ไข่มุกเหนียวนุ่ม โฮมเมด ทำอย่างไร

เปิดร้านกาแฟ / นักชงกาแฟ / มือใหม่ / มือเก่า / สูตรชงชา / สูตรกาแฟ/สูตรชา | สูตรชงชา |สูตรชงกาแฟ | สูตรกาแฟ | สูตรกาแฟฟรี | สูตรชาฟรี

ไข่มุกเหนียวนุ่ม โฮมเมด ทำอย่างไร

ไข่มุก เหนียวนุ่ม โฮมเมด อยากกินไข่มุกแต่ไม่อยากซื้อเยอะหรืออยากทำเองวันนี้บลูมอคค่ามีวิธีทำไข่มุกแบบทำเองได้ที่บ้านตั้งแต่ขั้นตอนแรกจนถึงขั้นตอนสุดท้ายกันเลยทีเดียว รับรองไข่มุกทำเองเองทำง่ายไม่แพ้ไข่มุกตามร้านค้าอื่นๆแน่นอน ที่สำคัญสามารถกะตวงเองได้

ส่วนผสม

1. น้ำ 130 ml.
2. น้ำตาลทรายแดง  80 กรัม
3. แป้งมันสำปะหลัง  200 กรัม

วิธีทำ

1. ใส่น้ำลงในหม้อต้ม ตั้งจนน้ำเดื่อด
2. ใส่น้ำตาลทรายแดงลงไปในน้ำเดื่อด คนให้ละลาย
3. ใส่เเป้งมันสำปะหลังลงไปตาม คนจนเป็นเนื้อแป้งติดกัด
4. นำมานวดแล้วตัดแบ่งเป็นลูกเหมือนไข่มุก สามารถทำขนาดได้ตามชอบ