รายละเอียดเพิ่มเติม
Uji matcha อูจิมัทฉะ Momo X Bluemocha
– ผลิตจากชาเขียว 100%
– วัตถุดิบชาจาก เมืองอุจิ ประเทศญี่ปุ่น
– ผงละเอียด ละลายไว ไม่จับตัวเป็นก้อน
– เข้มข้น รสชาเขียวแท้ๆ
– ผงชา เก็บได้นาน 1 ปี
– ฟรีค่าส่ง เมื่อสั่งครบซื้อครบ 5,000 บาท ขึ้นไป (เรทราคาส่งปกติ)
– ฟรี ขอ อย. เมื่อสั่ง 100 kg ขึ้นไป
– ฟรีค่าส่งเมื่อสั่งตั้งแต่ 5,000kg ขึ้นไป (เรทราคาส่งพิเศษ สอบถามพนักงานในไลน์ @Bluemochacoffee )
 |
สนใจสั่งซื้อUji matcha อูจิมัทฉะ ติดต่อได้ทาง
ADD LINE อัตโนมัติผ่านมือถือ @Bluemochacoffee หรือ โทร.064-9045146
ดูข้อมูลเพิ่มเติมที่ Facebook : @Bluemochatea
ข้อแนะนำในการชงชาเขียวมัทฉะ Ujicha
ผงชาเขียวมัทฉะ จากประเทศญี่ปุ่น ชงง่าย ละลายน้ำได้ไวในน้ำร้อน แนะนำให้ใช้แปรงคน มัทฉะคน จะคนได้ง่ายและละลายไวขึ้น * อุ่นแปรงคนด้วยน้ำร้อนก่อนเพื่อความอร่อย
ผงชาเขียวมัทฉะ Momo matcha X Bluemocha
 เมื่อพูดถึง มัทฉะ แน่นอนว่าต้องนึกถึงประเทศญี่ปุ่น แต่รู้ไหมว่าที่ญี่ปุ่นเองก็มีชาเขียวมัทฉะหลากหลายเกรด บางเกรดก็ปลูกในพื้นที่ที่ดี อย่างเช่น มัทฉะของ Momo matcha ใช้ใบชาที่ปลูกขึ้นในเมืองอุจิ จังหวัดเกียวโต ซึ่งเมืองนี้ได้ถูกจัดอันดับให้เป็นเมืองผลิตชาระดับพรีเมี่ยม ชาที่ปลูกในเมืองนี้มักจะถูกนำไปผลิตเป็นมัทฉะ เป็นหนึ่งในชาที่มีราคาแพงที่สุดในหมวดหมู่ชาเขียวญี่ปุ่นด้วย ด้วยการที่จะถูกเรียกว่า อูจิฉะนั้น จะต้องมีส่วนผสมของใบชาที่ปลูกในเมืองอุจิ มากกว่า 50% ขึ้นไปผงมัทฉะจาก Momo matcha X Bluemocha เป็นมัทฉะเกรดพรีเมี่ยม จากเมืองอุจิ โดยที่จะคัดเอาเฉพาะใบชาเขียวอุจิ เเหล่งปลูกชาที่ดีที่สุดในญี่ปุ่น ดังนั้น จึงมั่นใจได้ว่าลูกค้าจะได้รับชาที่ดีเเละพรีเมียมสุดๆ |
เรทราคา อูจิมัทฉะ Ujicha (ราคาต่อ 1 ถุง)
| 1-20 ถุง | 700.- |
| 21-100 ถุง | 650.- |
| 101-200 ถุง | 600.- |
| 200 ถุง ขึ้นไป | สอบถามกับพนักงาน |
สนใจสั่งซื้อผงอูจิมัทฉะ ติดต่อได้ทาง
ADD LINE อัตโนมัติผ่านมือถือ @Bluemochacoffee หรือ โทร.064-9045146
ดูข้อมูลเพิ่มเติมที่ Facebook : @Bluemochatea
นอกจากผงชาเขียวอูจิฉะ โรงคั่วชา Bluemocha ยังจำหน่ายชาชนิดอื่นๆ ทั้งปลีกและส่ง เรามีใบชาให้เลือกมากกว่า 20 ชนิด
