แจกสูตรและวิธีการทำชาสดผลไม้รวม
เมนูผลไม้ช่วงฤดูร้อนทำเป็นเมนูขายหน้าร้านก็ดีนะคะ ทั้งอร่อยทั้งได้ประโยชน์จ้า
แจกสูตรและวิธีการทำชาสดผลไม้รวม
สำหรับส่วนผสมก็มี
แก้วมังกรพันธุ์เนื้อแดง 1 ½ ผล (ผลละประมาณ 1 ขีด)
ชาสด 2-4 ออนซ์
น้ำเชื่อม ¼ ถ้วย
น้ำส้มคั้น ¼ ถ้วย
เกลือไอโอดีน ¼ ช้อนชา
เตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว มาดูวิธีทำที่ง่ายแสนง่ายกันเลย เริ่มที่นำแก้วมังกรเนื้อแดงที่แช่ในตูเย็นจนเย็นได้ที่แล้วมาผ่าครึ่งผลตามแนวยาว ลอกเปลือกออก และจัดการหั่นเนื้อแก้วมังกรเนื้อแดงเป็นชิ้นเล็กใส่เครื่องปั่น พร้อมด้วยน้ำส้มคั้น น้ำเชื่อม ชาสด และเกลือไอโอดีน แล้วปั่นส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนได้ที่ จากนั้นเทใส่แก้วใสๆ จะประดับด้วยเนื้อแก้วมังกรฝานเล็กๆพอสวยงามก็ได้ ไม่ว่ากัน ก็จะได้ “น้ำแดงแก้วมังกร” ที่พร้อมเติมความฉ่ำ ดับร้อนได้ทันที ทุกที่ทุกเวลากันแล้ว
