเมนู
เมนูร้อน : ใช้อาร์ม Single short ผงชาเต็มอาร์มหนัก 8 กรัม กดน้ำ 1 ออนซ์ หรือ 2 ออนซ์ ตามแต่ละเมนู

——————————————————————————-

โรงคั่วชา Bluemocha

ผลิตใบชา-ขายใบชา สำหรับร้านชานมไข่มุก ร้านชานม และร้านกาแฟ ใบชาเรามีให้เลือกมากกว่า 20 ชนิด ซึ่งสามารถ ทำเมนูเครื่องดื่มชาเย็น ได้มากกว่า 100 เมนู ไม่ว่าจะชานม, ชาร้อน, ชาผลไม้, ชาใส และเมนูอื่นๆ โดยใบชา Bluemocha มีทั้งใบชาที่ผลิตในไทย ได้แก่ ใบชาไทย สำหรับชงชาเย็น , ใบชาเขียว, ใบชาอัญชัน, ใบชากุหลาบ, ใบชาเขียวมะลิ , ใบชาอบกลิ่นพีช และชาอื่นๆ นอกจากนั้น เรายังขายใบชาที่นำเข้าจากไต้วัน เช่น ใบชาไต้วันพรีเมี่ยม สำหรับชงชานมไข่มุก, ใบชามะลิใส ซึ่งตัวใบชาอบด้วยดอกมะลิจริงๆ, ใบชาเขียวแบบใส สำหรับชงชาผลไม้ นิยมมากที่ไต้หวัน , ผงชาเขียวมัทฉะ นำเข้าจากญี่ปุ่น ที่กลิ่นหอมไม่เหมือนใคร
ใบชาทุกชนิดเราคำนวนต้นทุนให้สำหรับ ร้านชานมไข่มุก, ร้านชานม, ร้านกาแฟ เรียบร้อย โดยที่ต้นทุนจะอยู่ที่ 5-13 ขึ้นอยู่กับชนิดของชา โดย ร้านชานมไข่มุก ร้านชานม ร้านกาแฟ สามารถนำไปชงขายได้ในราคา 25-55 บาท ขึ้นอยู่กับการปรับแต่งเมนู ของแต่ละร้านได้เลย
นอกจากขายใบชาเรายังมีสูตรชงให้ฟรี สำหรับร้านกาแฟ ร้านชานม ร้านชานมไข่มุก มากกว่า 200 เมนู โดยสามารถขอได้ฟรี กับพนักงานโดยตรง

โรงคั่วชา Bluemocha ยังรับผลิตใบชา (OEM) ให้กับแบรนด์ต่างๆ ทั้งในประเทศและต่างประเทศด้วย
ลูกค้าสามารถสอบถามรายละเอียดได้ ตามข้อมูลด้านล่างนี้ได้ทันที

——————————————————————————-

สูตรชาแดงโกลด์

ชาไทย

1. สูตร ชาไทยไข่มุก

ชาไทย 4 ออนซ์

ครีมเทียม 1 ช้อนโต๊ะ

นมข้นหวาน 1 ออนซ์

นมสด 2 ออนซ์

ไข่มุกต้มสุกตามชอบ

ผสมส่สนผสม ชาไทย ทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วเทใส่แก้ที่มีน้ำแข็ง ราดด้วยไข่มุกก็จะได้เมนูชาไทยไข่มุก

*หากไข่มุกผสมน้ำตาลเยอะแล้วให้ลดปริมาณนมข้นหวานลง

2. ชาดำเย็น

ชาแดง 2 ช้อนโต๊ะ

กรองให้ได้น้ำชา 150 ml.

เติมน้ำตาล 2 ช้อนชา

เทใส่เเก้วที่มีน้ำแข็ง

ชาไทย

3.ชาไทยน้ำผึ้งมะนาว

ชาแดง 150-170 Ml.

น้ำตาล 1ช้อนชา*เพิ่ม-ลดได้ตามชอบ

น้ำผึ้ง 15 ml.

ผงมะนาว 1 ช้อนชา มะนาวหั่นแว่นเพื่อตกแต่ง

ผสมส่วนผสมทั้งหมดคนเข้าด้วยกันจากนั้นเทใส่แก้ที่มีน้ำแข็ง

4.ชาไทยนม

ชาแดง 4 ออนซ์

คอฟฟีเมท 1 ช้อนโต๊ะ

นมข้นหวาน 1.5 ออนซ์

นมสด 2 ออนซ์

กรองชาให้ได้ 4 ออนซ์ ใส่ผงคอฟฟี่เมทลงไปแล้วคนให้ละลายตามด้วย นมข้นหวานและนมสดคนให้เข้ากัน

เทลงแก้วที่มีน้ำแข็ง

นอกจากเมนูชาเเล้วใบชาไทยหรือผงชาไทยยังสามารถนำไปประยุกต์เป็นเมนูชาอื่นๆได้อีกด้วย เช่น

ขนมชั้นชาไทย
ขนมชั้นชาไทย

ขนมชั้นชาไทย

ซาลาเปาชาไทย
ซาลาเปาชาไทย

ซาลาเปาไส้ชาไทย

พุดดิ้งชาไทย

พุดดิ้งชาไทย

คุกกี้ชาไทย

คุ๊กกี้ชาไทย

สามารถ คลืกที่นี่ เพื่อเข้าดูสูตรเมนูชาไทยทั้งหมดของเราได้เลยจ้า

ค้นหาสูตรชาทั้งหมด

สั่งซื้อใบชาผ่านไลน์ กดที่นี่

 

ติดต่อเรา

33 ถ.เทวฤทธิ์ ตำบลช้างเผือก อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ 50300

เราคือเพื่อนที่ดีที่สุด ของร้านกาแฟและชา

เรายินดีให้คำปรึกษา ธุรกิจกาแฟ รับผลิตวัตถุดิบ เมล็ดกาแฟคั่ว ใบชาแดง ใบชาเขียว สำหรับร้านกาแฟกำหนดรสชาติด้วยตัวคุณเอง รับผลิต OEM ให้กับแบรนด์ทั่วไปการผลิตเมล็ดกาแฟคั่วและผลิตใบชาที่มีคุณภาพ คือปัจจัยสำคัญที่สุด สำหรับองค์กรเราหรือสามารถโทรสอบถามได้ที่ line @bluemochacoffee หรือโทร 064-904-5146