เมนูชาแดง เมนูชาไทย หรือที่หลายคนเรียกว่าชาสีส้ม เป็นเมนูเครื่องดื่มที่ได้รับรางวัลอันดับที่ 7 ว่าเป็นเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่อร่อยที่สุดในโลกมาครอง จากเว็บไซต์อาหาร TasteAtlas ในปี 2023 นี้ ด้วยกลิ่นที่หอม รสชาติที่เข้มข้น จึงทำให้เมนูนี้กลายเป็นเมนูยอดนิยม
ต้องบอกเลยว่าเมนูชาแดงนี้ สามารถนำไปชงได้หลากหลายเมนู ทั้งเมนูประเภทชานม ประเภทชาใส รวมถึงยังนำไปทำเป็นส่วนผสมของเบเกอรี่ เมนูขนมหวานได้อีกด้วย และเป็นเมนูที่ร้านขายชากาแฟต้องมีติดร้าน ช่วยดึงดูดลูกค้าเข้าร้านได้ดีทีเดียว และในวันนี้เราจึงไม่พลาดที่จะมาแชร์เมนูเครื่องดื่มแสนอร่อยนี้กัน กับเมนูแก้วเล็ก แก้ว 12 ออนซ์ สามารถชงขายหน้าโรงเรียน ชงขายแก้ว 10 บาทกันได้
ไม่ว่าจะชงขายแก้วเล็กแก้วใหญ่ ก็ควรจะชูเครื่องดื่มให้หอมอร่อย ควรต้องเลือกใช้ผงชาแดงที่มีคุณภาพด้วย และสูตรชงแก้วเล็กในวันนี้เราจึงเลือกใช้ผงชาแดง จากโรงคั่วชาของเราเอง แถมยังมีหลายประเภทให้เลือกใช้ ทั้งกลิ่นหอม สีสวย ชงแล้วได้น้ำชาที่เข้มช้น ว่าแล้วเตรียมผงชาให้พร้อม แล้วลองมาชงไปด้วยกันเลย…
รวม 5 เมนูชาแดง ชงใส ชงนม
- เมนูชาไทยนม
ส่วนผสม
- น้ำชาสกัด 90 มล.
- ครีมเทียม 1 ชต.
- นมสด 40 มล.
- นมข้นหวาน 30 มล.
- น้ำแข็ง
วิธีชง
- เติมครีมเทียมใส่ในน้ำชาสกัด คนให้ละลายเข้ากัน
- เติมนมข้นหวาน นมสดลงไป คนอีกครั้งให้เข้ากัน
- ตักน้ำแข็งใส่แก้ว เทส่วนผสมลงไป
2.ชาไทยนมบราวน์ชูการ์
ส่วนผสม
- น้ำชาสกัด 90 มล.
- น้ำร้อน 10 มล.
- ครีมเทียม 1 ชต.
- นมสด 40 มล.
- นมข้นหวาน 20 มล.
- ไซรัปบราวน์ชูการ์ 20 มล.
- น้ำแข็ง
วิธีชง
- ผสมครีมเทียมกับน้ำร้อน คนให้ละลายเข้ากัน
- เติมนมข้นหวาน นมสด และไซรัปบราวน์ชูการ์ คนให้ละลายเข้ากันจนหมด
- เทส่วนผสมนมลงในแก้ว
- ตักน้ำแข็งใส่จนเต็มแก้ว
- ค่อย ๆ เทน้ำชาสกัดลงไป แล้วเพิ่มมุกบุกลงไป
ดูสูตรชงอื่น ๆ เพิ่มเติม
- ชามะนาวโซดา รวมชาเขียวชาแดง สูตรทำง่ายขายได้จริง
- ชาช็อก โกโก้ทูโทน สีสวยชงง่าย ทำขายได้จริง
- แจกสูตร ลาเต้มะพร้าว กาแฟวิปมะพร้าว เมนูเพิ่มยอดขาย
- มัทฉะมะนาวโซดา หอมมัทฉะ เมนูซ่าๆ เพิ่มความสดชื่น
3.โกโก้ชาไทย
ส่วนผสม
- ผงโกโก้ 2 ช้อนชา
- น้ำร้อน 30 มล.
- น้ำชาสกัด 60 มล.
- นมสด 40 มล.
- นมข้นหวาน 30 มล.
- น้ำแข็ง
วิธีชง
- เติมนมข้นหวาน นมสดลงในน้ำชาที่สกัด คนให้เข้ากันแล้วพักไว้
- ตักผงโกโก้ใส่ถ้วยตวง เติมน้ำร้อน คนให้ละลาย
- เทส่วนผสมน้ำชาลงในแก้ว
- ตักน้ำแข็งใส่จนเต็มแก้ว
- แล้วค่อย ๆ เทโกโก้ลงไปด้านบน
4.ชาแดงกีวี่โซดา
ส่วนผสม
- น้ำชาสกัด 60 มล.
- โซดา 80 มล.
- ไซรัปกีวี่ 30 มล.
- น้ำแข็ง
วิธีชง
- ผสมไซรัปกีวี่และโซดาเข้าด้วยกัน
- เทส่วนผสมโซดาใส่แก้ว ตักน้ำแข็งจนเต็มแก้ว
- แล้วค่อย ๆ เทน้ำชาสกัดลงไปด้านบน
5.ชาแดงผลไม้โซดา
ส่วนผสม
- น้ำชาสกัด 60 มล.
- โซดา 80 มล.
- น้ำเชื่อม 30 มล.
- ผลไม้สดหรือผลไม้เชื่อม
- น้ำแข็ง
วิธีชง
- นำผลไม้ใส่ในแก้ว แล้วเติมน้ำชาสกัดและน้ำเชื่อมลงไป คนให้เขากัน
- ตักน้ำแข็งใส่เต็มแก้ว เทน้ำชาสกัดลงไป
- แล้วค่อย ๆ เทโซดาลงไป
“ติดตาม Tiktok Bluemocha กดที่นี่ และสามารถร่วมเป็นพันธมิตรบลูมอคค่า
เป็นนายหน้าบลูมอคค่า เพียงติดตะกร้าสินค้าของเรา พร้อมรับค่าคอมมิชชั่น 20% เมื่อมีคำสั่งซื้อ
สแกนหรือคลิกที่รูปเข้ากลุ่มเพื่อดาวน์โหลดคลิปสูตรชง ฟรี!”
โรงคั่วชาบลูมอคค่าของเรา นอกจากการจำหน่ายผงชาแล้วก็ยังเป็นโรงงานที่รับผลิตชา OEM&ODM อีกด้วย เหมาะมากสำหรับใครที่ต้องการมีแบรนด์ชา อยากมีผงชาสำหรับแฟรนไชส์ ก็สามารถสั่งผลิตและทำแบรนด์กับทางเราได้เลย เพราะเรามีกำลังการผลิตสูง มีสต็อกวัตถุดิบเยอะ และทุกผลิตภัณฑ์ผ่านขั้นตอนการผลิตที่ได้มาตรฐาน ทั้งยังมีบริการออกแบบโลโก้ รับบรรจุชา ยื่นจดทะเบียน อย. ให้ ตลอดไปจนถึงบริการจัดส่งสินค้าไปต่างประเทศ
“bluemocha เราคือ เพื่อนคู่คิด ผลิตใบชา ให้คำปรึกษาครบวงจร”
