โฮจิฉะปั่นถั่วแดง เมนูชาเขียวคั่ว เมนูเครื่องดื่มสุดอร่อยจากผงชาเขียวคั่วสไตล์ญี่ปุ่น ทั้งหอมกลิ่นชาคั่ว ผสานกับความหวานของถั่วแดงกวน บอกเลยว่าช่วยเพิ่มความสดชื่นระหว่างวันให้ได้อย่างแน่นอน แถมเมนูนี้ยังทำง่ายและนำไปเพิ่มเป็นเมนูในร้านได้เลย
และในวันนี้ทางบลูมอคค่าเราจะมาแจกสูตรชง พร้อมสอนทำเมนูสุดอร่อยกันนี้ “โฮจิฉะปั่นถั่วแดง” เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจมาก ๆ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการดื่มมัทฉะ หรือชอบกลิ่นหอมของชาเขียวญี่ปุ่น หรือใครที่ไม่ชอบรสชาติของมัทฉะก็บอกเลยว่าสามารถลองดื่มเมนูนี้กันได้ เพราะจะดื่มง่ายแถมไม่มีรสขม รับรองว่าติดใจแน่นอน
สูตรนี้เราจะเลือกใช้ “ผงโฮจิฉะ” จากโรงงานชาบลูมอคค่าเราเอง เป็นผงนำเข้าจากต่างประเทศ ที่ผลิตจากผงชาเขียวแท้ นำมาคั่วจนมีกลิ่นหอม และได้ใบชามีสีน้ำตาล จากนั้นค่อยนำมาบดจนละเอียด จึงทำให้ได้ผงโฮจิฉะที่มีสีน้ำตาล ซึ่งจะแตกต่างจากผงมัทฉะ ที่ไม่ผ่านการคั่วใบชานั่นเอง จึงทำให้ได้ผงสีเขียวและมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ไม่เหมือนกัน และอย่าลืมเตรียมถั่วแดงกวนให้พร้อม จากนั้นมาลองทำตามกันเลย
อ่านเพิ่มเติม
- ชาน้ำผึ้งมะนาวโซดา แจกสูตรชาสดน้ำผึ้งมะนาวง่าย ๆ สดชื่นคลายร้อน
- ขายส่งชาเขียวชาไทย รับจ้างผลิตชา ราคาโรงงาน
- โกโก้เหนียว โกโก้หนืด วิธีทำง่ายมาก เข้มข้นถึงใจ
- มัทฉะมะนาวโซดา หอมมัทฉะ เมนูซ่าๆ เพิ่มความสดชื่น
เมนู โฮจิฉะปั่นถั่วแดง
ส่วนผสม
- ผงโฮจิฉะ 3 ช้อนชา
- น้ำร้อน 75 มิลลิลิตร
- นมสด 90 มิลลิลิตร
- นมข้นหวาน 50 มิลลิลิตร
- นมข้นจืด 30 มิลลิลิตร
- ถั่วแดงกวน
- น้ำแข็ง
ขั้นตอนการทำ
- ตักผงมัทฉะใส่ถ้วย เทน้ำร้อนลงไป ตีให้ผงมัทฉะละลาย
- เติมนมสดลงไป คนผสมให้เข้ากัน
- เตรียมเครื่องปั่น แล้วตักน้ำแข็งใส่เครื่องปั่น
- เทส่วนผสมมัทฉะลงในเครื่องปั่น แล้วเติมนมข้นหวานลงไป
- เติมนมข้นจืดตามลงไปในเครื่องปั่น
- กดปั่นส่วนผสมทั้งหมดให้ได้เนื้อเนี้ยน
- นำถั่วแดงกวนมาปาดในขอบแก้ว แล้วเทส่วนผสมลงในแก้ว
- ท็อปด้วยถั่วแดงกวนให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟแล้ว
“ติดตาม Tiktok Bluemocha กดที่นี่ และสามารถร่วมเป็นพันธมิตรบลูมอคค่า เป็นนายหน้าบลูมอคค่า
เพียงติดตะกร้าสินค้าของเรา พร้อมรับค่าคอมมิชชั่น 20% เมื่อมีคำสั่งซื้อ
สแกนหรือคลิกที่รูปเข้ากลุ่มเพื่อดาวน์โหลดคลิปสูตรชง ฟรี!”
ลองทำตามกันดูได้เลย สูตรนี้ทั้งทำง่ายแถมหอมกลิ่นชาเขียวคั่วทานคู่กับถั่วแดงกวนหวาน ๆ บอกเลยว่าอร่อยมาก ๆ และไม่เพียงเท่านี้ผงโฮจิฉะ 1 ถุงนั้นสามารถนำไปรังสรรค์เมนูเครื่องดื่มได้ต่าง ๆ มากมาย ซึ่งโดยทั่วไปแล้วเมนูโฮจิฉะนี้จะตั้งราคาขายกันอยู่ที่ 60-70 บาทเลยทีเดียว ช่วยให้คุณยกระดับเครื่องดื่มแถมช่วยเพิ่มยอดขายให้กับร้านได้มากขึ้น
หรือหากใครที่อยากจะเพิ่มเมนูเครื่องดื่มใหม่ ๆ ภายในร้าน อยากเพิ่มเมนูซิกเนเจอร์เพื่อดึงดูดลูกค้า ก็สามารถลองเลือกใช้สินค้าวัตถุดิบผงชาเมล็ดกาแฟของโรงงานเราได้เลย เรามีสินค้ามากกว่า 30 รายการ มีหลากกลิ่นหลากรสให้ได้เลือกใช้ตามใจชอบ ทั้งผงชาเขียว ผงชาไทย ผงชาไต้หวัน ผงชาผลไม้ ผงชาดอกไม้ และอื่น ๆ คลิกดูสินค้าทั้งหมดที่นี่
นอกจากจำหน่ายผงชาแบบค้าปลีกแล้ว เรายังมีบริการค้าส่งผงชาอีกด้วย ในราคาส่งถูกพิเศษ ทั้งยังนำเข้าและรับผลิตผงชา OEM&ODM รับทำแบรนด์ชา ผลิตชาสำหรับแฟรนไชส์ และส่งออกผงชาไปต่างประเทศ ช่วยให้คุณเริ่มต้นทำธุรกิจผงชาได้อย่างง่ายดาย โดยที่ไม่ต้องกังวลในเรื่องของการขาดแคลนวัตถุดิบ เพราะเรามีสต็อกวัตถุดิบจำนวนมาก ด้วยบริการรับผลิตแบบครบวงจร จัดส่งสินค้าถึงมือคุณอย่างปลอดภัย
