สูตรชานมไข่มุก เคล็ดลับระดับมืออาชีพ

สูตรชานมไข่มุก เคล็ดลับระดับมืออาชีพ

( สูตรสำหรับแก้ว 16oz )

ส่วนผสม 

– น้ำชานมไต้หวัน บลูมอคค่า 60ml
– น้ำตาลทราย 2ช้อนโต๊ะ
– ครีมเทียม 1ช้อนโต๊ะ
– นมสดรสจืด 60ml

– นมข้น 30 ml.
– มุกต้มสุก 1ถ้วย

วิธีทำ

สะกัดน้ำชา โดยใช้ผงชาไต้หวัน 1.5-2ช้อนโต๊ะ กับน้ำ 70-80ml ( ผงชาจะดูดน้ำ ) ให้ได้น้ำชาไต้หวัน 60ml
เติมน้ำตาล นมข้น และครีมเทียม คนส่วนผสมให้ละลาย หลังจากนั้นเติมนมสดรสจืต คนอีกครั้งให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน
ใส่มุกต้มสุก ลงในแก้ว ตามด้วยน้ำแข็ง
เทส่วนผสมของชานมลงไป เป็นอันเสร็จพร้อมดื่มแล้วละครับ