- ผงชาไทย พรีเมี่ยม
- ชาไทย โกลด์
- ผงชาเขียว พรีเมี่ยม
- ชาเขียวนม (โกลด์)
- ใบชาไต้หวัน
- ผงชาไต้หวัน พรีเมี่ยม
- ชาอัญชัน
- ชากุหลาบ
- ชามะลิ
- ชาพีช
- ผงโกโก้
- ผงโกโก้เข้มข้น ดาร์กโกโก้
สูตร ชาเขียวมัทฉะ อูจิฉะ
Uji matcha อูจิมัทฉะ Momo X Bluemocha
ส่วนผสม : ผงอุจิมัทฉะ 1 1/2 ช้อนชา น้ำร้อน 60 มิลลิลิตร นมสด 125 มิลลิลิตร น้ำเชื่อม 0.5-1 ออนซ์ วิธีทำ : ตักผงมัทฉะ 1 1/2 ช้อนชา ใส่ลงในชามผสมเทน้ำร้อนลงไป 60 มิลลิลิตร ใช้แปรงไม้ไผ่คนให้ละลาย ผสมนมสด 125 มิลลิลิตร กับน้ำเชื่อม ประมาณ 0.5-1 ออนซ์ คนให้ละลายเข้ากัน จากนั้นเตรียมแก้ว ใส่น้ำแข็ง เทนมสดที่ผสมแล้วลงไปในแก้ว ตามด้วย มัทฉะที่ละลายไว้ สามารถเติมไข่มุก หรือเพิ่มวิปชิส ได้นะคะ |
 มัทฉะ โกโก้ ส่วนผสม : ผงมัทฉะ 4-6 กรัม นมข้นหวาน 1-1.5 ออนซ์ น้ำร้อน 3 ออนซ์ นมสดเมจิ 4 ออนซ์ ผงโกโก้ 2 ช้อนชา วิธีทำ : ละลายผงมัทฉะ 4-6 กรัม(ตามชอบ) กับนม(อุ่น) คนให้ละลาย (แนะนำคนด้วยแปรงคนมัทฉะ) แล้วพักไว้ ละลายผงโกโก้ในน้ำร้อน 3 ออนซ์ ใส่นมข้นหวาน เข้าไปคนต่อให้เข้ากัน เตรียมน้ำแข็งใส่ในแก้ว เทชาเขียวลงไปในแก้ว หลังจากนั้น เทโกโก้ที่เตรียมไว้ ลงด้านบนอย่างช้าๆ เพื่อให้เกิดการแยกชั้น
|
คำถามที่พบบ่อย
ถาม : ชาเขียวมัทฉะผสมแป้งมั้ยคะ
ตอบ : ชาเขียวมัทฉะของเราเป็นชาเขียวแท้ 100% ไม่ผสมแป้งจ้า
ถาม : ชาเขียวนำเข้าจากที่ไหนคะ
ตอบ : ชาเขียวมัทฉะของเราเป็นใบชานำเข้าจากญี่ปุ่นจ้า
ถาม : ผงชาเขียวมัทฉะ สามารถเก็บไว้ได้นานไหม
ตอบ : สามารถเก็บได้นานถึง 1 ปี ที่อุณหภูมิห้องปกติ
ถาม : ถ้าเปิดถุงชาออกมาแล้วมีวิธีการเก็บรักษาอย่างไรคะ
ตอบ : แนะนำให้เก็บใสขวดโหลแก้วที่มีฝาปิดสนิท
ถาม : ต้นทุนต่อเเก้วประมาณเท่าไหร่
ตอบ : ต้นทุนแก้วละ 8-13 บาท สำหรับแก้ว 16-22 ออนซ์
ถาม : เงื่อนไขการขอ อย. เป็นยังไง
ตอบ : เรามีบริการยื่นขอ อย. ให้ฟรี สำหรับลูกค้าที่สั่งผลิต ตั้งแต่ 100kg ต่อรอบ
โรงผลิตชา Bluemocha เชียงใหม่ : ที่อยู่ของบริษัท 33 ถ.เทวฤทธิ์ ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50300
โทร.064-9045146, Line : @bluemochacoffee , Facebook : @bluemochatea
