เปิดร้านกาแฟ / นักชงกาแฟ / มือใหม่ / มือเก่า / สูตรชงชา / สูตรกาแฟ/สูตรชา | สูตรชงชา |สูตรชงกาแฟ | สูตรกาแฟ | สูตรกาแฟฟรี | สูตรชาฟรี

สูตร BLUE TEA LATTE

สูตร BLUE TEA LATTE หรือชื่อไทยคือ ชาอัญชันลาเต้ หลังจากที่ห่างหายจากการแจกสูตรชาอัญชันมานานวันนี้เว็บบลูมอคค่ามาแจกสูตร ชาอัญชัญลาเต้ ทำได้ง่ายๆ สูตรชาอัญชัญง่ายๆเหมาะสำหรับร้านกาแฟ หอมกลิ่นอัญชัน บวกกับสีที่น่าดึงดูด ชาอัญชันสามารถทำได้หลากหลายเมนู เป็นชาสำหรับร้านชาร้านกาแฟที่ต้องมีเลยทีเดียว เป็นชาที่ต้องมีในร้านเลย พอๆกับชากุหลาบ ส่วนผสมก็หาง่ายๆดังนี้

ส่วนผสม

1. ชาอัญชัน
2. หญ้าหวาน 2-5 หยด
3. Coconut Cream (หัวกะทิ) 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำแข็ง

*สามารถเพิ่มความหวานด้วยน้ำตาล / น้ำเชื่อม หรือ น้ำผึ้งได้ตามความชอบ

สรรพคุณของหญ้าหวาน

1. สมุนไพรหญ้าหวานช่วยเพิ่มกำลังวังชา
2. ช่วยให้เลือดไปเลี้ยงสมองมากขึ้น
3. ช่วยในการรักษาผู้ป่วยโรคเบาหวาน ลดระดับน้ำตาลในเส้นเลือด เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
4. ช่วยลดไขมันในเลือดสูง
5. ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง และโรคอ้วน
6. ช่วยบำรุงตับ
7. ช่วยสมานแผลทั้งภายในและภายนอก

วิธีทำ

1. กรองชาอัญชันให้ได้ 2-3 ออนซ์ โดยประมาณ ผสมกับหญ้าหวาน (หรือเปลี่ยนจากหญ้าหวานเป็น น้ำตาล / น้ำเชื่อม / น้ำผึ้ง เพื่อให้ความหวานแทนหญ้าหวานได้)
2. เตรียมแก้วที่มีน้ำแข็ง เทชาลงในแก้ว แล้วเททับด้วย Coconut Cream