ใบชาเขียว ชาเขียวใส

รายละเอียด

ใบชาเขียว ชาเขียวใส

ใบชาเขียว เป็นใบชาอู่หลง ที่นำเข้าโดยคัดเฉพาะใบชาเกรดดีที่สุดเหมาะสำหรับการชงแบบใสเป็นใบชาเขียวที่ผ่านกระบวนการอบ ไม่มีการคั่ว  ผ่านกรรมวิธีลับของโรงคั่วชา จนกลายมาเป็นชาเขียวใส สูตรของบลูมอคค่า ที่ให้กลิ่นหอม และรสชาติเฉพาะตัวเหมาะสำหรับชงใส หรือใช้เป็นชาผลไม้ ที่แบรนด์ชาดังๆใช้ชงขาย ชงง่ายไม่ต้องใช้เครื่องชง นอกจากจะชงเป็นเมนูแบบใสแล้ว ยังสามารถใช้ชาเขียวใส ชงใส่ไซรัปผลไม้ได้ด้วย เรียกว่าซื้อชา 1 ตัว ชงได้หลากหลายเมนู

โดยปกติแล้วการชงชาอู่หลงจะใช้ใบชา 3-5 กรัม หรือประมาณ 2 ช้อนชา ต่อน้ำ 200 มิลลิลิตร ใช้น้ำร้อนที่ระดับประมาณ 93 – 96 องศาเซลเซียสในการชง แช่ใบชาไว้ประมาณ 1-3 นาทีตามแต่ระดับความเข้มที่ต้องการ ยิ่งนานยิ่งเข้ม ใบชาอู่หลงที่มีคุณภาพจะสามารถชงซ้ำได้ประมาณ 3-5 ครั้ง การชงครั้งที่ 2-4 นับเป็นการได้รสชาติชาอู่หลงที่ดีที่สุด การชงชาอู่หลงจะไม่แช่ใบชาทิ้งไว ทั้งนี้เนื้องจากการแช่ใบชาทิ้งไว้นอกจากจะทำให้ได้ชารสเข้มแล้วยังจะทำให้สารแทนนิน (tannin) และคาเฟอีน (caffein) ที่มีอยู่ในใบชาออกมาปริมาณมากทำให้ท้องอืด ท้องผูกและนอนไม่หลับ อีกทั้งยังทำให้กลิ่นหอมของชาเปลี่ยนไป

ใบชาเขียว

 

 

ชาเขียวแตงโม – Watermelon green tea

1.ชาเขียวใส 5 กรัม 2.น้ำร้อน 30 ml. 3.ไซรัปแตงโม 30. ml.

 

ส่วนผสม 1. ชาเขียวใส 2. น้ำร้อน 3. ไซรัปกลิ่นบลูเบอร์รี่

ราคา ใบชาเขียว ชาเขียวใส

ชาอู่หลงประกอบไปด้วยวิตามินและเกลือแร่หลากชนิด ทั้งฟลูออไรด์ แมงกานีส โพแทสเซียม แมกนีเซียม โซเดียม ไนอาซิน และสารโพลีฟีนอลที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ เช่น สารฟลาโวนอยด์ (Flavonoids) สารทีอะฟลาวิน (Theaflavins) สารทีรูบิจิน (Thearubigins) และสารเอพิกัลโลคาเทชินกัลแลต (Epigallocatechin Gallate) ที่ล้วนเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย และยังมีสารคาเฟอีน ซึ่งเป็นสารกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง หัวใจ และกล้ามเนื้อด้วย

ชาอู่หลงขึ้นชื่อว่าเป็นชาสมุนไพรที่อาจมีสรรพคุณรักษาโรคและเป็นประโยชน์ต่อร่างกายด้านต่าง ๆ โดยมีการศึกษาและมีหลักฐานทางการแพทย์บางส่วนพิสูจน์แง่มุมต่าง ๆ ของชาอู่หลงไว้

ราคา 500 บาท ต่อ 1 กิโลกรัม

ต้นทุน 5-13 บาท สำหรับแก้ว 16-22 ออนซ์

สั่งซื้อชาครบ 6 กก ขึ้นไป ได้ราคาส่งทันที

* สามารถคละชา อื่นๆได้

ข้อแนะนำในการใช้ ใบชาเขียว ชาเขียวใส

ชงด้วยถุงกรอง

เมนูเย็น : ใช้ผงชา 1 1/2 – 2 ช้อนโต๊ะ ใช้นำ 60-120 ml. ตามแต่ละเมนู
เมนูร้อน : ใช้ผงชา 1 ช้อนโต๊ะ ใช้น้ำ 30-60 ml. ตามแต่ละเมนู

