แจกสูตรวิธีการชงนมสดมันม่วงวิปชีส
ส่วนผสม
Sweet Potato Japanese Syrup1 ออนซ์
ผงมันม่วงแท้ 100%1 ช้อนชา
น้ำร้อน1 ออนซ์
นมข้นจืด 1 ออนซ์
นมยูเอชที สำหรับตีฟอง 3 ออนซ์
เกล็ดน้ำตาลสีม่วงสำหรับตกแต่ง
ไข่มุกต้มสุก
การผสมนม
1. นำนมยูเอชที 3 ออนซ์ ผสมกับ นมข้นจืด 1 ออนซ์ ให้เข้ากัน
2. เทนมที่ผสมกันแล้ว 1 ออนซ์ลงในแก้วที่ใส่น้ำแข็ง เตรียมไว้ผสมน้ำมันม่วงกับนม1. ผสมผงมันม่วง 1 ช้อนชากับน้ำร้อน 1 ออนซ์ คนให้ละลาย
2. นำนมที่ผสมไว้แล้วก่อนหน้านี้ 2 ออนซ์ ผสมกับ Sweet Potato Japanese Syrup 1 ออนซ์ คนให้ส่วนผสมเข้ากัน
3. ผสมน้ำมันม่วงเข้ากับนมในข้อ 2 ก่อนจะเทลงไปในแก้ว เพื่อให้เกิดเป็นเลเยอร์สวยงาม
4. นำ นมยูเอชที สำหรับตีฟอง ที่แช่เย็นจัด เทลงในพิชเชอร์และใช้ก้านตีฟองนมให้ฟู
5. ตักฟองนมแต่งลงบนแก้ว ก่อนโรยเกล็ดน้ำตาลสีสันตามชอบใจ
6. ราดด้วยไข่มุกต้มสุกหรือวิปปิ้งชีส