ดัลโกน่าคอฟฟี่ (Dalgona Coffee) กาแฟฟองนม เมนูกาแฟที่เริ่มเป็นที่นิยมมากขึ้น เริ่มเป็นหนึ่งในเมนูของร้านกาแฟหลาย ๆ ร้านกันแล้ว และบอกเลยว่าช่วยเพิ่มสีสันกาแฟทั่วไปให้น่าดื่มมากยิ่งขึ้น ทั้งยังทำง่ายอีกด้วย
วันนี้บลูมอคค่าเราก็ไม่พลาดที่จะมาแชร์สูตรการทำเมนูโฟมกาแฟ กาแฟสไตล์เกาหลี บอกเลยว่าดัลโกน่าคอฟฟี่เมนูนี้ทำได้ไม่ยาก ดึงดูดลูกค้าเข้าร้านได้ ใครที่อยากได้ส่วนผสมและวิธีการทำ สามารถเลือกดูและทำตามสูตรชงของเราได้เลย
ดัลโกน่าคอฟฟี่สูตรนี้ เราเลือกใช้กาแฟ SPA ที่เป็นกาแฟคั่วใหม่ ผสมระหว่างกาแฟอาราบิก้า40% บวกับกาแฟโรบัสต้า60% แล้วนำมาตีจนได้ฟองกาแฟฟูนุ่ม หอมละมุน นำไปท็อปบนนม บอกเลยว่าดื่มแล้วเข้ากันสุด ๆ แนะนำให้ยกดื่มอร่อยเข้ากันมาก
สนใจอยากได้ราคาส่ง เริ่มต้น 6 กิโลกรัมขึ้นไป แอดไลน์ @bluemochacoffee
อ่านเพิ่มเติม
- โอเลี้ยงจ้ำบ๊ะ กาแฟน้ำแดง เมนูกาแฟโบราณอร่อยหวานสดชื่น
- อเมริกาโน่สับปะรด สอนทำกาแฟสับปะรด อร่อยสดชื่น
- มัทฉะสตรอว์เบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่มัทฉะลาเต้ ทำง่าย อร่อยหอมหวาน
- เอสเย็นคาราเมล กาแฟคาราเมล สูตรชงทำง่าย อร่อยหอมหวาน
ดัลโกน่าคอฟฟี่ (Dalgona Coffee)
ส่วนผสม
- ช็อตกาแฟ 30 มิลลิลิตร
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- นมสด 160 มิลลิลิตร
- น้ำแข็ง
วิธีชง
- เติมน้ำตาลทราย และช็อตกาแฟลงในถ้วยตวง
- ค่อย ๆ ตีให้ส่วนผสมขึ้นฟูเป็นโฟมกาแฟ
- ตักน้ำแข็งใส่ในแก้ว แล้วเทนมสดลงไป
- ตักโฟมกาแฟท็อปด้านบน ท็อปด้วยบิสกิตให้สวยงาม
ได้ฟองกาแฟนุ่ม ๆ หอมละมุน ดื่มกับนมเย็นแล้วบอกเลยว่ากลมกล่อมเข้ากันมาก ใครที่กำลังมองหาสูตรชงดัลโกน่าคอฟฟี่ ก็สามารถนำไปทำตามกันได้เลย และไม่แต่กาแฟเท่านั้น เพราะเมนูดัลโกน่าสามารถที่จะทำได้หลายเมนู ทั้งโกโก้ ชาเขียว ชาไทย มัทฉะ ช่วยเพิ่มเมนูใหม่ ๆ ในร้านได้เยอะเลยทีเดียว
นอกจากสูตรดัลโกน่าแล้ว เราก็ยังมีสูตรชงอีกมากมายที่ร้านชา ร้านกาแฟ สามารถนำไปทำตามชงขายในร้านกันได้ อย่างเมนูชาไทยเผือกหอม, ชาอู่หลงน้ำผึ้งมะนาว, ชาไทยมินต์, ชานมไข่มุกภูเขาไฟ, ชาไข่มุกนมกล้วย, โฮจิฉะปั่นถั่วแดง รวมไปถึงการทำเมนูชาลิตร เบสชา เพื่อช่วยให้คุณประหยัดเวลาในการชงเครื่องดื่มได้รวดเร็วยิ่งขึ้น
ส่วนใครที่กำลังอยากจะเปิดร้านขายชากาแฟ ต้องการวัตถุดิบผงชาเมล็ดกาแฟ ก็สามารถเลือกใช้สินค้าของโรงงาน
บลูมอคค่าเราได้ เรามีสินค้ามากกว่า 30 รายการ ทั้งผงชาเขียว ผงชาไทย ผงชาไต้หวัน ผงโกโก้ ผงมัทฉะ ผงชาดอกไม้ ผงชาผลไม้ เราจำหน่ายทั้งค้าปลีกค้าส่ง สามาถสั่งซื้อได้ทุกช่องทางออนไลน์ของเรา
ไม่เพียงแต่จำหน่ายวัตถุดิบแบบค้าปลีกค้าส่ง ทางบลูมอคค่าเราก็มีบริการรับผลิตผงชา OEM บริการนำเข้าและส่งออกผงชาไปต่างประเทศด้วยบริการแบบครบวงจร ทั้งยังจำหน่ายผงชาราคาส่งให้กับแฟรนไชส์ ให้กับร้านค้าขายส่ง ตลอดจนไปถึงการขายผงชาปริมาณสูงให้กับโรงงานอุตสาหกรรมเพื่อใช้ในการผลิตสินค้า ด้วยกระบวนการที่ครอบคลุมตั้งแต่การผลิต การบรรจุ การขนส่ง เพื่อให้คุณได้รับผงชาคุณภาพดีมีมาตรฐาน