ชงด้วยเครื่องชง

เมนูเย็น : ใช้อาร์ม double short ผงชาเต็มอาร์มหนัก 12.5 กรัม กดน้ำ 2 ออนซ์ 3ออนซ์ หรือ 4 ออนซ์ แตกต่างกันไปตามแต่ละเมนู
เมนูร้อน : ใช้อาร์ม Single short ผงชาเต็มอาร์มหนัก 8 กรัม กดน้ำ 1 ออนซ์ หรือ 2 ออนซ์ ตามแต่ละเมนู

——————————————————————————-

โรงคั่วชา Bluemocha

ผลิตใบชา-ขายใบชา สำหรับร้านชานมไข่มุก ร้านชานม และร้านกาแฟ ใบชาเรามีให้เลือกมากกว่า 20 ชนิด ซึ่งสามารถ ทำเมนูเครื่องดื่มชาเย็น ได้มากกว่า 100 เมนู ไม่ว่าจะชานม, ชาร้อน, ชาผลไม้, ชาใส และเมนูอื่นๆ โดยใบชา Bluemocha มีทั้งใบชาที่ผลิตในไทย ได้แก่ ใบชาไทย สำหรับชงชาเย็น, ใบชาอัญชัน, ใบชากุหลาบ, ใบชาเขียวมะลิ , ใบชาอบกลิ่นพีช และชาอื่นๆ นอกจากนั้น เรายังขายใบชาที่นำเข้าจากไต้วัน เช่น ใบชาไต้วันพรีเมี่ยม สำหรับชงชานมไข่มุก, ใบชามะลิใส ซึ่งตัวใบชาอบด้วยดอกมะลิจริงๆ, ใบชาเขียวแบบใส สำหรับชงชาผลไม้ นิยมมากที่ไต้หวัน , ผงชาเขียวมัทฉะ นำเข้าจากญี่ปุ่น ที่กลิ่นหอมไม่เหมือนใคร
ใบชาทุกชนิดเราคำนวนต้นทุนให้สำหรับ ร้านชานมไข่มุก, ร้านชานม, ร้านกาแฟ เรียบร้อย โดยที่ต้นทุนจะอยู่ที่ 5-13 ขึ้นอยู่กับชนิดของชา โดย ร้านชานมไข่มุก ร้านชานม ร้านกาแฟ สามารถนำไปชงขายได้ในราคา 25-55 บาท ขึ้นอยู่กับการปรับแต่งเมนู ของแต่ละร้านได้เลย
นอกจากขายใบชาเรายังมีสูตรชงให้ฟรี สำหรับร้านกาแฟ ร้านชานม ร้านชานมไข่มุก มากกว่า 200 เมนู โดยสามารถขอได้ฟรี กับพนักงานโดยตรง

โรงคั่วชา Bluemocha ยังรับผลิตใบชา (OEM) ให้กับแบรนด์ต่างๆ ทั้งในประเทศและต่างประเทศด้วย
ลูกค้าสามารถสอบถามรายละเอียดได้ ตามข้อมูลด้านล่างนี้ได้ทันที

——————————————————————————-

สูตร ใบชาเขียว ใส

ใบชาเขียว

ใขชาเขียว ชงแบบใส

ใช้ใบชาเขียว5 กรัม แช่ชาในน้ำร้อน 300 ml. แช่นาน 4 นาที แล้วกรองใบชาออกให้เหลือแต่น้ำชาเขียวใส

เทชาลงในกระบอกเช็ค 150 ml เติมน้ำเชื่อม 30 ml ตามด้วยน้ำแข็งลงในกระบอกเช็ค แล้วเขย่าจนเข้ากัน

*สามารถเพิ่มท็อปปิ้งบนหน้าแก้วชาเป็น วิปชีสได้

นอกจากนี้ยังมีเมนู ชาไทยไข่มุก ชาเขียว เเละชาอื่นๆอีกมากมายให้เลือกกัน กดที่นี่

ค้นหาสูตรชาทั้งหมด

สั่งซื้อใบชาผ่านไลน์ กดที่นี่

ใบชาเขียว ใบชาเขียว

 

ติดต่อเรา

33 ถ.เทวฤทธิ์ ตำบลช้างเผือก อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ 50300

เราคือเพื่อนที่ดีที่สุด ของร้านกาแฟและชา

เรายินดีให้คำปรึกษา ธุรกิจกาแฟ รับผลิตวัตถุดิบ เมล็ดกาแฟคั่ว ใบชาแดง ใบชาเขียว สำหรับร้านกาแฟกำหนดรสชาติด้วยตัวคุณเอง รับผลิต OEM ให้กับแบรนด์ทั่วไปการผลิตเมล็ดกาแฟคั่วและผลิตใบชาที่มีคุณภาพ คือปัจจัยสำคัญที่สุด สำหรับองค์กรเราหรือสามารถโทรสอบถามได้ที่ line @bluemochacoffee หรือโทร 064-904-5146